Opskrift på æbleskumfiduser: Lav en lækker lækkerbisken derhjemme

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Absolut alle elsker hjemmelavet slik uden undtagelse. Det er ikke kun lækre godbidder, men også sunde. Du ved præcis, hvad og hvor meget du putter i desserten. Ingen konserveringsmidler, farvestoffer og

basisprodukter. Hvad kunne være bedre?

Hjemmelavet skumfidus er ikke kun elsket af børn, men også af alle voksne. Sådan sødme kan tilberedes fuldstændigt ikke kun i de næste 1-2 dage. Opskriften på æbleskumfiduser giver endda mulighed for langtidsopbevaring uden skader på rettens smag. Samtidig tilberedes en sådan dessert hurtigt og enkelt med et minimum af komponenter.

Frugtskumfidus, hvis opskrift vil blive beskrevet nedenfor, er meget forskellig fra den, der sælges i butikker og supermarkeder. Men det er det bedste. En sådan dessert vil vise sig at være lav-kalorie. Derfor kan hjemmelavet skumfidus spises selv af dem, der konstant overvåger deres vægt. Derudover er denne delikatesse relevant i indlægget.

Så lad os tage et kig på den hjemmelavede skumfidusopskrift. Du skal bruge cirka 800 gram perlesukker, 1 glas rent vand og selvfølgelighovedingrediensen er æbler. De skal tage 1 kilogram.

Frugter skal vaskes grundigt, skæres i 2 halvdele og fjernes fra dem med en skarp kniv i midten. Stive lag og frø i skumfidus er klart ubrugelige for os. Hvis du har nok fritid, kan du fortsætte som følger. Tilberedte æbler placeres i ovnen, forvarmet til 100 grader, i cirka 1 time. Denne skumfidusopskrift giver dog også en mulighed for dem, der har travlt med at tilberede denne vidunderlige dessert. Du kan blot øge temperaturen i ovnen eller koge frugten i en gryde ved svag varme. I det andet tilfælde skal du sørge for at røre æblerne, ellers brænder de på.

Så snart frugterne er blødgjorte, er det nødvendigt at gnide dem gennem en sigte for at få en homogen, blid puré. Glem ikke at lade æblerne køle lidt af på forhånd, så de ikke bliver for varme. Dernæst skal du tilføje sukker. Denne opskrift

æbleskumfiduser vil stadig vise sig at være diæter, selvom en sådan kalorierig komponent bruges. Vær derfor ikke bange for at gøre produktet for sødt. Sæt frugtmosen på bålet igen. Det skal koges under konstant omrøring, indtil æblerne bliver mørke. For at gøre pastillen blødere skal den straks lægges ud på en smurt bageplade. Glem ikke et lag specielt bagepapir. Denne pastilleopskrift præciserer, at den fremtidige dessert er nødvendigFordel i et jævnt lag, ikke i individuelle portioner.

Lækkeriet bages i ovnen i cirka en time. Temperaturen kan ikke indstilles mere end 50-60 grader. Madlavning med ovndøren på klem. Så snart skumfidusen let begynder at skille sig fra papiret, kan den fjernes. Hvis laget er tykt, så bliver bagetiden lidt længere. For at tørre bunden af skumfidusen kan den skæres i små stykker og vendes til videre tilberedning. Al overskydende væske bør fordampe.

Så snart dette sker, tages skumfidusen ud og skæres i stykker. For at forhindre dem i at klæbe, kan du drysse dem med flormelis.