Lækker charlotte med bananer og æbler
Lækker charlotte med bananer og æbler
Anonim

Hvis du vil lave et enkelt, men velsmagende wienerbrød, så vil du kunne lide charlotte med bananer og æbler.

Første opskrift

Kagen er mør. Det vil tage dig lidt over en time at forberede. Søde bananer giver kagen en utrolig smag. Til madlavning skal du bruge:

charlotte med bananer og æbler
charlotte med bananer og æbler
  • to æbler;
  • to bananer;
  • to æg;
  • 100 gram sukker;
  • 60 gram smør;
  • 120 gram mel;
  • et knivspids kanel;
  • 1/3 citron;
  • tre kunst. skeer creme fraiche;
  • 1/3 teskefuld bagepulver.

Charlotte med æbler og bananer: madlavningsopskrift

  1. Vask æblerne, skræl dem. Skær derefter stilkene ud, samt frøstandene. Skær derefter æblerne i skiver.
  2. Skræl bananer, og skær derefter i skiver.
  3. Efter æbler kombineres med bananer. Bland derefter i en skål med friskpresset juice, kanel. Citronsaft forhindrer i øvrigt bananer i at blive sorte.
  4. Smelt derefter smørret i en gryde, lad det køle af.
  5. I mellemtiden pisk æg med sukker, indtil det er stift.
  6. Tilsæt derefter gradvist mel til den resulterende blanding under omrøring og derefter creme fraiche med sodavand. Bemærk at det ikke er nødvendigt at slukke sodavandet. For i dette wienerbrød bruger vi creme fraiche. Bland med en træske.
  7. Tilsæt smør til dejen. Røre. Du bør få en homogen masse.
  8. Føj derefter frugt til dejen, bland meget forsigtigt (for ikke at beskadige frugten).
  9. hvordan man laver lækker charlotte med æbler og bananer derhjemme
    hvordan man laver lækker charlotte med æbler og bananer derhjemme
  10. Efter i formen (olieret) hældes i dejen. Send kagen til den forvarmede ovn i halvtreds minutter. Tjek beredskab med en tændstik. Før servering drysses charlotte med bananer og æbler med pulveriseret sukker. Server med flødeskum eller kugler is. Meget velsmagende tærte kombineres med bærte. God appetit!

Til multikoger

Lækker charlotte med æbler og bananer fås også i en slowcooker. Smagen af kagen er ikke værre end i ovnen.

charlotte med æbler og bananer opskrift
charlotte med æbler og bananer opskrift

For at lave charlotte skal du bruge:

  • creme fraiche (tre spiseskefulde);
  • 115 g mel;
  • 95 gram sukker;
  • halvandet æble;
  • to mellemstore bananer;
  • 2 æg;
  • 60 gram smør;
  • sodavand (på spidsen af en kniv);
  • 60 gram citron.

madlavning

  1. Hak først frugterne fint, og bland dem derefter sammen. Pres derefter citronsaft på dem.
  2. Smelt smørret i en gryde. Lad ham køle af.
  3. Pisk derefter æg med sukker til skum, tilsæt mel, creme fraiche og sodavand.
  4. Så indtastsmeltet smør. Intervenere. Tilsæt derefter æbler, bananer. Rør meget forsigtigt.
  5. Smør forsigtigt multikogskålen med olie, dæk med et tyndt lag brødkrummer.
  6. Sæt derefter den forberedte dej der. Indsæt i maskinen. Vælg derefter tilstanden "Bagning". Multicooker-processen vil tage 65 minutter.

Magning uden brug af æg

Denne mulighed er velegnet til dem, der ikke spiser hønseæg. Tilberedning af charlotte med æble og banan i ovnen. Denne proces er ret hurtig.

charlotte med æble og banan i ovnen
charlotte med æble og banan i ovnen

Til madlavning skal du bruge:

  • et glas mel, den samme mængde semulje;
  • et glas sukker, kefir;
  • en teskefuld sodavand;
  • et halvt glas raffineret vegetabilsk olie;
  • to bananer;
  • s alt (en knivspids);
  • to æbler.

Bag madlavning

  1. Først hæld sukker og semulje med kefir. Lad massen stå et stykke tid.
  2. Skræl derefter æblerne, bananerne, skær frugterne i tynde skiver.
  3. Efter tilsæt smør, mel og s alt til semuljemassen.
  4. Tilsæt derefter læsket sodavand der. Bland derefter massen til den er jævn. Læg frugtfyldet ud. Rør igen.
  5. Smør formen med olie, drys med semulje. Hæld derefter hele blandingen i.
  6. Bag fyrre minutter i ovnen.

Simpel og original charlotte

Sådanne kager vil appellere til dem, der elsker forskellige frugter. Ud over æbler, bananer kan du tilføje kiwi, appelsiner eller blommer efter smag.

lækker charlotte med æbler og bananer
lækker charlotte med æbler og bananer

I stedet for ét æg bruger denne version af tærten mayonnaise. Så bliver charlotte med bananer og æbler endnu mere storslået. Tilberedningstid - 60 minutter.

Til madlavning skal du bruge:

  • 200 gram granuleret sukker;
  • 2 æbler og 2 bananer;
  • 200 gram hvedemel;
  • 50 ml mayonnaise;
  • fire kyllingeæg;
  • tre gram vaniljesukker;
  • otte gram bagepulver.

Magningsopskrift

  1. Tænd først ovnen, forvarm den til 190 grader.
  2. I en stor skål, knæk æggene, ryst lidt, tilsæt vaniljesukker. Tilsæt derefter almindeligt sukker. Pisk til det er luftigt.
  3. Efter omrøring i mayonnaise, tilsæt derefter mel, bagepulver.
  4. Skræl derefter æblerne, fjern kernehuset, skær dem i tynde skiver.
  5. Præl bananerne af. Skær dem i tynde skiver.
  6. Smør silikoneformen med olie, læg et lag hakket frugt i bunden af den.
  7. Hæld derefter dejen ovenpå. Tilføj derefter de resterende frugter til det.
  8. Send derefter den udfyldte formular til den forvarmede ovn. Charlotte med bananer og æbler bages i cirka fyrre minutter. Det kan tage længere tid, hvis tærten ikke er færdig i tide. Før servering, drys charlotten med flormelis eller glasur.

god appetit!

Anbefalede: