American Apple Pie: Klassisk trin for trin opskrift. Amerikansk æbletærteopskrift: sammensætning, beskrivelse og anmeldelser

Indholdsfortegnelse:

American Apple Pie: Klassisk trin for trin opskrift. Amerikansk æbletærteopskrift: sammensætning, beskrivelse og anmeldelser
American Apple Pie: Klassisk trin for trin opskrift. Amerikansk æbletærteopskrift: sammensætning, beskrivelse og anmeldelser
Anonim

I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan en ægte amerikansk æbletærte laves. Opskriften på denne lækre dessert er ret enkel, og selv en nybegynder kok kan bringe den til live. Et karakteristisk træk ved denne tærte er, at der er meget mere fyld i den end dej. Derudover er den tilberedt af de enkleste produkter, der kan findes i ethvert køkken.

opskrift på amerikansk æbletærte
opskrift på amerikansk æbletærte

Amerikansk æbletærte. Klassisk opskrift

Hvis du aldrig har prøvet denne dessert, så lav den så hurtigt som muligt! Du vil blive overrasket over, hvor vidunderligt tynd og velsmagende dej kombineres med æblefyld. Hvordan laver man amerikansk æbletærte? Den klassiske opskrift er gjort opmærksom på:

  • Sigt 300 gram mel i en skål, tilsæt et nip s alt og 200 gram koldt smør, skåret i stykker.
  • Hak mad med en kniv, så deforvandlet til en baby.
  • Tilsæt to skefulde isvand og en skefuld citronsaft til dem.
  • Ælt dejen og sæt den i køleskabet i en time.
  • Seks grønne æbler, skrællet og kerner, skåret i tern eller tynde skiver.
  • Hæld det fremtidige fyld i en skål, tilsæt citronsaft, fire spiseskefulde sukker, en halv teskefuld kanel, lidt stivelse og bland.
  • Del dejen i to ulige dele. Rul den større ud og læg den i bunden af bageformen. Flad dejen ud og form siderne.
  • Fordel fyldet, så det er over kanterne. Dette skal gøres på grund af, at det sætter sig under bagningsprocessen.
  • Rul resten af dejen ud, læg den ovenpå fyldet og fastgør kanterne. For at frigive damp skal du lave et par huller i midten.
  • Sæt tærten i køleskabet i et kvarter, tag den derefter ud, pensl med et sammenpisket æg, og læg smørstykker ovenpå.

Bag desserten i en forvarmet ovn i en time. Tag den derefter ud, afkøl helt, drys med flormelis, skær i portioner og server.

klassisk amerikansk æbletærte opskrift
klassisk amerikansk æbletærte opskrift

Opskrift på amerikansk æblekarameltærte

Denne originale frugttærte vil helt sikkert glæde dine kære. Forbered den til aftentedrikning og glæd dine kære med en ny smag. Hvordan laver man amerikansk æbletærte? Trin-for-trin-opskriften er beskrevet nedenfor:

  • Hæld i en gryde for at tilberede karamelet glas sukker, tilsæt et par spiseskefulde vand til det og sæt opvasken på en lille ild. Se processen med at mørkne produktet, og glem ikke at røre det konstant. Når duften viser sig, hældes et glas kogende fløde i gryden. Rør ingredienserne, si karamellen og lad den køle af.
  • Placer 250 gram mel og 125 gram smør skåret i stykker i skålen på en foodprocessor. Mal mad ved hjælp af enheden til små krummer. Tilsæt derefter et hønseæg og 50 ml isvand til dem.
  • Ælt dejen, rul den til en kugle, og del den derefter i to. Rul begge dele ud, læg den ene i et ovnfad og glem ikke at danne høje sider.
  • Fem æbler, frøet og skrællet, skåret i tynde skiver og presset overskydende saft ud.
  • Læg æbler og karamel i flere lag på dejen, afslut med frugt.
  • Dæk den fremtidige kage med den anden del af dejen, fastgør den med den første og lav et par huller i midten. Pensl overfladen med mælk og drys rigeligt med sukker.

Bag desserten i 40 minutter, køl den derefter ned og server med varm te.

opskrift på ægte amerikansk æbletærte
opskrift på ægte amerikansk æbletærte

American Apple Cheese Pie

En usædvanlig kombination af ingredienser gør denne dessert uventet lækker. Hvordan laver man amerikansk æbletærte derhjemme? Opskrift foran dig:

  • 200 gram revet ost kombineres med 500 gram sigtet mel og s alt. 200 gram koldt smør hak og tilsættil produkter sammen med tre spiseskefulde koldt vand. Ælt dejen og stil den på køl i en time.
  • Skær fem æbler i skiver, drys dem med citronsaft, bland med 100 gram sukker og tre spiseskefulde stivelse.
  • Form en lukket kage som ovenfor, pensl med mælk og bag i forvarmet ovn i 40 minutter.

Fardig dessert serveres bedst varm.

opskrift på stor amerikansk æbletærte
opskrift på stor amerikansk æbletærte

Big American Apple Pie

Denne dessert kan tilberedes til et stort firma eller et festligt bord. Du kan læse opskriften på en stor æbletærte i amerikansk stil nedenfor:

  • Sigt to kopper mel på bordets arbejdsflade, kom 200 gram smør på, og hak derefter maden med en kniv i krummer. Hæld koldt vand i et glas, tilsæt en halv teskefuld s alt og to teskefulde citronsaft. Bland gradvist væsken med det tørre produkt og ælt dejen. Pak den ind i husholdningsfilm og stil den på køl i en time.
  • Syv store æbler, skrællet, skåret i tern og overhældt med citronsaft.
  • Bland separat en tredje kop sukker, tre spiseskefulde majsstivelse, en teskefuld kanel, tre knivspidser muskatnød og en pakke vanilje.
  • Drys et stort bradefad med mel og læg halvdelen af dejen rullet ud i et tyndt lag i bunden. Sæt æbler på det, drys dem med tør blanding og citronskal. Dæk fyldet med et andet lag dej, lav et par stykker i midtenhuller og dekorer desserten som du ønsker.

Bag kagen i ovnen i en time.

opskrift på amerikansk æbletærte
opskrift på amerikansk æbletærte

Cinnamon Pie

Vi inviterer dig til at lave en duftende amerikansk æbletærte. Dessertopskriften ser sådan ud:

  • Gnid dine hænder med 150 gram smør og 300 gram mel. Tilsæt et æg og lidt vand i den resulterende krumme. Ælt dejen og stil den på køl i en time.
  • Skær fem æbler i stykker, tilsæt sukker og kanel til dem.
  • Form en lukket tærte, pensl med mælk og bag indtil færdig.

Server den færdige ret afkølet. Skær desserten i portioner og pynt med melis.

Amerikansk æbletærte trin for trin opskrift
Amerikansk æbletærte trin for trin opskrift

Amerikansk charlotte i en langsom komfur

Du kan lave en lækker amerikansk æbletærte ved hjælp af moderne køkkenteknologi. Dens opskrift er enkel:

  • Kombiner to æg, et glas sigtet mel, et halvt glas creme fraiche, bagepulver, en skefuld smør og to poser vaniljesukker.
  • Skær to æbler i skiver, drys dem med citronsaft og bland med hakkede nødder.
  • Hæld halvdelen af dejen i en oliesmurt multikogerskål, og læg derefter fyldet og den anden del af dejen.

Tilbered desserten i "Bagning"-tilstand i 35 minutter. Som du kan se, lavede vi ikke den klassiske amerikanske tærte. Men en smuk dessert med en original smag vil glæde dig og dine venner.pårørende under den traditionelle aftente.

Anmeldelser

Husmødre siger, at de nød at lave amerikansk æbletærte. Opskriften forårsager ikke vanskeligheder, sammensætningen af desserten er meget enkel. Smagen af kagen er fremragende. Anmeldelser bemærker originaliteten af desserten: den er lidt fugtig, hvilket gør den speciel. Kombinationen af kanel og æbler anses for magisk af mange. Ifølge husmødrene er den amerikanske tærte den bedste blandt alle æbletærter.

Anbefalede: