Tilberedning af tærter fra pitabrød. Opskrifter
Tilberedning af tærter fra pitabrød. Opskrifter
Anonim

Lavash-tærter er en nem og hurtig ret, der kan tilberedes til morgenmad eller aftente på få minutter. Du kan forberede ethvert fyld til dette wienerbrød, med fokus på din smag eller smagen af dine kære.

tærter fra pitabrød
tærter fra pitabrød

Lavash-tærter med ost

Glæd dine kære søndag morgen ved at tilberede en lækker og solid morgenmad til dem. Opskrift på lavash-tærter med skinke og ost:

  • 100 gram af enhver hård ost rive på et groft rivejern, hak 100 gram skinke med en kniv, hak det grønne fint. Bland alle ingredienser.
  • Rul den tynde armenske lavash ud og skær den i smalle og lange strimler.
  • Sæt fyldet på kanten af hvert emne. Rul pitabrødet på skrå, så fyldet er indeni, og skær det overskydende af.
  • Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande og steg tærterne på den på begge sider.

Placer kager på køkkenrulle, fjern overskydende fedt og server med det samme.

tærter fra lavash
tærter fra lavash

Lavash-tærter med æbler

Hvis du vil glæde dine kære med en original ret, så vær opmærksom pådenne opskrift. Denne gang foreslår vi at forberede en usædvanlig æble pita dessert. Vi tilbereder tærter som følger:

  • Tag tre mellemstore æbler, fjern kernehuset og skræl dem. Riv frugten fint, dryp med saften af en halv citron, tilsæt seks teskefulde sukker og vanillin efter smag.
  • Skær den armenske lavash i firkanter, læg en skefuld fyld i midten af hvert emne (det skal presses ud på forhånd) og pak konvolutten ind tilfældigt.
  • Læg konvolutterne med sømsiden nedad i gryden, og steg dem derefter på begge sider i vegetabilsk olie.

Du vil helt sikkert nyde godbidden med sødt og surt fyld, vanilje- og citronsmag. Server dem varme med te eller sodavand.

opskrift på pitabrød
opskrift på pitabrød

Dovne kartoffel- og svampefrikadeller

Hvis du ikke vil bøvle med tilberedningen af dejen, så kan du erstatte den med almindeligt tyndt pitabrød, som kan købes i ethvert supermarked. Lavash tærter tilberedes meget nemt:

  • Tre kartofler, skrællet, skåret i små stykker og kogt møre i s altet vand.
  • Et løg fri for skallen, og hak derefter med en kniv.
  • 100 gram champignon skåret tilfældigt og stegt i vegetabilsk olie med løg.
  • Lav kartoffelmos, bland det med stegning, tilsæt s alt og kværnet peber. Hvis det ønskes, hak det grønne løg og bland det med fyldet.
  • Skær pladerne af pitabrødi to dele, læg fyldet på kanten af hver og rul dem sammen.
  • Pres rullerne flade og steg dem gyldenbrune på begge sider.

Dovne tærter er klar. Hvis du overholder faster, så husk denne opskrift og tilbered en lækker ret til te.

Lavash tærter med ost
Lavash tærter med ost

Pita trekanter

Denne lækre og solide dessert vil helt sikkert glæde din familie. Hvordan laver man tærter med grøntsager, kartofler og svampe fra pitabrød? Læs opskriften nedenfor:

  • Skræl 200 gram kartofler, kog dem møre og mos dem sammen med fem spiseskefulde vegetabilsk olie.
  • 100 gram champignon og en løghak med en kniv.
  • En tomat, skrællet og finthakket.
  • Hak en masse grønt.
  • Kombiner alle produkter, tilsæt s alt, peber og lidt mayonnaise. Rør fyldet grundigt.
  • Skær tynde pitabrød i lange strimler, der er 10 centimeter brede. Læg fyldet på kanten af hvert emne og pak det ind i en trekant.
  • I en skål piskes to æg med s alt og peber. Dyp tærterne i dejen og steg, indtil de er kogte i en pande.

Hurtige tærter med hytteost

Hvis dine børn ikke er så glade for hytteostretter, så lav en godbid til dem efter vores opskrift. Vi er sikre på, at dine slægtninge snart vil bede om mere, og lavash-konvolutter vil blive en hyppig gæst på dit bord. Cottage cheese tærter tilberedes som følger:

  • Ælt hytteosten med en gaffel, tilsæt den passeret igennempres hvidløg, s alt og hakkede krydderurter. For at gøre smagen af fyldet mere mættet, kan du blande hytteost og suluguni ost i lige store mængder (du kan også tage ost), og derefter tilføje hvidløg, krydderurter og s alt til det.
  • Skær lavashen i store firkanter, kom en spiseskefuld af fyldet i hver, pak rullerne ind fra dem og steg på en pande på begge sider.
  • tærter fra pita. et billede
    tærter fra pita. et billede

Konvolutter med pitabrød med kylling

Vi inviterer dig til at prøve en anden original ret lavet af armensk lavash. Denne godbid er perfekt som snack under udflugter eller til en familie picnic. Takket være en solid fyldning kan du få styrke og genoplade dine batterier. Hvordan tilbereder man konvolutter fra pitabrød? Vi tilbereder tærter efter følgende opskrift:

  • Skær pitabrødet i tre lige store dele, smør den ene side med creme fraiche sauce (dertil skal du blande creme fraiche med krydderurter, hvidløg, s alt og peber) og lad det trække i ti minutter.
  • Forbered fyldet på dette tidspunkt. For at gøre dette skal du hakke to kogte kyllingebryster, seks kogte æg og 200 gram hård ost. Bland ingredienserne med en sauce lavet med creme fraiche og dijonsennep.
  • Placer fyldet i midten af lavashemnerne og pak hver af dem med en konvolut. Dyp tærterne i det sammenpiskede æg og steg dem på begge sider i en pande.

En solid og lækker snack er klar. Den kan serveres både varm og kold til bordet.

Vi er sikre på, at du vil kunne lide tærternefra pitabrød, som du har set billeder af på denne side. Ved at eksperimentere med toppings kan du nemt tilføje variation til din sædvanlige menu og overraske dine kære med nye originale snacks.

Anbefalede: