Frugtis - redning fra sommervarmen

Frugtis - redning fra sommervarmen
Frugtis - redning fra sommervarmen
Anonim

Hvordan redder du dig selv fra sommervarmen, indelukket og tørst? Der er en simpel løsning: lav ispinde. Opskriften på denne kolde godbid er så enkel, at selv et barn kan klare det, og alle vil kunne lide denne is. Derudover kan du ved at tilføje forskellige frugter og bær få en bred vifte af lækre desserter fyldt med forskellige vitaminer.

Orange Strawberry Popsicles

frugtis
frugtis

En fantastisk godbid til børn og voksne, der er nem at lave derhjemme. Sødmen af jordbær og citrusnoter af appelsin vil give dig friskhed, kølighed og et boost af nyttige vitaminer om sommeren.

Ingredienser:

  • et glas jordbær;
  • to glas appelsinjuice;
  • en kop vaniljeyoghurt;
  • to spiseskefulde granuleret sukker.

madlavning

Blend appelsinjuice, yoghurt og vaskede og tørrede jordbær i en blender. Forresten kan et par bær skæres i små stykker og tilføjes til den resulterende puré, derefter frugtismed skiver friske jordbær. Fordel den tilberedte blanding i forme, sæt træpinde i og sæt den i fryseren i mindst tre til fire timer.

Blueberry Yoghurt Popsicles

Smuk og sund tofarvet dessert vil glædeligt overraske og glæde hele familien. Både frosne og friske bær er velegnede til at lave denne delikatesse, og yoghurt vil tilføje mørhed til den færdige delikatesse.

Ingredienser:

ispinde opskrift
ispinde opskrift
  • 80 gram blåbær;
  • 50 gram blåbæryoghurt (1,5-2 % fedt);
  • 150 gram almindelig yoghurt (1,5-2 % fedt);
  • en kvart teskefuld vaniljesukker;
  • et halvt glas vand;
  • en teskefuld granuleret sukker.

madlavning

For at forberede syrenlaget, bland blåbær, blåbæryoghurt og en kvart kop vand med en blender. Til det hvide lag - yoghurt uden fyldstof, perlesukker, vaniljesukker og det resterende vand. Fyld isbeholderne med den tilberedte blanding cirka halvvejs (hæld først syrenlaget i nogle af kopperne, hvidt i resten). Stil formene i fryseren i en halv time. Tag kopperne ud, sæt ispinde i frossenyoghurten og hæld en blanding af en anden farve over. Sæt den tilbage i fryseren og vent 3-4 timer. Efter dette tidspunkt er din yndlingsgodbid klar!

frugtis opskrift
frugtis opskrift

Hjælpsomme tip

Uanset hvilken isopskrift du vælger, er der et par almindeligetip, der vil fungere med nogen af dem:

  • uden specielle beholdere til is kan du bruge yoghurtkopper, små plastikbægre og endda forme til at fryse is ved at indsætte tandstikker i dem (det er meget praktisk at tilføje sådanne terninger til te eller bare til vand for at afkøle og give smag og aroma);
  • bare efterlader den tilberedte puré i fryseren i formene, får du en frugtis. Hvis indholdet periodisk omrøres under fryseprocessen, vil der være en frugtsorbet;
  • for nemt at fjerne den tilberedte dessert fra formen, skal du holde den under rindende koldt vand i 30 sekunder;
  • for at lave blødere ispinde, tilsæt en af stabilisatorerne - stivelse eller gelatine.

Anbefalede: