Hvordan spiser man korrekt med spisepinde?

Hvordan spiser man korrekt med spisepinde?
Hvordan spiser man korrekt med spisepinde?
Anonim

På trods af at spisepinde til at spise sushi og rundstykker kaldes kinesisk, er deres hjemland Japan. Der har de deres eget navn - hashi. De første pinde dukkede op i det XII århundrede. Bambus blev brugt til at lave dem. I oldtiden troede man, at den store kejser og guderne, som fik udødelighed, spiste med spisepinde. I dag er der mange variationer i former og størrelser af sådanne pinde. I Japan er retter (tallerkener til saucer, skåle til supper og ris) norm alt opdelt i "hun" og "han". Sushistænger er ingen undtagelse.

Sådan spiser du med spisepinde
Sådan spiser du med spisepinde

For japanerne er disse spisepinde ikke kun en ting til hverdagsbrug. Dette er et sandt helligt symbol. Ifølge gamle legender bringer de held og lykke og langt liv til deres ejer. Derfor er der ikke noget overraskende i, at khasi betragtes som en vidunderlig gave til enhver lejlighed. Spisepindene serveres i en papirkasse, som japanerne indbyrdes kalder hashi bukuro. Ofte er det dekoreret med tegninger. En lignende sag kan også indeholde restaurantens logo. Vi annoncerede en kort information om hashi, og lad os nu tale om, hvordan man spiser med kinesiske spisepinde.

Først skal du købe pinde i en specialbutik. De erkan variere i størrelse og design. Valget afhænger kun af dine personlige præferencer. Hvordan spiser man med spisepinde? Vi tager en af pindene i højre hånd og placerer den mellem indekset og tommelfingeren. Og hold den godt med ringfingeren og tommelfingeren. Når du gør dette, skal du sørge for, at midten, tommelfingeren og pegefingeren danner en ring.

Så vi fandt ud af, hvordan man tager den kinesiske pind korrekt. Nu skal du forstå, hvordan man spiser med spisepinde. Vi tager den anden tryllestav i samme hånd. Den skal placeres parallelt med den første. Afstanden mellem dem skal være mindst 15 mm. Retter langfingeren, spreder pindene lidt. Når vi bøjer fingeren, bringer vi pindene sammen. Hvordan spiser man med spisepinde? Vi klemmer rullen med spidserne for at sende den til munden. Hvis stykket viste sig at være for stort, kan de deles med spisepinde. Dette skal dog gøres meget omhyggeligt.

Sådan spiser du med kinesiske spisepinde
Sådan spiser du med kinesiske spisepinde

Nu ved du, hvordan du spiser med spisepinde korrekt. Men under måltidet er det vigtigt at overholde visse regler for etikette.

  • Du må ikke banke dine spisepinde på bordet og tallerkenen.
  • Først skal du vælge et stykke sushi eller ruller, og først derefter kan du række ud efter det med spisepinde.
  • Mange russere, der forsøger at gøre tingene lettere for sig selv, forsøger at hakke mad på pinde. Men du bør under ingen omstændigheder gøre dette.
  • Læg ikke dit ansigt lige på tallerkenen. Det anses for dårlig maner at tampe mad, der bringes til munden med kinesiske spisepinde.
  • Lad være med at slikke dine spisepinde efter at have spist sushi og rundstykker. Behold dem heller ikke.i munden bare sådan.
  • Sushi stænger
    Sushi stænger
  • Hvis du ikke skal bruge spisepinde, skal du sætte de skarpe ender til venstre ved siden af pladen.
  • Det anbefales heller ikke at give mad med spisepinde til den person, der sidder ved siden af dig.
  • Bliv ikke til vane med at vifte med dine spisepinde i luften og pege dem på tingene.
  • Før du ringer til tjeneren og beder om flere ris, skal du lægge dine kinesiske spisepinde på bordet.
  • Byd aldrig dine spisepinde i næven, for enhver japaner vil opfatte denne gestus som truende.

Anbefalede: