Den lækreste opskrift: bagning i en slowcooker på forskellige måder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

For nylig er min kulinariske afhængighed blevet til bagning i en langsom komfur. Opskrifter, billeder af nogle "mesterværker" - jeg vil dele alt dette med dig i denne artikel.

Mannik med tørrede frugter

Som fyld til sød manna foreslår jeg, at du bruger dine yndlingstørrede frugter. Først skal vi hælde et par spiseskefulde semulje med kefir (4-5 spiseskefulde). Stil denne kop til side et øjeblik. I en anden skål piskes 4 friske kyllingeæg og blandes med hytteost (350 gram). Nu kan du tilføje et glas vaskede tørrede frugter og sukker efter smag i hytteosten (i de fleste tilfælde er det nok at tilføje 100-150 gram). Nu kan du tilføje semulje og en lille skefuld sodavand eller bagepulver til den tilberedte ostemasseblanding. Smør multicooker skålen med olie og send dejen ind i den. Hvis vi bruger en sådan opskrift, vil bagning i en multicooker blive tilberedt efter en times langvaring i "Bagning" -tilstand. Læg den færdige yummy på en tallerken, drys med flormelis og lad stå i cirka 20 minutter I denne tid vil du lige nå at brygge duftende te, som du serverer en delikat kage med!

Hurtig honningkageopskrift

Ingen kunne modstå den møre honningkage! Lad os dræbe vores kære ved at præsentere dem for en fremragende opskrift. Bagning i en slow cooker honning er tilberedt af:

1) mel (3 kopper);

2) bagepulver (2 små skeer);

3) sukker (1-1,5 kopper);

4) flydende honning (5 spiseskefulde);

5) æg (5 stykker).

Fra listen over ingredienser skal du først og fremmest tage æggene. Bræk dem i en kop, pisk lidt og tilsæt sukker. Pisk nu denne blanding grundigt. Tilsæt derefter honning, mens du rører æggene. Dernæst begynder vi at sigte melet i dejen og tilsætte bagepulveret. Vores opskrift "Baking in a slow cooker honning" er næsten færdig. Det er tilbage at ælte dejen og hælde den i en multikogerpande, hvis skål vi først smører med et tyndt lag vegetabilsk olie og drysser let med semulje. Vi indstiller vores enhed til programmet "Bagning", og efter 50 minutter kan den kulinariske kreation fjernes.

Appelsinkage

Men du har måske ikke smagt eller tilberedt sådan en lækker. Men vi fikser det hurtigt! Opskriften "Bagning i slowcooker med appelsiner" skal startes med at skrælle 4 appelsiner. Vi smider det ikke væk, men sender det gennem en kødkværn. Pisk 4 æg i en separat skål og bland dem med perlesukker (400 gram). Tilsæt nu 250 gram smør til denne blanding. Vi vil ikke brænde olie af. Lad det bare tø lidt op og kværn det medæg og sukker. Nu kan vi presse saften fra frugtkødet af skrællede appelsiner ned i dejen. Vi ælter og begynder gradvist at lægge det sigtede mel (350 gram). Ælt den forberedte appelsinskal ind i dejen. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt stødt kanel og vanilje. Vi beklæder skålen på multicooker-panden med vegetabilsk olie og sender duftende dej ind i den. Vi koger kagen i 60 minutter på programmet "Bagning". Hvis du gennemborer den færdige kage med en tændstik, og der er dej tilbage på den, skal du lade den stå i slow cookeren i yderligere 10-20 minutter.

Sådan tilberedes lækre kager i en langsom komfur! Opskrifterne stopper ikke der, så vi vil fortsætte med at diskutere dette interessante emne i fremtiden!