2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Denne alkoholtinkturopskrift kan være praktisk, hvis du vil eksperimentere med forskellige bær eller frugter og lave lækker hjemmelavet alkohol ud af dem. Først vil vi give nogle generelle råd.
Dernæst vil vi beskrive nogle lækre alkoholtinkturer. Opskrifter hjælper dig med at beslutte og måske finde på noget helt eget.
Generelle anbefalinger
Vodka er ikke egnet til fremstilling af tinkturer. Du har brug for alkohol. Styrken af moonshine, hvis du vil bruge det til din drink, skal være mindst 80%. Opskriften på alkoholtinkturer kan tilpasses til forskellige frugter, men tilsætning af vodka bør udelukkes. Alkoholrensning er også nødvendig. I tilfælde af at dette er måneskin, bør du gøre dette med aktivt kul, eller ved at destillere det. For det første skal en opskrift på alkoholtinkturer bruges til at forberede en drink fra en komponent. Så kan du slippe fantasien løs og eksperimentere ved at kombinere forskellige frugter. Gennemprøvede muligheder er svesker, kirsebær, sorttorn, havtorn, tranebær og chokebær. Husk, at enhver opskrift på alkoholtinkturer vil kræve en tilstrækkelig mængdetid.
Sådan en drik får trods alt den bedste smag, efter at den har været lagret i nogen tid på et mørkt sted.
Tranebærtinkturopskrift på alkohol
Ud over alkohol med så høj en styrkeprocent som muligt, skal du bruge mineralvand, tranebær, sukker og dine yndlingskrydderier. Bær skal vaskes godt og derefter tørres. Mos med en crush. Anbring i en passende beholder. Hæld alkohol i (du kan fortynde det lidt med mineralvand) - væskeniveauet bør ikke være højere end niveauet af bærene. Et vigtigt punkt er tilsætning af krydderier. Her er udvalget ret bredt. Det er godt, hvis du er fortrolig med de krydderier, du vil tilføje til tinkturen, fra tidligere kulinariske eksperimenter. Så kan du forstå, hvad der er bedst for et bær som tranebær.
Neutral kan kaldes dens kombination med citrongræs og citronskaller. Uventet og krydret - med kanel, allehånde og nelliker. Krydderierne bør ikke dræbe den naturlige smag af den hjemmelavede spiritus, så gå ikke overbord. Placer en tæt lukket beholder med tranebær og alkohol på et sted, der er oplyst af solen, og lad det stå i en periode på to til fire måneder, mens du ryster af og til. Du kan lægge opvasken i skabet. Efter denne tid, si drinken. Til dette er gaze, kaffefiltre (papir) eller ethvert stof egnet. Kog nu siruppen. Dens volumen skal være lig med volumenet af væsken opnået efter infusion og filtrering. Den skal bestå af to dele sukker og en delmineralvand. Siruppen skal koges under omrøring, indtil der ikke længere dannes skum på overfladen. Efter at den søde væske er blevet gennemsigtig, kan den afkøles. Tilsæt nu gradvist siruppen til tinkturen. Første kvartal. Når det er tilsat, bland og smag til - dette er den bedste måde at justere styrken på. Nu kan du opbevare den resulterende spiritus på et køligt sted.
Anbefalede:
Fisk på grillen - den lækreste og mest velduftende ret
Enhver fisk på grillen viser sig at være meget tilfredsstillende og velduftende. Den fantastiske smag af et sådant produkt forklares af det faktum, at det er gennemblødt i en speciel marinade og derefter kortvarigt stegt på trækul. Det er værd at bemærke, at til fremstilling af en sådan ret er det ønskeligt kun at bruge fede sorter af fisk. Det er trods alt den eneste måde, hvorpå du får en saftig frokost med højt kalorieindhold
Hjemmelavede alkoholtinkturer: de bedste opskrifter med billeder
Alkoholtinkturer med fantastiske egenskaber bliver i stigende grad tilberedt derhjemme. De har en helbredende effekt og kan samtidig fungere som en fremragende alkoholholdig drik. I dag i verden er der et stort antal opskrifter til fremstilling af tinkturer fra en række forskellige ingredienser
Boletussuppe er en velduftende og mættende ret
Boletus er en velkommen gæst i en spand eller kurv af enhver svampeplukker. Den høstes fra juli til september. Derfor er efteråret et godt tidspunkt at begynde at tilberede boletusretter. Og der er mange opskrifter. Vi tilbyder at tilberede en boletussuppe, som selvfølgelig din familie vil elske
Lækre og velduftende frikadeller med svampe
I vores artikel vil vi overveje forskellige muligheder for tilberedning af frikadeller med svampe. Nogle vil appellere til vegetarer, mens andre vil blive værdsat af kødspisere. Takket være kombinationen af produkter er retterne velsmagende og tilfredsstillende
Varmrøget fisk: en opskrift på en lækker og velduftende ret
Varmrøget fisk, hvis opskrift vi vil overveje nedenfor, er en slags varmebehandling af et hav- eller flodprodukt, der forbedrer dets smag samt holdbarhed til yderligere opbevaring
