2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Kage "Delight" - en delikat delikatesse med en chokoladesmag. Det inkluderer kondenseret mælk, kakao, spiritus, gelé. Dessert vil være en fremragende mulighed for en festlig godbid. Flere måder at forberede det på er beskrevet i artiklen.
Buttercream Treat
Til dessert skal du bruge:
- Kondenseret mælk - 2 spsk.
- Sukker - 250 g
- Æg.
- Kakao - 4 spsk.
- Ca. 100 g margarine.
- 200 gram mel.
- Smør -200 g.
- creme fraiche - 5 store skeer.
- 100 ml mælk.
- 50 gram semulje.
- En halv teskefuld bagepulver.
Delight-kage i henhold til denne opskrift tilberedes som følger:
- Æggekværn med et halvt glas sukker.
- Tilføj 2 store skeer kondenseret mælk, den samme mængde kakao, creme fraiche (3 spsk).
- Margarine smeltes og kombineres med resten af ingredienserne. Kom mel blandet med sodavand i en skål med mad.
- Dejen lægges i en form og tilberedes i ovnen. Så skal kagen skæres på langs i to dele.
- Cream for the Delight kage tilberedes som følger: semulje koges med et halvt glas mælk og samme mængde sukker. Olien skal knuses. Kombiner med afkølet korn. Ingredienserne piskes med en røremaskine. Placeret i køleskab. Creme fraiche kombineres med kakao og granuleret sukker. Komponenterne koges i 10 minutter under omrøring fra tid til anden.
- Kagerne er smurt med creme, forbundet med hinanden.
Dæk med et lag glasur.
Likørvædet godbid
Til kager skal du bruge:
- chokoladebar - 100 g
- Tre æg.
- Sukker - 70 gram.
- Bagepulver - 2 store skeer.
- Mel - en halv kop.
- To æggeblommer.
- Smør - omkring 150 gram.
Til imprægnering skal du bruge:
- Sukker - en halv kop.
- Vand - 50 ml.
- Baileys likør - 50 ml.
For at lave en creme skal du bruge følgende produkter:
- To egern.
- Sukker - en halv kop.
- 350 g kogt kondenseret mælk.
- Ca. 150 gram smør.
- S alt (et knivspids).
Hvordan laver man en Delight-kage efter en opskrift med spiritusimprægnering? Lad os se nærmere.
madlavning
Først skal du forberede marengsen. Proteiner tritureres med s alt. Bland med sukker, kværn grundigt. Bagepladen er dækket med bagepapir. Marengs lægges på den med en ske. Produkterne bages i ovnen ved en temperatur på 100 grader i 60 minutter.
Til kager skal chokoladebaren smeltes. Æg og æggeblommer gnides med sukker. Tilføjeolie og bland. Hæld den smeltede chokoladeblanding i. Tilsæt mel, bagepulver. Dejen lægges ud i et bradefad, smurt med et lag olie. Bages i ovnen ved 175 grader i 25 minutter. Kagen skal være kølig.
For at forberede imprægneringen koges vand med sukker over lav varme under konstant omrøring. Efter 60 minutter tages massen af varmen og afkøles. Tilsæt spiritus og bland ingredienserne. Til fløde gnides kondenseret mælk med blødt smør. Marengs tilsættes (der er et par stykker tilbage til at pynte retten). Kagen er delt i 2 kager. Smør dem med imprægnering. Dæk med creme og forbind med hinanden. Overfladen på Delight-kagen er dekoreret med marengs. Fjern desserten på et koldt sted i 5 timer.
Appelsingele-godbid
Til basen skal du bruge:
- Seks æg.
- Sukker - 180 g
- Stivelse - 60 g
- Kakao - 60 g
- Mel - en halv kop.
- Bagepulver - teske.
Til cremen skal du bruge:
- 50 gram knust chokoladebar.
- Mandelkerner i skiver - 50 g
- Creme - cirka 500 ml.
Til gelé skal du bruge en appelsin og en pakke gelatine. Delight-kagen er dekoreret med vindruer, nødder, chokolade.
Opskrift
Hvordan laver du din egen dessert? Metoden til at lave Delight-kagen med et foto er præsenteret nedenfor.
Aggeblommer og hvider lægges i separate skåle. Den første komponent blandes med halvdelen af mængden af sukker og males. Tilsæt stivelse, bagepulver og mel. Produkterpisket. Proteiner males med sukker. Ingredienserne kombineres og lægges i en ovnfast fad. Tilbered i ovnen i 40 minutter.
Kagen skal afkøles. Skær toppen af den, tag en del af frugtkødet ud. Fløde gnides med sukker. Tilsæt chokolade, mandler. Kagens frugtkød males i en blender. Lægges i creme. Massen lægges på det første lag. Hæld gelé, som skal forberedes på forhånd fra en appelsin. Derefter lægges et lag creme og et andet lag. Kagen er dækket med smeltet chokolade, dekoreret med vindruer og nødder.
Anbefalede:
Kage med roser. Kage dekoration. Creme til roser på kagen
Rosekage - lyder lidt gammeldags, ikke? Men nu har den gastronomiske mode gjort en revolution og vendt tilbage til det glemte gamle
Hvordan laver man en kage "Kartoffel" derhjemme? Trin for trin opskrift på kage
Der er ingen sådan person, der ikke ville huske smagen af kartoffelkagen fra barndommen. I opskriften er det tilsyneladende ikke noget som helst kompliceret og tidskrævende. Og vi husker smagen for alle tider. Spørgsmålet opstår om, hvordan man laver en kartoffelkage derhjemme. Lad os finde ud af det
Kage "mesterværk". Hvordan laver man en kage "mesterværk"?
I dag er kagen ikke kun en velsmagende og læskende delikatesse. Et mesterværkskage er det, der nu er tilgængeligt for hver af os. Se bare på det udvalg, som konditorerne tilbyder os. Selv piger på diæter vil ikke altid være i stand til at modstå disse godbidder. Du kan vælge en kage til enhver smag og farve
Mousse-kage "Mango-passionsfrugt": opskrift og tilberedningsmetoder derhjemme
Mango-Passionfruit Cake er en delikat dessert med fantastisk smag og frugtagtig aroma. For at forberede det har du brug for lidt mere tid og produkter, i modsætning til enhver anden hjemmelavet bagning. Retten viser sig at være meget let, luftig og blød, med en udt alt smag og eftersmag med en let syrlighed
Kage i 40 år til en kvinde: opskrifter og tilberedningsmetoder
Hvilken slags kage kan en kvinde lave i 40 år? I denne artikel vil vi fortælle dig om de enkleste og mest interessante kiksekager med frugt, vanillecreme og usædvanlig dekoration. Hver af os kan forberede sådan en kage til en kvinde på 40 år. Opskriften kræver ikke særlig viden i madlavning, og kagen viser sig at være sindssygt blød og velsmagende
