Tunsalat på dåse: kombination af ingredienser, opskrift, dressing
Tunsalat på dåse: kombination af ingredienser, opskrift, dressing
Anonim

tunsalat på dåse bliver mere og mere populær. Dette skyldes den høje mængde protein i denne type fisk. Det har også bare en interessant og behagelig smag! Der er et stort antal lækre og interessante salatmuligheder. Nogle af dem er virkelig lavt kalorieindhold, indeholder mange vitaminer og originale dressinger. Og nogle af retterne med denne fisk indeholder mayonnaise. Men hvis du gør det selv, så vil sådan en ret kun gavne kroppen. Således er næsten enhver salatopskrift med dåsetun diæt. Det er nok til at vise fantasi.

Hvad er brugen af tun?

Det skal bemærkes med det samme, at tun ikke kun er velsmagende, men også sundt. Dens regelmæssige brug kan forbedre hjernens og nervesystemets funktion. Dem, der har problemer med blodkar, bør også se nærmere på denne type fisk.

Tun har virkelig mange fedtsyrer, som ikke kun er nødvendige for kvindekroppen. Takket være dem kan kroppen genoprette sit stofskifte. At spise denne fisk hjælper også med at bekæmpe risikoen for kræft.

Den nemmeste salatmulighed

For de flesteen hurtig salat med denne type fisk, du skal tage:

  • to dåser tun på dåse;
  • to bundter af enhver salat; Isbjergsalat passer især godt til fisk - den er sprød og saftig;
  • cherrytomater - seks stykker;
  • olivenolie - to spiseskefulde;
  • den samme mængde citronsaft;
  • alle krydderier, du kan lide.

Salat med dåsetun og cherrytomater – det er meget hurtigt og virkelig velsmagende! At lave mad er en fornøjelse.

Tilberedning af en ret med tomater og salat

Først og fremmest vaskes salatbladene. Riv dem i store stykker, kom i en salatskål. Banker åbnes, tun tages ud. Det er bedre at tage fisk i sin egen juice, uden olie og andre tilsætningsstoffer. Knus stykkerne med en gaffel. Det er ikke nødvendigt at purere konsistensen, bare male stykkerne til mindre.

Kirsebær vaskes, delt i to halvdele. Alle ingredienser kombineres. Dryp med olie og citronsaft. Du kan også erstatte sidstnævnte med balsamicoeddike, men så bliver smagen af tunsalaten på dåse skarpere, hvilket ikke alle bryder sig om. Hvad er fordelen ved sådan en ret? Den indeholder ikke mange kalorier, men er mættende og saftig.

salat med bønner og dåsetun
salat med bønner og dåsetun

Meget hurtig forretsalat

Denne ret kan bruges som salat eller som paté. For ham skal du tage:

  • 100 gram af enhver hård ost;
  • dåsemad;
  • én tomat;
  • alle grøntsager, men grønne løg er bedst;
  • et par boller ellerstykker brød;
  • mayonnaise;
  • salat.

Det sværeste i denne opskrift er at fjerne frøene fra tomaterne, så kun frugtkødet er tilbage, som skæres i små tern. Fisken males til en puré, det grønne hakkes fint, alt blandes, smøres med mayonnaise. Et lille stykke ost og et salatblad lægges på bollen, et fiskefad lægges. Sæt i mikrobølgeovnen i et par minutter for at smelte osten. Serveres varm.

Diætsalat med grøntsager: ingrediensliste

Denne ret indeholder et stort antal ingredienser, men alle er nyttige og skader ikke figuren. For at forberede denne diætopskrift på tunsalat på dåse skal du tage:

  • 100 gram fisk;
  • one medium agurk;
  • to kogte kyllingeæg;
  • én stor tomat;
  • et løg (du kan bruge både almindelige og røde salatløg);
  • femten udstenede oliven;
  • blade af enhver salat (du kan tage en blanding af grønt i forskellige farver).

Hvad er meningen med denne dåsesalat med tun? I en duftende og delikat dressing!

tunsalat på dåse
tunsalat på dåse

Hvad skal du bruge for at lave saucen?

Til sød og krydret sauce:

  • fire spiseskefulde olivenolie;
  • spsk citronsaft;
  • s alt;
  • tør basilikum eller dild;
  • en teskefuld sennep;
  • en halv teskefuld flydende honning.

Den sidste ingrediens kan erstattes med en knivspids sukker, mendet er bedre at lade være. Det er honning, der giver dressingen dens aroma og delikate smag.

Tilberedning af salat og dressing

Sylt først løget. Den renses, skæres i tynde ringe, s altes, sukker og lidt æbleeddike tilsættes. Lad stå i femten minutter. Du kan dog gøre andet. Hæld bare det hakkede løg over med kogende vand, og skyl derefter med koldt vand. I det første tilfælde får du en sur grøntsag, og i det andet - sød og sprød, men uden bitterhed. Det afhænger af, hvem der kan lide hvad.

Agurk skåret i cirkler. Hvis frugten er tyk, så kan du dele stykkerne i to dele mere. Tomater skæres i tern, og forsøger ikke at bruge delen med juice og frø.

Ægget skæres i store tern. Tunen tages op af glasset, knuses i små stykker.

Dressingen forberedes direkte. For at gøre dette, bland juice, sennep, vegetabilsk olie, honning og s alt, tilsæt en blanding af urter. Alt blandes og sendes til kulden i fem minutter. Nu kan du samle salaten.

Særligt interessant er præsentationen af tun- og ægsalatopskriften på dåse på separate, portionsdelte tallerkener.

Først lægges salatblade ud. Hvis de er store - riv dem lidt med hænderne. De putter tomater og agurker på dem. Drys med lidt s alt og dryp tykt med dressing. Men lad lidt stå til tun. Læg derefter løget, uden væske, æggestykker og tun. Alt er igen vandet med resterne af dressingen. Pynt med oliven. De kan enten skæres i halve eller efterlades uberørte. Denne salatopskrift med æg og dåsetunser original ud på trods af, at du bruger de enkleste produkter.

Salat med gulerødder og mayonnaise

For at forberede sådan en usædvanlig salat skal du tage:

  • dåse tun;
  • tre store gulerødder;
  • et par fed hvidløg;
  • lidt mayonnaise;
  • 50 gram hård ost;
  • one løg;
  • lidt madolie;
  • s alt og peber.

Forbered først løget. Den rengøres, skæres i terninger, steges i en lille mængde vegetabilsk olie, indtil den er mør. Gulerødder gnides på et fint rivejern og sendes til løget. Rør rundt, steg sådan i fem til ti minutter, indtil gulerødderne er klar.

Tun er taget ud af dåsen. Det er bedre at tage hele stykker i stedet for salatblandinger. Så bliver fisken mere velsmagende. Stykker skæres i store stykker. Afkølede grøntsager, revet ost, hvidløg og fisk blandes, krydres med mayonnaise. Denne tunsalat er især velsmagende på andendagen, når den er helt gennemblødt.

Klassisk tunsalat på dåse med mayonnaise

For at tilberede sådan en enkel, men lækker ret, skal du tage:

  • to kartoffelknolde;
  • grønne ærter på dåse - et par spiseskefulde;
  • selleristilk;
  • dåse tun;
  • s alt og peber;
  • mayonnaise;
  • et par teskefulde citronsaft.

Kog først kartoflerne og skær dem i små tern. Fisken moses med en gaffel til en tilstand af grød. Selleri vaskes og hakkes fint, ærter tilsættes. Alle blander sigtilsæt lidt mayonnaise. Drys med citronsaft på toppen inden servering.

Opskrift på dåsesalat med tun og æg
Opskrift på dåsesalat med tun og æg

Lækker og sprød salat med minimale ingredienser

At tilberede sådan en let salat med dåsetun er virkelig nemt og hurtigt. Skal tage:

  • en dåse fisk på dåse;
  • én frisk agurk;
  • salathoved;
  • en lille dåse majs på dåse;
  • et par spiseskefulde olivenolie;
  • den samme mængde citronsaft;
  • s alt og kværnet sort peber.

Åbn først en krukke med fisk, skåret i små stykker. De tager majs ud af krukken, dræner væsken. Salat vaskes og rives i store stykker. Agurk skåret i store stykker. Alt blandes, hældes med olie og citronsaft. Salat med dåse tun og majs serveres enten på a la carte tallerkener eller i en fælles salatskål. Under alle omstændigheder skal det køles først.

salat med dåse tun og majs
salat med dåse tun og majs

Salat med syltet agurk

For at tilberede sådan en usædvanlig ret skal du tage:

  • dåse tun;
  • tre kartoffelknolde;
  • to pickles eller pickles;
  • bundt salat;
  • one løg.

Kartofler koges og afkøles på forhånd. Skær den i tern. Agurk knuses på samme måde. Løg skæres i tynde halve ringe. Tunen skæres i stykker. Alt er blandet. Det er bemærkelsesværdigt, at en sådan salat er tilberedt med dåsetun udenmayonnaise. Den er krydret med vegetabilsk olie med en lugt. Tilføj også eventuelle krydderier efter smag.

Stærk proteinsalat

For at tilberede et virkelig tilfredsstillende måltid skal du tage:

  • krukke hvide bønner uden tomat;
  • 100 gram grønne bønner, kan fryses;
  • fisk på dåse;
  • nogle salatblade;
  • et par cherrytomater;
  • 100 gram rødkål;
  • s alt og peber;
  • vegetabilsk olie, oliven er bedre.

Det er nemt at tilberede sådan en salat med dåse tun og bønner. Kog først grønne bønner i s altet vand. Smid det i et dørslag, lad vandet dryppe af. Overfør til en salatskål.

Fisken tages op af krukken og skæres i tern. Hvide bønner vaskes, får lov til at dryppe af og sendes til salaten sammen med fisken. Salat rives i hånden, kål hakkes fint. Tomater skæres i to dele. Alt er kombineret, drysset med s alt og peber, krydret med en hvilken som helst vegetabilsk olie.

tun salat diæt opskrift på dåse
tun salat diæt opskrift på dåse

Lækker og smuk avocadosalat

For at forberede denne version af salat med dåsetun, skal du tage:

  • én avocado;
  • en krukke fisk;
  • løg;
  • creme fraiche;
  • to kogte kyllingeæg.

Til at begynde med, skær avocadoen i to dele, fjern stenen. Frugtkødet tages ud med en ske og flyttes over i en salatskål. Fisken tages op af krukken, æltes med en gaffel. Tilsæt finthakket løg og revet æg. Alt er toppet med creme fraiche. Klar salat sat i halvdeleavocado. Ved servering pyntes med en kvist grønt eller basilikum.

salat med avocado
salat med avocado

Puffsalat med avocado

Bemærkelsesværdigt, avocado passer virkelig godt sammen med tun. For at tilberede sådan en salat skal du bruge:

  • en krukke fisk i sin egen juice;
  • to tomater;
  • én moden avocado;
  • hvidløg - et par fed;
  • et par spiseskefulde olivenolie;
  • citronsaft.

Til dressing bland citronsaft og olie. Avocado skæres i to dele, stenen fjernes. Hvidløg passeret gennem en presse tilsættes til frugtkødet. Alt knuses til en frugtkød. Fisken moses også med en gaffel. Tomater skæres i tynde cirkler.

Salat lægges i lag. Bunden af tomater. En halv avocado er anrettet på den, igen tomater, fisk, tomater og resten af avocadoen. Spray hvert lag med dressing. Denne mulighed er meget nærende og indeholder alle de stoffer, der er nødvendige for kroppen.

Mimosa med fisk på dåse. Ingredienser og beskrivelse

Mange kender til sådan en salat som Mimosa. Med dåsetun kan retten også tilberedes. For at gøre dette skal du tage:

  • to dåser fisk;
  • to kartofler;
  • én gulerod;
  • tre æg;
  • mayonnaise.

Grøntsager og æg skal koges, indtil de er møre. Proteiner adskilles fra æggeblommer. Alle ingredienser skæres separat. Proteiner og æggeblommer gnides på et rivejern. Gulerødder også. Kartoflerne skæres fint. Fisken moses med en gaffel. Det er også lækkert at tilsætte finthakket løg til fisken, men det kan du godt undvære. Tilsæt alle salatens ingredienser"Mimosa" med tunlag på dåse. Til forret fisk. Kartofler lægges på det, derefter egern, så gulerødder. Æggeblommer lægges ovenpå. Alle lag er smurt med mayonnaise. Hvis du i øvrigt presser et fed hvidløg ned i saucen, smager retten kun bedre. Før servering er det bedre at afkøle salaten i køleskabet i et par timer. Det er også værd at bemærke, at når man laver mad, skal ingredienserne have samme temperatur, så både grøntsager og æg afkøles.

Endnu en simpel opskrift. Minimumsprodukter

Den letteste tunsalat består af følgende produkter:

  • én agurk;
  • dåse fisk;
  • fem stykker udstenede oliven;
  • lidt citronsaft;
  • olivenolie;
  • alle greens;
  • s alt og stødt rød peber.

Agurk skal skrælles. Skær den i tynde strimler. Fisken moses med en gaffel. Oliven skæres i skiver. Alt er blandet. Dryp med citronsaft og olie, drys med s alt og peber. Ved servering pyntes tykt med finthakket grønt. Persille er fantastisk.

mimosasalat med dåsetun
mimosasalat med dåsetun

Tuna er en støt voksende fisk. Det bruges ofte som salatbund. Det er værd at bemærke med det samme, at det er bedre at købe hele stykker uden at vælge den såkaldte salatblanding. I sidstnævnte tilfælde kan du løbe ind i uappetitlige fiskerester. Lækker dåsemad passer godt til friske tomater, salat, agurker og æg. Du kan eksperimentere og tilberede denne ret i en avocadobåd eller blot lægge den sammen med denne frugt. Du kan ogsåtilbered en lækker appetitvækker-salat på en bolle med ost. Der er rigtig mange opskrifter. Hver enkelt kan ændres. Selv Mimosa, som er kendt for mange, kan tilberedes med tun. Retten vil få en ny smag og vil måske forblive en deltager i festlige fester i lang tid.

Anbefalede: