2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Du kan bage kyllingelår i ovnen på forskellige måder. I dag vil vi overveje den hurtigste og nemmeste mulighed, som involverer brugen af ikke kun fjerkrækød, men også en ingrediens som kartofler. Ved at tilberede denne ret korrekt i ovnen, vil du glæde dig selv og dine kære.
Trin for trin tilberedning af kyllingelår i ovnen
Påkrævede ingredienser:
- små unge kartoffelknolde - 5-7 stk;
- kyllingelår friske eller frosne - 2 store stykker;
- tørret basilikum - 1,5 dessertskeer;
- krydret tomatpasta - 4 store skeer;
- mellemstort iodiseret s alt - tilsæt efter eget skøn;
- fedtfattig mayonnaise - 110 g;
- paprika - ½ teskefuld;
- tørret dild og persille - stor ske;
- solsikkeolie - 2-6 store skeer (til at smøre fade);
- frisk hvidløg - 2 fed.
Kødingrediensbehandling
Før kyllingelårene bages i ovnen,de skal vaskes godt og renses for hår. Det anbefales ikke at skære dem i lår og underlår, da denne ret bliver godt bagt og hel.
Kartoffelbehandling
Hvordan bager man kyllingelår i ovnen, så de ikke kun bliver duftende og velsmagende, men også ret tilfredsstillende? For at gøre dette, i forbindelse med forberedelsen af aftensmaden, anbefales det at bruge ikke kun kyllingekød, men også kartoffelknolde. De skal vaskes godt, skrælles og derefter hakkes i cirkler eller skiver af medium tykkelse. Derefter skal grøntsagerne kommes i en stor skål, krydres med iodiseret s alt, paprika og blandes grundigt. Dette skal gøres umiddelbart inden bagning i ovnen, ellers bliver de skrællede kartofler hurtigt sorte.
Forberedelse af kødmarinade
Det er tilrådeligt at bage benene i ovnen, efter at de er smurt med en selvlavet sauce. For at lave det skal du kombinere følgende ingredienser i en beholder: basilikum, krydret tomatpasta, mellemstort iodiseret s alt, fedtfattig mayonnaise, paprika, revet frisk hvidløg samt tørret dild og persille. Alle komponenter skal blandes grundigt, og derefter overtrække de forarbejdede skinker generøst med dem.
For at bage denne ret i ovnen skal du tage en dyb form, smøre den med olie og derefter lægge de hakkede kartoffelcirkler ud. Fordel marinerede kyllingelår jævnt oven på grøntsagerne og send dem straks i ovnen.
Varmebehandling
Når man tilbereder denne ret, opstår der som regel altid spørgsmålet om, hvor meget man skal tilberede benene i ovnen. Det er værd at bemærke, at slagtekyllinger og underlår kan tage alt fra 50 til 60 minutter at tilberede (afhængigt af tykkelsen af de kødfulde dele). Når de er klar, skal de forsigtigt tages ud af formen og lægges sammen med de stegte kartofler på serveringsfade.
Sådan serverer du korrekt
Kyllingelår bagt med kartofler i ovnen bør kun serveres varme til gæster. Det er også ønskeligt at præsentere dem med tomatsauce og frisk brød. Server en frisk grøntsagssalat som tilbehør.
Anbefalede:
Hvor meget skal man koge kartofler i ovnen: nyttige tips. Hvor længe skal man bage kartofler i ovnen
Uanset hvordan ernæringseksperter insisterer på, at det er bedre at servere friske grøntsager som tilbehør til kød eller i ekstreme tilfælde broccoli eller grønne bønner, foretrækker de fleste stadig almindelige kartofler frem for disse produkter. Men retter fra det kan også være nyttige, især hvis du tilbereder dem i ovnen. Men ikke alle ved, hvordan man vælger den rigtige temperatur og bagetid. Derfor skal du først finde ud af, hvordan og hvor meget du skal tilberede kartofler i ovnen
Hvor lækkert at bage grøntsager i ovnen?
Som tilbehør eller endda en selvstændig ret kan du blot bage grøntsager i ovnen. Samtidig skal du være forsigtig ved at kombinere en række forskellige ingredienser. Du kan fx servere kartofler, bønner, ærter eller rosenkål til fisk, men aldrig rødbeder. Denne grøntsag vil blive mest vellykket kombineret med kød (svinekød, kylling, oksekød)
Hvor lækkert at bage makrel i ovnen: opskrifter med billeder
Mange mennesker elsker fisk. Produktet har ikke kun fremragende smag, men er også meget nyttigt. Fisk kan koges eller steges, og selvfølgelig bages. Det er sidstnævnte metode, der giver dig mulighed for at bevare alle dens nyttige egenskaber så meget som muligt. I vores artikel vil vi tale om, hvordan man bager makrel
Hvor lækkert at bage en gedde i ovnen?
Du kan bage en gedde i ovnen på helt andre måder. I dag vil vi overveje den enkleste og nemmeste metode, som selv en uerfaren kok kan bruge. Det er tilrådeligt at bringe en sådan ret til bordet sammen med en solid sideskål (det anbefales at lave mad separat fra fisken)
Hvor lækkert og tilfredsstillende er det at bage kartofler i deres skind i ovnen?
Det er lækkert at bage jakkekartofler i ovnen på mange måder. I dag vil vi se på 2 simple metoder, der kræver et minimum af produkter og tid
