Kage "Negro": opskrifter og trin for trin tilberedning

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Sandsynligvis er der ingen sådan person, der ikke kunne lide slik. I dag er der på hylderne i butikkerne et stort udvalg af forskellige lækkerier: kager, honningkager, kager, slik og mange andre. Det er dog utrolig behageligt at glæde din familie eller venner med søde produkter, der er lavet med dine egne hænder. Nu vil vi stifte bekendtskab med opskriften på kagen "Negro" og dens tilberedning.

Klassisk opskrift

Hvis du er en nybegynder husmor og ønsker at lære at lave kager, så råder vi dig til at følge vores instruktioner.

Ingredienser til at lave kagen:

• Fire æg.
• Et glas premium mel.
• En halv teskefuld bagepulver.
• 50 gram smør.
• To skeer kakao.
• Glas creme fraiche.
• Glas granuleret sukker.

Produkter til fremstilling af fløde: en dåse kondenseret mælk (kogt) og en pakke smør.

Opskrift på "Negro"-kage trin for trin (se billedet nedenfor):

• I en glasskål piskes æg med sukkersand.
• Tilføj 1/4 pakke smør, kakaopulver, natron, mel til den færdige sammensætning og bland grundigt.

Læg den færdige dej i en metalform, bag i ovnen ved en temperatur på 200 grader

• Pisk kondenseret mælk med smør.
• Skær den færdige kage i flere lige stykker.
• Smør skiftevis creme på huden og form en kage.
• For at kagen skal suge cremen godt til sig, sættes den i køleskabet i kort tid.

Dette er en af de nemme opskrifter på "Negro"-kagen, hvis foto kan ses ovenfor.

kefirdej

Kager kogt på kefir er fyldige og ændrer ikke deres form. For at forberede kagen "Negro" på kefir, i henhold til opskriften, skal du bruge følgende produkter:

• Glas sukker.
• Et glas mel.
• Glas yoghurt.
• 3 æg.
• Et glas af enhver marmelade.
• En halv teskefuld bagepulver.
• Vaniljesukker - pose.

For at lave en creme skal du bruge følgende ingredienser:

• Vanillin.
• Et glas naturlig creme.
• Glas granuleret sukker.

Pisk æggene i en glasskål med en røremaskine, tilsæt langsomt kefir, sukker, bagepulver og et glas eventuelt marmelade. Hæld derefter et glas mel og bland godt. Smør panden med olie og drys med mel, hæld dejen. Vi bager ved en temperatur på 220 grader. Skær den afkølede kage i lige store dele. Bland naturlig fløde med sukker og pisk grundigt, tilsæt vanilje til blandingen. Smør kagerne godt ind med fløde. Opskriften på at lave en kage "Negro" på kefir er enkel og økonomisk.

Kaffekageopskrift

Der er mange opskrifter på "Negro"-kagen. Lad os se på en trin-for-trin opskrift på en af de bedste tilberedningsmetoder nu.

Du skal bruge følgende ingredienser:

• 1/2 kop granuleret sukker.
• Vaniljesukker.
• Glas naturlig creme.
• Et par spiseskefulde olivenolie.
• Tre spiseskefulde kakao.
• 1/2 kop mel.
• To skeer naturlig kaffe.
• En teskefuld bagepulver.
• Mørk chokoladebar.

Lad os nu begynde at lave kagen:

• Tag æggene og adskil hviderne fra blommerne.
• Pisk blommerne med 1/2 kop perlesukker i en skål.
• Hæld olivenolie i den færdige sammensætning, bland godt.
• Kombiner kakaopulver og instant kaffe, tilsæt varmt drikkevand.
• Hæld kakaopulver- og kaffeblandingen i blommerne under forsigtigt omrøring.
• Hæld mel, bagepulver og to spiseskefulde sukker i en separat tallerken, bland.
• Kombiner melsammensætningen med den tidligere tilberedte, bland godt.
• Pisk æggehviderne og to spiseskefulde sukker i en separat skål,hældes i hovedsammensætningen.
• Bag kager i færdige forme ved en temperatur på 220 grader.

Forbereder nu cremen:

• Hæld fløde i en gryde og tilsæt 2 spsk sukker, varm op.
• Tilføj chokolade til blandingen og rør rundt.
• Den afkølede blanding, pisk med en røremaskine.

Skær vores kager i flere stykker, smør dem grundigt og sæt dem i køleskabet. Ifølge denne opskrift viser "Negro"-kagen med tilsætning af kaffe sig at være meget mør.

Chokoladecreme

For at dekorere toppen af "Negro"-kagen, hvis opskrift vi har gennemgået tidligere, skal vi forberede chokoladecreme.

Vi har brug for ingredienser:

• En dåse kondenseret mælk.
• To hundrede gram smør.
• Mørk chokoladebar.

Smelt den mørke chokolade i en kop, du kan bruge mikroovnen. Brug en røremaskine eller et piskeris, pisk den kondenserede mælk, kom smør og opvarmet mørk chokolade i den færdige blanding. Vores creme er klar.