Enkle og nemme kyllingepitarulleopskrifter
Enkle og nemme kyllingepitarulleopskrifter
Anonim

Tynd lavash kyllingerulle er ikke kun en af de enkleste typer snacks, men også meget tilfredsstillende. Derudover kan den tilberedes ikke kun til en snack, men også som en selvstændig ret. Det hele afhænger af det sæt af ingredienser, der vil være en del af din ret. Ja, og når du forbereder et festligt bord, vil en opskrift på pitabrødrulle med kylling ikke være overflødig. Lad os se på de mest overkommelige produkter, men samtidig interessante og tilfredsstillende.

tynd armensk lavash
tynd armensk lavash

Pitarulle med kylling og grøntsager

For at tilberede sådan en forret kræves der hverken megen fritid eller stor kulinarisk erfaring. Selvom du sjældent står ved komfuret, vil du stadig ikke have nogen problemer med at lave denne rulle.

For at forberede det har vi brug for følgende ingredienser:

  • én tynd armensk lavash;
  • én kogt kyllingbryst eller cirka 400 gram kyllingefilet;
  • hård ost, du kan tage enhver variant efter din personlige smag;
  • frisk agurk;
  • to mellemstore tomater eller en stor;
  • mayonnaise eller mayonnaisesauce.

Vi skal bruge en lille mængde grønt til at dekorere rullen.

Sådan tilbereder man det

Før tilberedning af rullen skal kyllingebrystet koges i vand med tilsætning af krydderier, krydderier og en lille smule s alt. Efter, når kyllingen er helt afkølet, skiller vi fileten fra knoglerne. Skær i små stykker. Bland med mayonnaise og s alt lidt.

Så går vi videre til at forberede de resterende ingredienser. Tre hårde oste på et groft rivejern. Vi skal bruge omkring 80-100 gram af det. Skær agurker i strimler, tomater i halve ringe.

Til at begynde med, spred husholdningsfilmen på bordet. Vi lægger et ark tyndt armensk lavash på det. Smør dens overflade med mayonnaise og fordel kyllingen på den. Ovenpå lægger vi friske agurker, skåret i strimler og tomater.

Drys grøntsager med revet ost. Vi ruller pitabrødet til en stram rulle. Og pak den ind i husholdningsfilm. Vi fjerner det på et koldt sted i to til tre timer. Derefter skærer vi pitabrød kyllingerullen i portionsstykker og drysser med hakket dild eller persille på toppen.

Lavash rulle med kylling og ost
Lavash rulle med kylling og ost

Snack "Hearty"

Du kan diversificere dit bord ved hjælp af forskellige muligheder for denne snack. Prøv for eksempel at lave en pitabrød med ost og kylling. Det vil han ikke kunvelsmagende, men også meget tilfredsstillende. For at forberede den skal du bruge følgende sæt produkter:

  • to ark armensk tynd lavash;
  • kyllingefilet, omkring fire hundrede gram;
  • friske champignoner, omkring tre hundrede gram;
  • løghoved;
  • fem kyllingeæg;
  • smelteost fordelt på sandwich, to baljer;
  • mayonnaise.

Denne ost kan i øvrigt tages med alle tilsætningsstoffer. For eksempel med svampe eller skinke.

hakket kylling og løg
hakket kylling og løg

Tilberedningsmetode

For at tilberede pitabrød med kylling og ost, bør du først forberede kødet. Det skal koges i vand med tilsætning af krydderier, s alt og krydderier. Når det er afkølet, skæres det i små stykker.

Svampe skåret i små stykker, løg - halve ringe. Steg dem i en stegepande med varm vegetabilsk olie. Kog kyllingeæg, pil og gnid på et groft rivejern.

Bland alle ingredienserne i en skål, s alt lidt. Tilføj dine yndlingskrydderier og smag til med mayonnaise. Bland godt.

Spred husholdningsfilm på bordet. Vi lægger tyndt pitabrød ovenpå. Smør dens overflade med smeltet ost. Vi spreder halvdelen af det forberedte fyld. Læg det andet stykke pitabrød ovenpå. Den skal også smøres med flødeost.

Læg derefter anden halvdel af fyldet ud. Og vi ruller pitabrødet til en rulle. Pak det ind i husholdningsfilm, og sæt det i køleskabet, så det bliver blødt.

Efter vi har skåret rullen med svampe ogkylling fra pitabrød i portionsstykker og server til bordet. Hvis det ønskes, kan det steges på begge sider i en pande.

Denne forret vil være lækker både varm og kold.

Lavash rulle med røget kylling
Lavash rulle med røget kylling

armensk lavashrulle "røget"

Denne forret har en original smag. Absolut alle elskere af usædvanlige og tilfredsstillende retter vil kunne lide det. Lavash rulle med røget kylling er lavet af produkter, der ikke kræver varmebehandling. Af denne grund vil forberedelsen ikke tage dig meget tid. Det er nok at bruge tyve minutter, og en lækker middag venter på dig og dine kære i køleskabet. Til madlavning skal du forberede disse produkter (baseret på to portioner):

  • tynd lavash;
  • røget kyllingebryst;
  • 150 gram koreanske gulerødder;
  • to mellemstore tomater;
  • to friske agurker;
  • ketchup;
  • mayonnaise;
  • salat.
Lavash rulle med kylling
Lavash rulle med kylling

Armenisk lavash kyllingerulleopskrift

Lavash-plade skåret i to lige store dele. Vi sætter et revet eller skåret salatblad på det i små stykker.

Skær den røgede kylling i små tern. Mal agurk og tomat i tilfældig rækkefølge. Vi spreder de tilberedte ingredienser (halvdelen af den samlede mængde) på pitabrød. Top med ketchup og mayonnaise.

Pres overskydende væske ud fra koreanske gulerødder. Vi spreder halvdelen af mængden til resten af produkterne på et ark.pita brød. Rul den så stramt op som muligt. Med anden halvdel af pitaen gør vi det samme. Vi pakker den tilberedte snack ind i husholdningsfilm og sætter den i køleskabet i halvanden time.

Derefter kan lavash kyllingerulle serveres ved bordet. Hvis det ønskes, kan det steges i en grillpande på begge sider eller blot opvarmes i mikroovnen.

Denne snack er velegnet til en snack på arbejdet. Den kan også tilberedes om natten, og om morgenen har du en lækker og solid morgenmad klar.

Anbefalede: