Sådan tilberedes stuvede æbler: opskrift

Indholdsfortegnelse:

Sådan tilberedes stuvede æbler: opskrift
Sådan tilberedes stuvede æbler: opskrift
Anonim

Ingen vil sikkert argumentere for, at æbler er et værdifuldt og sundt produkt. Disse gaver af haver har vitaminer og mikroelementer, såvel som de fibre, der er nødvendige for fordøjelseskanalen. Men ikke alle er "for hårde" med hårde frugter i deres rå form, og nogen kan måske ikke lide smagen af sure varianter for meget. I disse tilfælde er stuvede æbler en god mulighed. De kan tilberedes på flere måder.

stuvede æbler. Multicooker opskrift

Denne ret er ekstremt nem at lave. Til dette skal du selvfølgelig bruge selve multikogeren. Og alligevel - vi tager et kilo æbler og et halvt glas sukker. Til at krydre retten vil vi bruge stødt kanel (men du kan bruge andre krydderier kombineret med frugter, for eksempel ingefær eller gurkemeje, muskatnød). Forresten vil mængden af sukker, der bruges til madlavning, direkte afhænge af de forskellige æbler, du har valgt. Hvis de er søde og sure eller sure (Simirenko f.eks.), så kan den søde ingrediens tages i større mængder - så tilpas efter dine egne præferencer. Og for ivrige tilhængere af en sund livsstil, anbefaler viat tilføje honning i stedet for sukker er sundt og lækkert!

i en slowcooker
i en slowcooker

Sådan laver man mad

Mine æbler og skær benene og kernehuset ud. Nogle mennesker foretrækker at skrælle, men de siger, at der er mange nyttige ting i det - så vi vil ikke gøre dette med dig.

Nu skærer vi frugten i små skiver (du kan også tern) og dypper ned i multicooker-skålen. I et halvt glas varmt vand, fortynd sukkeret og hæld blandingen i skålen. Tænd for "Slukningstilstand" og luk låget. Når du er færdig, lyder der et signal. Stuvede æbler er klar. Men lige før finalen (et par minutter før den er klar), råder vi dig til at åbne låget på multikogeren og drysse retten med kanel - smagen bliver vidunderlig!

Puree

Hvis du skal lave æblemos i en slowcooker, skal du forlænge stuvningsprocessen og tilføje lidt mere vand (et glas pr. kilo). Efter afslutningen af processen kan du bruge en stavblender ved at lægge den direkte i skålen (du skal først afkøle massen). Pisk indtil glat og brug som dessert eller tærtefyld.

i en stegepande
i en stegepande

I en stegepande

Når du koger i en gryde - hvis du ikke har en vidunderlig enhed i dit køkken - tag en dyb beholder og opvarm den over medium varme. Du skal bruge et stykke smør: smelt det og gør ilden på komfuret minimal. Hæld æblerne tilberedt og skåret i små stykker i en stegepande, tilsæt et halvt glas sukker og lad det simre over den mindste ild. Det er nødvendigt at røre konstant, så retten ikke brænder på, og sukkeret smelter,karameliseret produkt. Vi koger i cirka 15-20 minutter. Så kan æbler stuvet med sukker bruges både som en lækker dessert og som fyld til tærter eller tærte. God appetit alle sammen!

Anbefalede: