Doven havregryn i en krukke. Opskrift på dovne havregrød i en krukke

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Mange kender til fordelene ved havregryn. Det betragtes som en næsten ideel morgenmad, rig på vitaminer, mikroelementer, der giver kroppen energi i lang tid og tilfredsstiller sult. Og takket være de ekstra ingredienser kan retten varieres, så den ikke generer. Men ingen har lyst til at rode rundt med at lave grød hver morgen.

For at forsyne dig selv eller hele familien med sundt lækkert, uden at gøre den store indsats, kan du bruge den vidunderlige opskrift kaldet Lazy Oatmeal in a Jar. Sådan en morgenmad kan blot tages ud af køleskabet, genopvarmes og spises. Eller tag den med på arbejde, gåtur, træning, rejse. Hvis du tager glasset ud af køleskabet lige før du forlader huset og spænder låget ordentligt til, vil indholdet være perfekt bevaret i flere timer. Så det eneste, der er tilbage, er at få en ske til at spise frokost.

Grundopskrift

Du skal bruge krukker med en kapacitet på 300-500 ml (hver til en separat portion), almindelig havregryn (3 spiseskefulde hver), s alt og sukker efter smag, letmælk. Korn hældes i bunden af fadet. S alt, sukker sendes også dertil og hældes med kold mælk. Luk derefter beholderen med låg og ryst godt. Hvis du gør dette om aftenen, er havregrynene i glasset klar om morgenen. Den kan spises kold eller varmes i mikroovnen. For at lette brugen er det bedre at overføre grøden til en skål eller dyb tallerken.

Sådan en ret keder sig dog hurtigt, og det er ikke alle, der er enige om at spise morgenmad med "tom" havregrød. Det gælder især for børn, der har brug for, at det er velsmagende og sødt. Forskellige tilsætningsstoffer og fyldstoffer hjælper med at diversificere morgenmaden. De kan være frugt, bær, chokolade eller en kombination. Tørrede frugter, kandiserede frugter, nødder og andet godt passer godt til grød.

Sådan opbevarer man sådan en morgenmad

Afhængig af de anvendte fyldstoffer kan doven havregryn i en krukke stå i køleskabet fra 2 dage til en uge. Laver du grød med nødder, bananer eller tørrede frugter, opbevares den koldt i 5-6 dage. En ret med tilsætning af friske bær, yoghurt og syrlige frugter spises bedst 2-3 dage i forvejen.

For at lagerføre morgenmad til arbejdsugen, bruges en grundlæggende opskrift på dovne havregrød i en krukke, med toppings tilsat direkte på tallerkenen før indtagelse. Grød lavet med mælk fordærves hurtigere end grød lavet med vand. Hvis en afkølet krukke afhavregrød til at tage med på kontoret, til en gåtur eller træning, så kan produktet sagtens være brugbart i flere timer.

Chokoladebanangrød

Hvis nogen prøver sådan en morgenmad for første gang, er det usandsynligt, at han kommer på den idé, at dette er en doven havregrød. Det viser sig så velsmagende og usædvanligt. Og det er meget nemt at forberede som altid.

For en tredjedel af et glas mælk skal du bruge 3 spiseskefulde havregryn, den samme mængde usødet yoghurt, lidt honning, en halv banan og en teskefuld instant kakao. Først sendes alle bulkingredienser til krukken. Derefter tilsættes honning, yoghurt og mælk, dækkes med låg og rystes godt, så massen får en ensartet chokoladenuance. Fordel derefter tilfældigt hakkede bananer ovenpå, rør rundt, luk låget og send i køleskabet til morgen. Det er bedst at spise grød uden at varme op, drysset med en lille mængde revet chokolade. Du kan tilføje en håndfuld cornflakes til retten for et mere tilfredsstillende måltid.

Æble og kanel

Kombinationen af disse produkter er ret almindelig som fyld til tærter. Det viser sig, at de også kan bruges som fyldstof til en sund morgenmad. Til ingredienserne fra den forrige opskrift (minus banan og kakao), tilsæt et halvt skrællet æble, skåret i små tern (eller lidt færdiglavet puré) og en halv teskefuld stødt kanel. En knivspids formalet muskatnød vil give grøden pikanthed.

Hæld havregryn, honning og kaneli en krukke, tilsæt mælk og yoghurt, pisk. Derefter blandes grøden med æbler, muskatnød tilsættes og sendes til kulden. Retten opbevares i højst 48 timer og indtages uden opvarmning. Som tilbehør er søde kiks eller fuldkornssmåkager velegnede.

Andre fyldstoffer

Dovne havregryn i en krukke er en fantastisk morgenmad, der kan kombineres med næsten enhver mad. Oftest bruges frugter, nødder og bær (friske, frosne, dåse). Men hvis du vil, kan og bør du eksperimentere. Din yndlingsmarmelade eller kondenseret mælk, søde toppings og sirupper vil blive brugt. Det vigtigste er ikke at overdrive det og skifte ingredienserne og skabe din egen version. Doven havregryn i en krukke, hvis opskrift vil blive opfundet som et resultat af eksperimenter, vil helt sikkert blive din ideelle universelle morgenmad.

For dem, der ikke kan lide slik, vil det ikke være svært at gøre basisversionen til et slags kulinarisk mesterværk. Hvis du hælder flagerne ikke med mælk, men med vand, tilsæt lidt s alt og brug ikke sukker, så passer sådan grød godt til pølse eller ost, kotelet eller pølse. Det er bare, at ingen vil kunne lide det koldt, så du bliver nødt til at varme det op.

Under faste eller mælkeintolerance kan dåse dovne havregryn laves med vand. Princippet om forberedelse, opbevaring såvel som ingredienserne forbliver det samme. Det er bare smagen af retten vil være mindre mør og cremet.

Freeze

Hvis det ønskes, velsmagende og sundtmorgenmad baseret på havregryn er forberedt til fremtiden. Frossen grød opbevares perfekt i en måned. Før brug er det tilrådeligt at fjerne det på forhånd. Optø grød skal være under naturlige forhold, og omarrangere glasset på den nederste hylde i køleskabet. Eller du kan bruge mikrobølgeovnen.

Hvis du skal fryse grød, skal du lade mindst en fjerdedel af beholderens plads stå tom, så opvasken ikke revner, når massen udvider sig. Hvis husstanden har plastikbeholdere med låg, der lukker tæt nok, er de også velegnede til frysning, opbevaring og transport.

Om fordelene ved retten

De, der længe har drømt om at skifte til en sund kost med en komplet morgenmad, vil uden tvivl kunne lide dovne havregrød i en krukke. Anmeldelser om denne ret er yderst positive. Og at finde 5 minutters tid om aftenen til at lave grød er ikke så svært som om morgenen, hvor hvert sekund tæller. På grund af tilstedeværelsen af korn mætter retten kroppen med komplekse kulhydrater, proteiner og vitaminer B. Mælk og yoghurt er kilder til calcium, og tørrede frugter og bær kan generelt betragtes som et lager af vitaminer. Nødder, som passer godt sammen med havregryn, indeholder sunde fedtstoffer og en række mikronæringsstoffer. Honning, chokolade og sukker muntrer dig simpelthen op. Og efter sådan en morgenmad forbliver en mæthedsfornemmelse i lang tid.

Kalorieindholdet i denne ret afhænger i høj grad af de ekstra ingredienser. Det er meget enkelt at regulere det: jo mindre fedt ogsød, jo mere diætgrød bliver der. En solid mulighed vil vise sig ved at tilføje korn og nødder, smør og mælk og en mager - på vand uden kondenseret mælk og chokolade. I både det første og det andet tilfælde vil en håndfuld rosiner, tørrede frugter eller bær ikke skade.

Andre madlavningsmetoder

Havregrød i en krukke er langt fra den eneste måde at give dig selv en enkel og sund morgenmad. For det første er der en mikrobølgeovn. I den bringes øjeblikkelig havregryn til den ønskede tilstand i 2-3 minutter. For det andet kan korn blot hældes med kogende vand, dækkes med låg, og på kun 10 minutter er grøden klar.

Havregrød bruges til at tilberede tilbehør og supper, bage tærter og småkager. Men alt dette tager tid. Denne koldbryggede hurtige opskrift med minimale ingredienser og en almindelig glaskrukke giver dig mulighed for at få alle fordelene ved havregryn og god smag med lidt eller ingen spildtid. Dette er ekstremt vigtigt for de fleste moderne mennesker, hvis dag er planlagt bogstaveligt t alt i minuttet.