Hurtige desserter til te: de bedste opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Vi kan hver især godt lide at drikke kaffe eller te med noget sødt. Det løfter ikke kun humøret, men kan også være et alternativ til en snack. Men hvad skal du gøre, hvis du virkelig vil have slik, men der ikke er tid til at forberede det? I sådanne tilfælde vil hurtige desserter til te komme til undsætning.

Banankiks-kage

Vi vil gerne gøre dig opmærksom på en hurtig dessert til te om 2 minutter. For at forberede det har vi brug for:

1. Cookies (ideelt set skal du tage kiks) - 350 g.
2. Tre bananer.
3. Glas creme fraiche.
4. Alle bær til pynt.
5. Sukker - 1,5 spsk.

Tag et fladt fad og læg et lag kiks på det. Som creme vil vi bruge creme fraiche, pisket med sukker. Smør kiksene med creme fraiche, og fordel derefter en cirkel banan på hver kiks. Du kan derefter gentage lagene, indtil du løber tør for ingredienser. Det øverste lag kan dekoreres med alle bær. Så en hurtig dessert til te er klar (på 2 minutter). Hvis tiden tillader det, kan kagen sendes i køleskabet i et par minutter for at gøre den endnu mere smagfuld.

Sødthurtige rundstykker

En hurtig og nem dessert til te kan laves af armensk lavash og kondenseret mælk (du kan tage almindelig eller kogt). Derudover skal du også bruge revet og smeltet chokolade og eventuelt frugt. Ruller tilberedes meget enkelt og hurtigt.

Lavash skal foldes ud og lægges på pergament, smøres med kondenseret mælk eller chokoladepasta ovenpå, læg derefter et lag hakket frugt og derefter chokolade. Derefter skal du meget forsigtigt rulle pitabrødet sammen med pergament og sætte det i køleskabet et stykke tid. Efter ti minutter kan desserten serveres, forskåret i separate ruller.

Hurtige frugtkager

Hvad kunne være bedre til te end kager? Vi tilbyder dig at mestre opskriften på en hurtig dessert til te. Til madlavning har vi brug for yoghurt eller fløde (200 g), enhver frugt, søde kiks (300 g), sukker (efter smag) og kakao.

Tilføj kakao og sukker til yoghurt (hvis du foretrækker søde desserter, tilsæt mere sukker). Bland komponenterne grundigt, indtil de er glatte. Tag derefter de frugter, vi elsker, og skær dem i små skiver. Bland dem med yoghurtmasse. Nu kan du smuldre cookies og tilføje dem til den forberedte blanding. Bemærk venligst: Jo flere småkager der er, jo tykkere bliver massen. Derfor vil dens mængde direkte afhænge af dine smagspræferencer. Bland hele massen godt og form kugler af den, hvis den er tyk. Hvis du kan lide en mere delikat og flydende konsistens, så kan du fylde et højt glas med blandingen, det viser sig megetsmuk dessert. For at få det søde til at ligne en kage, bør du lægge husholdningsfilm i et glas og fylde det med indhold. Vend derefter beholderen på en tallerken og fjern emballagen. På toppen kan en smuk dessert pyntes med småkage, knuste nødder, flormelis eller fløde.

Tærte "kartoffel"

Den berømte kartoffelkage er en fantastisk hurtig dessert til te uden bagning. Sådan sødme kan også tilberedes i sommervarmen, hvor man absolut ikke gider at bage og tænde ovnen.

Ingredienser:

1. Cookies - 120 g
2. Kondenseret mælk - 2/3 kop.
3. Kakao - 3 spsk. l.
4. Smør – 120 g

Cookies skal knuses, til dette kan du bruge en kødkværn eller blender. Du skal få en homogen krumme. I en separat skål blandes blødt smør, kakao og kondenseret mælk. Så snart massen bliver til en homogen pasta, kan du hælde knuste cookies. Bland ingredienserne først med en ske og derefter med hænderne. Nu kan du danne kager, de kan være runde, ovale eller enhver anden form. Færdige produkter skal rulles i kakao eller krummer. Ideelt set bør du stille desserten i køleskabet et kort stykke tid, men hvis gæster står lige uden for døren, så server gerne en lækkerbisken på bordet.

chokoladekage

Hvis du tror, at du derhjemme ikke kan lave en hurtig dessert til te i mikrobølgeovnen på fem minutter derhjemme, så tager du meget fejl. Vi inviterer dig til at genopfylde dinlager lignende opskrift.

Ingredienser (antallet af ingredienser er angivet i spiseskefulde):

• 4 skeer mel.
• 2 skeer sukker.
• 2 scoops kakao.
• 2 kugler mælk.
• 2 spsk smør.
• 1 æg.

For at desserten kan tilberedes rigtig hurtigt, er det nødvendigt at bage den i portionsbægre. I et lille volumen bager kagen meget hurtigt. Men hvis du vil lave en stor kage, kan du bare hælde den færdige masse i formen.

Bland sukker og mel i en keramisk skål, tilsæt kakao. Separat pisk ægget (baseret på det faktum, at vi har brug for et æg til hver kop) og tilsæt det til koppen. Vi blander alle ingredienserne. Smelt derefter smørret i mikroovnen eller i vandbad, tilsæt det til blandingen sammen med mælk. Efter blanding af ingredienserne sender vi kopperne til mikrobølgeovnen. Desserten bages kun i fem minutter, hvorefter den kan serveres.

Hurtig tærte med tørret frugt og græskar

Når man diskuterer hurtige desserter til te, er det umuligt ikke at tænke på en lækker og sund græskar- og rosintærte. Den koger meget hurtigt og bliver utrolig velsmagende.

Ingredienser:

1. Margarine - 270 g.
2. Græskar (i stedet for græskar kan du lægge æbler eller pærer) - 120 g.
3. creme fraiche – 270 g
4. hytteost – 230 g
5. Mel - 0,4 kg.
6. Rosiner - 120 g
7. Sukker efter smag.
8. To æg.
9. Bagepulver.

Bland et æg med margarineog hytteost og tilsæt blandingen til melet med bagepulver. Den færdige dej kan sendes i køleskabet i et par minutter. I mellemtiden koger du græskarstykkerne lidt i sødt vand.

Hvis du bruger pærer og æbler til madlavning, behøver du ikke koge dem. Vi tager dejen ud, ruller den i et lag og overfører den til formen og danner siderne (formen skal først smøres med olie). På toppen, læg smukt stykker af græskar (uden sirup), dampede rosiner og drys med sukker. Lad os nu forberede fyldet. For at gøre dette, bland creme fraiche og æg, tilsæt en skefuld mel. Vi fylder vores kage med sådan en creme og sender den til bagning. Den færdige dessert vil have en gylden skorpe på toppen. Skær kagen i portionsstykker og server. En lækker og hurtig dessert til te er klar.

Hjemmelavede ko-bolcher

De bedste hurtige desserter til te er slik. Vi tilbyder at tilberede mælkekarameller "ko" derhjemme.

Ingredienser:

1. Glas mælk.
2. Tre spiseskefulde honning.
3. Halvandet glas sukker.
4. En halv teskefuld citronsyre.
5. En spiseskefuld smør.

At koge birketræer i en tykbundet gryde. Hæld mælk i det og bring det i kog. Tilsæt derefter smør og sukker. Kog blandingen ved meget lav varme under konstant omrøring. Så snart massen tykner lidt og bliver mørkere, skal du tilføje citronsyre og honning og fortsætte med at koge (uden at stoppe med at forstyrre). Efter fem minutter skal du slukke for gassen,Hæld karamelmassen i forme og send den i fryseren. Slik tykner meget hurtigt. Til en forandring kan du tilføje nødder eller tørrede abrikoser til formene, så får desserten en mere interessant smag.

cremefraichekage med jordbær

En enkel, hurtig te-dessert, der ikke skal bages, lavet med bær og creme fraiche.

Ingredienser:

1. Dåse kondenseret mælk.
2. Pakke med cookies.
3. Fed creme fraiche – 800 ml.
4. Pakke med gelatine (20 g).

Vi avler gelatine i henhold til instruktionerne. I en separat skål piskes creme fraiche med sukker. Læg derefter de ødelagte småkager ud i bunden af formen (helst aftagelige). Top den med en blanding af gelatine og creme fraiche. Vi dekorerer kagen med friske jordbær, sætter den, så kun toppene med grønne haler kigger ud af massen. Så fjerner vi formen i køleskabet. Efter et par timer vil desserten stivne og kan serveres.

Bounty

Blandt læserne vil der helt sikkert være mange beundrere af den berømte Bounty-bar. Men sådan en enkel og hurtig dessert til te kan tilberedes derhjemme.

Ingredienser:

1. Cookie - 230 g
2. Et halvt glas vand.
3. Kakao - to skeer.
4. En halv kop sukker.
5. Teske cognac.
6. Smør – 90 g.
7. Kokosflager (flere pakker) - 90-100 g
8. Pulversukker – 90 g

Til dessert kan du tagekokossmåkager, så får den en endnu mere udt alt smag. Den skal være i stykker og ikke for lille.

Hæld vand i en separat skål, tilsæt sukker, kakao og bring blandingen i kog. Sukker skal være helt opløst. Så snart blandingen køler lidt af, kan du hælde cognacen i. Hæld derefter massen i de ødelagte småkager og ælt chokoladedejen. Hæld ikke al væsken ud på én gang, gør det gradvist, så dejen ikke viser sig at være for flydende. Spred den resulterende masse på pergament i et jævnt lag. På toppen påfører vi et lag hvidt fyld, bestående af en blanding af pulveriseret sukker, kokos og smør. Nu skal lagen meget forsigtigt rulles til en rulle og stilles i fryseren i en halv time. Skær den færdige dessert i stykker og server.

Dessert fra hytteost og bananer

For dem, der kan lide hurtige desserter til te, burde opskriften på den næste ret bestemt være interessant.

Ingredienser:

1. hytteost – 270 g
2. En banan.
3. To spiseskefulde pulveriseret sukker.
4. ske mandler.
5. skefuld revet chokolade.
6. En teskefuld instant kaffe.

Forberedelsen bør starte med at brygge instant kaffe, som vi skal have afkølet. Dernæst males hytteosten med en blender til den er glat, så der ikke er klumper tilbage i den. Vi skærer bananen i stykker og sender den til ostemassen sammen med pulveriseret sukker. Bland alt og tilsæt kaffe der. Desserten toppes med revet chokolade og mandler og serveres derefter.

chokoladebananruller

Nogle hurtige desserter til te er tilberedt på en meget original måde. Vi vil gerne gøre dig opmærksom på en af disse opskrifter. Du har helt sikkert ikke prøvet denne ret endnu. For at forberede det har vi brug for:

1. Banan.
2. Toastbrød - tre stykker.
3. Æg.
4. 100 gram vin.
5. To spiseskefulde sukker.
6. To spiseskefulde mel.
7. vegetabilsk olie.

Skær bananen i stykker og kom dem i en gryde og tilsæt sukker. Hæld lidt vand og kog blandingen under omrøring over den mindste ild. Derefter kan du tilføje vin og fortsætte med at koge indtil bananen er blød. Derefter kan blandingen males med en blender til en homogen puré, eller du kan lade den stå i sin oprindelige form.

Skær skorpene af hvert stykke brød, vi mangler kun krummen. Tryk derefter på hver skive med en kagerulle for at øge dens størrelse og gøre den tyndere. Så lægger vi et par spiseskefulde af bananblandingen og et stykke chokolade på skiverne. Vi pakker brødet ind i en rulle og dypper i ægget og ruller derefter i mel eller rasp. Steg derefter rullerne i vegetabilsk olie på alle sider. Den færdige dessert skal lægges ud på et køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt. Når rullerne er kølet af, kan de pyntes med melis.

Curd-soufflé

Det, der gør hurtige desserter til te gode (opskrifter med billeder findes i artiklen), er, at de kræver et minimum af tid og produkter at forberede, og resultatet er fantastisk. Denne ret er ostemasse.soufflé tilberedt i ovnen.

Ingredienser:

1. hytteost – 260 g
2. mel - 40 g
3. Sukker - 70 g.
4. Fire æg.
5. Citronskal.

Tilberedningen bør starte med at forvarme ovnen. Vi skal bruge varmebestandige forme, som først skal olieres.

Kom hytteosten i en dyb skål. Tilsæt lidt skal, vanilje, tre æggeblommer og mel. I en separat skål piskes hviderne med pulver til toppe, og overfør dem derefter forsigtigt til en beholder med hytteost. Vi blander hele massen og lægger den ud i forme, som vi sender til ovnen. Ti minutter senere er souffléen klar.

Søde nødder

Søde nødder tilberedt derhjemme er perfekte til te.

Ingredienser:

1. Et glas valnødder.
2. To spiseskefulde sukker.
3. Smør – 50 g

Steg valnødderne i en tør stegepande, husk at røre dem. Så snart de får en gylden nuance, skal de fjernes fra varmen og dækkes med et håndklæde. Efter et par minutter kan du skrælle nødderne let fra skindet. Og så overfører vi dem igen til gryden i stedet for smør og sukker. Nødder skal hele tiden røres, indtil karamellen tykner. Derefter kan sødmen serveres.

Chokolademousse

Chokolademousse kan serveres som dessert til te. For at forberede det har vi brug for:

1. Sukker - 4 spsk. l.
2. Ricotta - 320 g
3. Kakao - 2 spsk. l.

Alle ingredienser skal lægges i én skål og piskes med en blender, indtil de er glatte. Pisk i fem minutter, indtil sukkeret er helt opløst. Vi lægger den færdige dessert i portionsgennemsigtige beholdere og sender den til køleskabet. Afkølet mousse kan serveres på bordet, toppet med revet chokolade og et mynteblad.

Hurtig kage i en bradepande

Kage på en pande er en fantastisk øjeblikkelig dessert. Opskriften vil appellere til de husmødre, der ikke har en ovn eller har lidt tid til at lave slik.

Desserten har en funktion. Til dets tilberedning bruges hytteost, som tilsættes ikke kun til dejen, men også til cremen. Derfor viser kagen sig at være let luftig og ikke særlig sød.

Ingredienser til dejen:

1. hytteost – 220 g
2. Et æg.
3. mel - 320 g
4. Sukker – spiseskefuld.
5. eddike, sodavand.

Flødeingredienser:

1. hytteost – 210 g
2. Et æg.
3. Mælk - 240 g
4. Sukker – spiseskefuld.
5. Smør – 120 g
6. Citronskal.

Begynd at lave mad med vanillecreme. Kombiner ægget med sukker og mel. Tilsæt gradvist mælk og bland godt. Vi sender den resulterende blanding til ilden og bringer i kog uden at glemme at røre konstant.

Og nu kan du fortsætte med tilberedning af dejen. Hytteost skal gnides meget godt med sukker og et æg. Tilsæt derefter læsket sodavand. Og her er meletdet er bedre at hælde i små portioner, fordi du ikke skal få en dej, men samtidig tæt. Den færdige dej skal deles i otte dele, rul kagen ud fra hver, piercing med en gaffel. Hvert lag skal skiftevis steges på en pande, indtil de er gyldenbrune på begge sider. Mens kagerne stadig er varme, skal de skæres i den ønskede størrelse.

Nu er det tid til at vende tilbage til den fløde, der blev brygget i begyndelsen. Du skal tilføje smør, hytteost til det og slå massen med en mixer. Smør derefter kagerne med fløde, og saml gradvist kagen. Vi sender den færdige dessert i køleskabet.