Navy-stilpasta med hakket kød - den hurtigste og mest tilfredsstillende ret

Navy-stilpasta med hakket kød - den hurtigste og mest tilfredsstillende ret
Navy-stilpasta med hakket kød - den hurtigste og mest tilfredsstillende ret
Anonim

Navy-stil pasta med hakket kød er lavet inden for 40 minutter. Denne ret sparer især, når der absolut ikke er tid til at forberede en lækker middag for hele familien. Det skal også bemærkes, at kogt pasta sammen med stegt kød og løg altid viser sig at være solide og velduftende, så hverken en voksen eller et barn vil nogensinde nægte dem.

Delicious Naval Pasta: Madlavningsopskrift

marineblå pasta med hakket kød
marineblå pasta med hakket kød

Påkrævede ingredienser:

  • magert kalvekød - 150 g;
  • løg (helst store) - 1 hoved;
  • krydret tomatpasta - 2 store skeer;
  • bords alt - 1,5 dessertske;
  • pasta (fjer) fra hård hvede - 240 g;
  • kværnet peber - valgfrit;
  • hård ost - 220 g;
  • frisk persille - bundt;
  • vegetabilsk olie - 20-30 ml;
  • smør - 40 g.

Varmebehandling af hovedingrediensen

Flådepasta med hakket kød skal startes med at koge hvedeproduktet. For at gøre dette anbefales det at tage fjer lavet af hård hvede. På en stærk ild skal du således sætte en stor gryde fyldt med ¾ almindeligt vand. Før du tilbereder pasta på en marine måde, skal du vente på, at væsken koger, og derefter tilføje lidt s alt der, hæld 1 eller 2 dessertskeer vegetabilsk olie i og placer den rigtige mængde hvedeprodukter. Kog pastaen i cirka 10-13 minutter. Beholder du dem lidt længere, falder de fra hinanden, og retten bliver ikke så velsmagende og appetitlig, som vi gerne vil have.

hvordan man laver marineblå pasta
hvordan man laver marineblå pasta

Når tiden er gået, skal produktet foldes til et dørslag og skylles grundigt under koldt vand. Derefter skal pastaen være fuldstændig dehydreret og efterlade dem i samme skål.

For at spare tid anbefales det, at hakket kød behandles i processen med, hvordan hovedingrediensen koges. Dette vil i høj grad forkorte og forenkle processen med at tilberede et lækkert og tilfredsstillende måltid.

Kød- og grøntsagsforarbejdning

Flådepasta med hakket kød kan tilberedes af ethvert kødprodukt. Vi besluttede at tage magert kalvekød. Det skal vaskes godt, skæres i stykker og hakkes i en kødhakker eller blender. Derefter er det nødvendigt at rense et stort løghoved og hakke det med en skarp kniv.

lækker marineblå pasta opskrift
lækker marineblå pasta opskrift

Varmebehandlinghakket kød

For at stege kødet, tag en gryde, hæld lidt grøntsager og smør i, kom hakket kød og løg og s alt og peber evt. Når produktet har ændret farve, skal det koges ved lav varme i ca. 15-18 minutter.

Den sidste fase i madlavningen

Når kødet med løg er godt stegt, er det nødvendigt at lægge tomatpure ud efterfulgt af kogt pasta. Efter at alle ingredienserne er blandet sammen, skal de opvarmes lidt over høj varme og derefter dækkes med en tilstrækkelig mængde revet ost og friskhakket persille. Efter at mejeriproduktet er smeltet, kan navalpasta med hakket kød serveres sikkert.

Denne ret serveres bedst varm med frisk grøntsagssalat.

Anbefalede: