2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Sund kost med en overvægt af naturlige fødevarer rige på vitaminer bliver mere og mere populært hvert år. Vi kan sige, at korrekt ernæring er en slags modetrend, men du kan se, sådan mode er meget nyttig og prisværdig. Blandt de "sunde" fødevarer skiller grøn og saftig selleri sig ud. Denne grøntsag har indtaget en særlig plads i både balanceret og diæternæring. Hvordan tilbereder man selleristilk, som oftere bruges til madlavning end roden og bladene?
Selleri er et lagerhus af vitaminer på din tallerken
Den sundeste ret er den med frisk selleri, for så bevarer den maksim alt af vitaminer og mineraler. Og der er mange af dem: A, B, C, PP, K, og også jern, kalium, fosfor, caroten, folinsyre og andre. Og det karakteristiske træk ved selleri ligger iorganisk natrium, som er en værdig erstatning for s alt i din sunde menu.
Salater med selleri - en kombination af smag og fordele
Så, hvad kan man tilberede af selleristængler uden varmebehandling? Selvfølgelig alle slags salater. Her er for eksempel sådan en nem opskrift: Frisk agurk og bladselleri i tern, nogle kogte gulerødder og et kogt æg. Smag blandingen til med naturel yoghurt - en lækker og kostsalat er klar.
Kødvariant
For dem, der ikke kan undvære kød, kan vi tilbyde en anden opskrift: selleristilk, grønt æble, kyllingefilet, kinakål skæres i tern. Alle komponenter blandes og krydres med olivenolie og citronsaft eller fedtfattig yoghurt. Et pocheret æg lægges ovenpå. Det er et sundt alternativ til alles foretrukne Caesar-salat.
Mød den berømte diætsuppe
Hvordan tilbereder man en stilk selleri til den første eller anden? Det kan ligesom andre grøntsager koges, bages, stuves og steges, selvom sidstnævnte er mindre nyttigt. Lad os stoppe med at lave mad og tilberede en kostsuppe af selleristængler. Det er ret populært blandt dem, der taber sig. Du skal bruge en lille gaffel kål, sød peber, to stilke selleri og en tomat samt flere små løg. Alt er meget enkelt: vi renser og hakker grøntsagerne, hælder vand (2,5-3 liter) og koger, indtil ingredienserne er bløde. Afkøl derefter og mal det hele med en blender. Du kan tilføje hvilke som helst krydderier efter smag. Sådan en smart flødesuppe vil appellere selv til dem, derelsker ikke sunde måltider med lavt kalorieindhold.
usædvanlige variationer af selleri-tema
Lad os nu se, hvordan man tilbereder en stilk selleri for at gøre den tilfredsstillende og velsmagende. Du kan for eksempel stege den i dej. For at gøre dette skal hver stilk skæres i stykker på omkring 5 centimeter i længden. Brug den dej du kan lide. Vi dypper hver skive i dejen og lægger den i en gryde med olivenolie, steger til gyldenbrun og tager den ud på en serviet (så den overskydende olie absorberes). Både voksne og børn vil kunne lide denne forret.
Original idé til voksne
Du ved allerede, hvordan man tilbereder en selleristilk. Prøv at drikke af det nu. Tilsæt selleris alt til den populære Bloody Mary cocktail og brug stilken som sugerør ved servering. Dette vil i høj grad oplive og dekorere den berømte drink.
Afslutningsvis
Nyd fordelene og smagen af saftige selleristængler, se efter nye interessante madlavningsideer og del med andre!
Anbefalede:
Hvad skal man lave mad med boghvede? Hvordan tilbereder man boghvede med kylling? Hvordan tilbereder man sovs til boghvede?
En af de mest populære kornsorter i Rusland var boghvede. I dag er det blevet erstattet af andre kornprodukter og produkter. Og opskrifterne på mange retter med det er simpelthen glemt eller tabt. Men vores forfædre vidste, hvad de skulle lave mad med boghvede. For dem var det mere vane at spise end pasta og kartofler for os. Selvfølgelig kan alt ikke laves på et almindeligt komfur eller i ovnen, men mange opskrifter er ret overkommelige. Det er kun at lære at tilberede selve korn og derefter retterne med det
Hvor godt er kiwi for dit helbred og din skønhed?
Artiklen beskriver vitamin- og mineralsammensætningen, angiver, hvordan kiwi er nyttig for hypertensive patienter, atleter og dem, der ønsker at tabe sig. Kiwi i kosmetologi
Er rødvin godt for hjertet? Er rødvin godt for blodkarrene?
Der er mange videnskabelige undersøgelser viet til fordelene ved rødvin, du kan ofte finde anbefalinger om at drikke et glas rødvin om dagen, selv læger anbefaler det nogle gange til deres patienter. Er rødvin nyttig, og hvad er dens effekt på kroppen, lad os prøve at finde ud af det i denne artikel
Salat med selleri og kylling og æbler: opskrift. Hvordan laver man en lækker salat med selleri?
Selleri er et meget nyttigt produkt. Den har en specifik krydret smag og lugt. Nogen har allerede formået at værdsætte dens smag, nogen gør det ikke, men fortvivl ikke. Det er i denne artikel, vi vil fortælle dig, hvordan man korrekt kombinerer det med andre produkter, samt hvordan man laver lækker salat med selleri
Hvad skal man lave mad med gulerødder? Hvordan laver man gulerødder til vinteren? Hvordan tilbereder man gulerodskoteletter?
Gulerod er en værdifuld grøntsag i enhver henseende, nærende og har en helbredende effekt på den menneskelige krop, øger immuniteten og fjerner toksiner, og den har ingen sidestykke med hensyn til carotenindhold. Dette er en gave fra gud til kendere af sund mad og diæt
