Havregrødskager på kefir: opskrift med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Havregrød er en sund diæt. Det bruges norm alt til at lave grød eller supper. Og kun få husmødre ved, at den laver lækre og velduftende havregrynssmåkager på kefir. En opskrift med billeder af lignende desserter vil blive præsenteret i dagens artikel.

Græskarvariant

Bagning lavet i henhold til teknologien beskrevet nedenfor er ikke kun fantastisk velsmagende, men også meget sundt. Den indeholder ikke et eneste gram farvestoffer og konserveringsmidler, så du kan roligt behandle selv den mindste søde tand med den. Muscat græskar giver en speciel pikanthed til denne dessert. Det er takket være hende, at du får utroligt duftende havregrynkager på kefir. Opskriften på denne delikatesse indebærer tilstedeværelsen af et bestemt sæt komponenter. For ikke at forsinke processen, tjek på forhånd, om du har ved hånden:

• 1, 5 kopper fintmalet havregryn.
• Et par spiseskefulde kondenseret mælk eller sukker.
• Glas yoghurt.
• 150-200 gram butternut squash.
• En teskefuld bagepulver og vaniljeekstrakt hver.

For at diversificere smagen af hjemmelavede kefir-havregrynssmåkager kan dejopskriften suppleres med en håndfuld rosiner.

Procesbeskrivelse

Kefir tages ud af køleskabet på forhånd, så det varmes op til stuetemperatur. Derefter kombineres det med havregryn, blandes godt og lægges til side.

Mens flagerne svulmer op, kan du være opmærksom på resten af komponenterne. Vaskede rosiner dampes med kogende vand. Efter fem minutter drænes væsken og tørres. Vasket og skrællet butternut squash behandles med et groft rivejern.

Vanilleekstrakt, bagepulver, sukker eller kondenseret mælk tilsættes de hævede flager. Der sendes også tørrede rosiner og revet græskar. Alt æltes intensivt med en træspatel.

Den resulterende tykke og ret klistrede dej fordeles med en ske på en bageplade dækket med pergament, hvilket giver den den ønskede form. Havregrynssmåkager bages på kefir, hvis opskrift helt sikkert vil genopbygge din personlige samling, ved hundrede og halvfems grader i omkring tyve minutter. Derefter tjekkes den med en tandstik og sendes om nødvendigt til videre tilberedning. Opholdstiden i ovnen afhænger i høj grad af, hvor godt ovnen fungerer. Den færdige dessert afkøles på en rist og serveres med te eller varm mælk.

Chocolate chip variant

Denne opskrift på havregryns-kefir-kager involverer fuldstændigt fravær af smør, sukker og kyllingeæg. Derfor kan det roligt kaldes diæt. At forkæledin familie med en enkel og sund dessert, fyld op med alt, hvad du har brug for på forhånd. I dette tilfælde skal du bruge:

• 250 gram havregryn.
• En spiseskefuld naturlig ikke-krystalliseret honning.
• 200 milliliter 1 % kefir.
• Teskefuld kanel.
• 30 gram chokoladechips.

Rækkefølge af handlinger

Denne opskrift på havregrynskefirkager er ekstremt enkel. Derfor vil selv dem, der aldrig har arbejdet med dej, bringe den til live uden problemer. Først og fremmest skal du lave kefir. Den tages ud af køleskabet og vent til den er varmet op til stuetemperatur. Derefter hældes den i en skål med havregryn og stilles kort til side.

Så snart flagerne bliver bløde, tilsættes dem stødt kanel, honning og chokoladechips. S alt dejen let, hvis det ønskes. Men du kan godt undvære det. Alt blandes godt indtil glat. Spred den færdige, tilstrækkelig tykke dej med en ske på en bageplade, foret med et stykke pergament, og giv de resulterende kager en afrundet form. Hjemmelavede havregrynskager bages på kefir, hvis opskrift kan varieres med tørrede frugter, ved hundrede og halvfjerds grader i en halv time. Derefter tages den ud af ovnen, afkøles på en rist og serveres.

Apple-variant

Denne dessert vil ikke kun tilfredsstille din trang til noget sødt, men også mætte din krop med nyttige vitaminer og mineraler. Hertil kommer, efter at have spist havregryn cookies på kefir, opskriftensom vil blive præsenteret nedenfor, kan du ikke bekymre dig om din figur. For at tilberede denne diætkage skal du bruge:

• Et glas havregryn.
• Par modne æbler.
• Et glas 1 % yoghurt.
• ½ spiseskefuld flydende honning.

For at få en mere aromatisk godbid kan opskriften på lækre havregrynssmåkager på kefir suppleres med kanel eller vanilje.

madlavningsalgoritme

Havregryn hældes i en stor skål, hældes med fedtfri kefir og sættes til side i cirka en time. Mens de insisterer, kan du være opmærksom på æbler. Vaskede frugter skrælles, rives, og den resulterende saft drænes.

En time senere sendes resten af produkterne, der findes i opskriften på havregrynssmåkager på kefir, til en skål med opsvulmet korn. Alt blandes intensivt indtil en homogen konsistens. Den resulterende tykke og ret tyktflydende dej fordeles med en våd ske på en bageplade dækket med et stykke bagepapir og får den ønskede form.

Dessert bages ved de traditionelle 180 grader. Efter cirka tyve minutter kontrolleres beredskabsgraden med en tandstikker. Hvis det forbliver tørt, er alt i orden, og småkagerne kan tages ud af ovnen. Hvis der er dej tilbage på den, sættes desserten tilbage i ovnen og bages.

Ostevariant

Denne dessert er ideel til diæt og babymad. Det kan lide selv af de børn, der ikke kan lide hytteost. For at bage sådanne cookies skal du købe alt, hvad du har brug for på forhånd. Du skal have ved hånden:

• 100 gram havregryn.
• Et par spiseskefulde naturlig rå honning.
• 30 milliliter kefir.
• Proteiner fra to hønseæg.
• 90 gram fedtfattig hytteost.
• Teskefuld kanel.
• En håndfuld rosiner.

Teknologibeskrivelse

Piskede proteiner kombineres med moset hytteost. Fordampede rosiner, kefir og flydende honning tilsættes også der. Det hele blandes godt og fordel den resulterende masse på en bageplade, som tidligere er beklædt med et stykke pergament.

Denne dessert er bagt ved de klassiske 180 grader i 25 minutter. Derefter tages den ud af ovnen, afkøles på en rist og serveres med te, kaffe eller varm mælk.