2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Et langt, sundt liv af høj kvalitet er lykke for enhver person. I vores ønske om at leve flere år går vi længere og længere - yogatimer, morgenjogging, at tage alle slags "magiske piller" … Men i denne stræben efter lang levetid savner vi ofte det vigtigste spørgsmål vedrørende sund ernæring. Som Seneca engang sagde: "Vi er, hvad vi spiser." Og for at maksimere varigheden af dit liv, skal du være opmærksom på din kost, og du skal nærme dig dette problem klogt. At vide, hvad en antioxidant er, vil hjælpe dig med at skabe en sund og sund kost.
Før du besvarer dette spørgsmål, er det værd at tage en kort digression til biologi, som vil give os mulighed for bedre at forstå, hvad antioxidanter er. Som vi alle ved, er liv uden ilt umuligt. Takket være ilt, som er en del af luften, foregår alle livsprocesser i kroppen, især energi produceres af cellerne. Desværre er denne proces konstant ledsaget af fremkomsten af såkaldt gratisradikaler - oxygenoxiderede molekyler, der har en ekstra elektron i deres struktur. Frie radikaler beskadiger sunde kropsceller og forårsager mutationer og kræftfremkaldende udvikling.
Det er muligt og nødvendigt at bekæmpe dem. At vide, hvad en antioxidant er, og hvilke fødevarer der indeholder den, vil hjælpe din krop med at ødelægge farlige molekyler. Så forskellige typer te er rige på antioxidanter (især grøn), chokolade med et højt indhold af kakao (primært sort bitter), frugt og grøntsager, bær, olivenolie. Et tegn på, at en grøntsag eller frugt er rig på antioxidanter, er dens sure smag. Sådanne produkter er tilgængelige, og du kan nemt finde dem og inkludere dem i din daglige kost. En person, der vælger antioxidanter, behøver ikke anmeldelser, for nu er egenskaberne af næsten alle produkter kendt.
Hvis du ønsker at øge dosen af næringsstoffer indtaget med mad, kan du råde dig til at være opmærksom på antioxidant-vitaminer. Det vigtigste vitamin, der forhindrer oxidationsprocesser i celler, er vitamin C. Det er ikke kun tilgængeligt med mange typer frugter og grøntsager, men også i doseringsform. En eller to ascorbinsyretabletter om dagen vil være en fremragende forebyggelse ikke kun af forkølelse, men også af kræft såvel som for tidlig aldring. Også fremragende kilder til antioxidanter er vitamin A, E og carotenoider. En anden antioxidant - selen - selvom det til en vis grad er et giftigt stof, er det simpelthen nødvendigt i mikroskopiske doser, fordi det også spiller rollen som en beskytter mod frie radikaler.
Når du forstår, hvad en antioxidant er, og ved hvilke fødevarer der er rige på dem, vil du vide, hvilken mad der er mest at foretrække og gavnlig for en person. Men husk, at alt er godt med måde, og et overskud af antioxidanter, især i form af diverse kosttilskud og andre tilsætningsstoffer, vil ikke føre til noget godt. Prøv at få antioxidanter i form af friske grøntsager, frugter, chokolade, te, og vær sund!
Anbefalede:
Kaffe på tom mave: skaden ved kaffe, dens virkning på den menneskelige krop, maveirritation, regler og funktioner ved morgenmad
Men er det godt at drikke kaffe på tom mave? Der er mange meninger om denne sag. Enhver, der er vant til en morgenkop kaffe, vil højst sandsynligt afvise dens negative påvirkning på kroppen, fordi det er blevet en vane for ham, og han ønsker ikke at ændre noget i sit liv. Enig, det giver ingen mening at blive styret af en sådan udtalelse, du har brug for noget neutr alt
Hvad er fedt til? Den biologiske betydning af fedtstoffer i den menneskelige krop
For at holde din figur i perfekt form skal du nøje overvåge din kost. Hvert måltid bør indeholde den mængde proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, der er nødvendige for den menneskelige krop. Inden du helt opgiver visse fødevarer, skal du tænke over, hvorfor vores krop har brug for bestemte stoffer. I dag vil vi tale om, hvad fedt er til
Hvad er fastfood og dens effekt på den menneskelige krop
Hvad er fastfood i dag ved alle. Desuden lider han af afhængigheden af at spise i hast. Hvorfor er fastfood fra convenience foods så populær, for på trods af charmen ved frisk sund mad foretrækker vi stadig sådan mad?
Hvad indeholder et æble, og hvad er dets fordele for den menneskelige krop?
Du kan lære om, hvad et æble indeholder, fra mange specielle bøger og magasiner, forskningsartikler og uddannelsesprogrammer. Uden denne frugt er livet for vores landsmand utænkeligt - det er ikke for ingenting, at selv der er Apple Spas. Hvordan fortjente æblet så populær kærlighed, at det blev helten i en religiøs og folkefest? Lad os prøve at navigere
Kulhydrater: betydning, i hvilke grupper kulhydrater er opdelt og deres rolle i den menneskelige krop
Kulhydrater er et af de vigtigste elementer, der er nødvendige for at opretholde den optimale tilstand af den menneskelige krop. Disse er hovedleverandørerne af energi, bestående af kulstof, brint og ilt. De findes hovedsageligt i planteprodukter, nemlig sukkerarter, bagværk, fuldkorn og korn, kartofler, fibre (grøntsager, frugter)
