Er det muligt for en ammende mor at få creme fraiche: tilladte og forbudte fødevarer, en omtrentlig kost, tips
Er det muligt for en ammende mor at få creme fraiche: tilladte og forbudte fødevarer, en omtrentlig kost, tips
Anonim

Surcreme er et traditionelt russisk produkt, der har en mild smag og et stort udvalg af næringsstoffer i sammensætningen. Du kan købe det i ethvert supermarked eller give fortrinsret til hjemmeproduktion. Creme fraiche tilsættes forskellige retter, desserter, kager og salater. Hun er elsket af voksne, børn og alle kæledyr. Men på trods af alle fordelene forbyder nogle læger kvinder, der ammer, at bruge det. Motiverne for et sådant forbud kan ligge i barnets allergiske reaktion på modermælken. I alle andre tilfælde gør creme fraiche mere gavn end skade.

Fordele ved creme fraiche

Når man tænker på, om creme fraiche kan gives til en ammende mor, er det vigtigt at huske, at det er et af de sundeste mejeriprodukter. Den indeholder mælkeprotein, som indeholder essentielle, letfordøjelige aminosyrer. Ogsåcreme fraiche er meget nærende på grund af dets høje fedtindhold. Hvis du regelmæssigt inkluderer det i din kost, kan du ikke bekymre dig om funktionsfejl i mave-tarmkanalen. Creme fraiche genopretter tarmens mikroflora og har en gavnlig effekt på slimhinden. Produktet indeholder følgende værdifulde vitaminer:

  • Vitamin A. Dets brug forbedrer synet, øger immuniteten og beskytter også mod virussygdomme.
  • Vitamin E. Det har en gavnlig effekt på hud, hår og negle. Holder ungdommen og forbedrer udseendet.
  • Vitamin B12. Det er en vigtig kilde til elementer, der understøtter kredsløbssystemets funktion.
  • Vitamin B2. Stimulerer og forbedrer nervesystemets aktivitet. Dette vitamin holder også huden smidig og elastisk.
  • C-vitamin. Alle kender til dets fordele, dette vitamin styrker immunforsvaret.

Udover vitaminer indeholder creme fraiche værdifuldt fosfor og calcium for kroppen, som styrker knogler, tænder, hår og muskelvæv. Den er også rig på magnesium, som sikrer aktiviteten af det kardiovaskulære system. Det er derfor, når nogle kvinder spekulerer på, om det er muligt for en ammende mor at få creme fraiche, giver svaret sig selv.

naturlig creme fraiche
naturlig creme fraiche

Hvordan bruger man creme fraiche til en ammende mor?

Selv hvis lægen ikke udtrykker bekymring over brugen af creme fraiche, bør du ikke misbruge den. Du kan heller ikke spise det sammen med fødevarer, der er tunge for tarmene. Ikke alle ved, om det er muligt for en ammende mor at bruge creme fraiche med kartofler eller brød. Men sådan en kombinationikke på den bedste måde påvirker tarmens aktivitet og forårsager kolik hos barnet.

En ammende mor bør altid indtage fødevarer med et højt indhold af protein, fosfor og calcium. Creme fraiche er også inkluderet i kategorien af disse produkter, men kun med tilladelse fra en praktiserende læge. Det bør ikke kun spises i den første uge af en babys liv. Efter at have inkluderet det i moderens kost, kan der udvikles en allergisk reaktion hos barnet. Men et sådant mønster er snarere en undtagelse, da risikoen er ret lille.

For ikke at skade barnet, er det nødvendigt at introducere creme fraiche i kosten gradvist. I dette tilfælde skal du nøje overvåge reaktionen på barnets tilstand. For første gang vil en spiseskefuld creme fraiche om dagen være nok. Kun sådan en omhyggelig metode afgør, om creme fraiche er tilladt til en ammende mor.

Hvis barnet ikke har allergi, kan du øge dets mængde på menuen til rimelige grænser. Du kan ikke overspise creme fraiche, da det er et produkt med en høj fedtprocent.

mor fodrer barnet
mor fodrer barnet

Lægers råd

Enhver mor bør tage højde for, at de første 3-4 måneder af en babys liv skal hun følge en streng diæt. Dens detaljerede menu kan fås hos lægen ved den næste forebyggende undersøgelse. I denne periode bliver alle babyens indre systemer netop dannet og vænnet sig til livet uden for livmoderen. Modermælk giver den mulighed for at vokse og få de næringsstoffer, den skal bruge for at vokse. Men lægerne siger, at selv hans baby er svær at fordøje.

Er det muligt at spise creme fraiche, så en ammende mor på dette stadium af livet kan bestemmekompliceret. Når en kvinde begynder at spise komplekse, tunge fødevarer såvel som allergener, påvirker dette uvægerligt barnets velbefindende. Jo sværere det er for ham at behandle denne mælk, jo værre vil den allergiske reaktion være. Derfor, hvis et barn udvikler udslæt, oppustethed, kolik, diarré eller forstoppelse, bliver en ammende kvinde nødt til at følge en streng diæt. Terapeuter forsikrer, at dette er den eneste måde at udelukke en krænkelse af mave-tarmkanalen hos et barn.

baby allergi
baby allergi

Hvilken slags creme fraiche kan en ammende mor?

Kvaliteten af creme fraiche spiller en stor rolle. Du skal kun købe naturlig creme fraiche uden sukker og andre tilsætningsstoffer. Nogle kvinder er interesserede i, om det er muligt for en ammende mor at få creme fraiche med sukker, og om en sådan dessert vil skade barnet. Læger anbefaler at prøve denne delikatesse en måned efter fødslen. Hvis barnet ikke udvikler udslæt, kan dessert inkluderes i den daglige kost.

Når du ser på produkter på butikshylderne, skal du altid være opmærksom på produktets sammensætning og dets udløbsdato. For naturlig creme fraiche vil det være minim alt. Sammensætningen bør ikke indeholde skummetmælk, konserveringsmidler eller andre hjælpestoffer. Du skal også se på produktets emballage. Det må ikke være rynket eller hævet. Sikkerheden og udseendet af emballagen afspejler altid dens opbevaringsforhold, og hævelse indikerer, at produktet allerede er udløbet.

Under amning bør en kvinde købe creme fraiche med en minimumsprocent fedt. Nogle spekulerer på, om hjemmelavet creme fraiche kan gives til en ammende mor,fordi det er det mest naturlige produkt. Hjemmelavet creme fraiche og andre mejeriprodukter kan desværre ikke købes på markedet. Oftest indeholder de en stor procentdel fedt, som vil blive dårligt optaget af babyens tarme.

Desuden overholder markederne sjældent sanitære standarder. Dette kan føre til forgiftning og endda parasitære angreb. Denne årvågenhed skal opretholdes under hele amningen. Nogle spekulerer på, om det er muligt for en ammende mor at få creme fraiche i den anden måned af et barns liv, for på det tidspunkt vil hans tarme allerede være lidt stærkere. Svaret på dette spørgsmål vil være babyens tilstand. Hvis introduktionen af creme fraiche i kosten ikke forårsager en allergi, så kan du nyde dit yndlingsprodukt uden frygt.

mor og baby
mor og baby

Hypoallergen diæt

Når et barn får en allergisk reaktion, er det nødvendigt at følge en særlig diæt, der hjælper med at identificere allergenet. Menuen til en sådan diæt skal være varieret, nærende og rig på vitaminer. Når du sammensætter en daglig kost, skal du overveje følgende principper:

  • Vælg gennemprøvede fødevarer til madlavning.
  • Det er forbudt at overspise og misbruge noget produkt.
  • Al mad skal produceres og dyrkes i hjemegnen. I amningsperioden er det værd at udelukke brugen af udenlandske frugter eller retter samt alle slags delikatesser.
  • Hvert nyt produkt bør introduceres til menuen gradvist. Er det muligt for en ammende mor at få creme fraiche og fløde, ifølge denne ordning, er det ret nemt at bestemme. Hvisbarnet udviklede ikke allergi inden for en dag efter at have indtaget disse produkter, hvilket betyder, at alt er i orden. Læger anbefaler, at kvinder spiser sådan mad om morgenen for at forhindre, at barnet får det værre om natten.
  • Der er ikke tilladt mere end én ny mad om ugen. Er det muligt for en ammende mor at få creme fraiche i den første måned af en babys liv, afgør kvinden selv ud fra barnets reaktion.
  • Hvis et barn får en allergisk reaktion, bør du udelukke fødevarer, der for nylig er blevet introduceret fra kosten.
  • Efter at et allergen er opdaget, er det først tilladt at medtage det igen i menuen efter tre måneder. Denne periode er nok til at ændre følsomheden af babyens tarme.
  • En kvinde må kun have mad, der er blevet dampet, kogt eller bagt. Du bliver også nødt til at opgive krydderier og erstatte dem med friske krydderurter.
tilladte og forbudte produkter
tilladte og forbudte produkter

Grundlaget for den hypoallergene menu

Læger identificerer tre grupper af fødevarer, der bestemmer fødemønsteret for en ammende mor:

  • Gruppe 1. Fuldstændig hypoallergene produkter, der kan indtages i enhver mængde.
  • Gruppe 2. Fødevarer, der gradvist skal introduceres i kosten.
  • Gruppe 3. Forbudte fødevarer eller dem, der kan indtages i begrænsede mængder.

Hver kvinde bør lave en liste over fødevarer, hun spiser, og opdele dem i disse tre grupper. Det er tilrådeligt at placere det et sted i køkkenet, så mens du laver mad ellerved at lave en indkøbsplan, var han altid i syne.

Tilladte fødevarer

Lette, nærende og hurtigfordøjelige fødevarer fra den første gruppe omfatter:

  • magert kød.
  • Kompotter og te uden sukker.
  • Mejeriprodukter.
  • Grøntsager og frugter, undtagen dem, der er røde.
  • Alle slags friske grøntsager.
  • Boghvede, havregryn, ris, majs og byggrød.
  • Brød.
  • Fedtfattig fisk.
  • Grøntsager og smør.
ammende mor spiser et æble
ammende mor spiser et æble

Begrænsede produkter

Den anden gruppe af produkter, som involverer deres gradvise introduktion i kosten, indeholder følgende fødevarer:

  • Kylling, oksekød.
  • Durumhvedepasta.
  • Mælk.
  • creme fraiche.
  • Sukker- og melprodukter.
  • Røde frugter og grøntsager.
  • Ost.
  • Kødbiprodukter.
  • Fructose.

Forbudte fødevarer

Det er meget uønsket for en ammende mor at spise:

  • Svampe.
  • Nødder.
  • Røget kød.
  • Bevarelse.
  • Kakao.
  • Bær.
  • Citruser.
  • Ketchups, mayonnaise og forskellige saucer.
  • Sodavand.
  • Eksotiske fødevarer og delikatesser.

Vi må heller ikke glemme, at alkohol er forbudt.

ammende mor
ammende mor

Eksempelmenu til en ammende mor

En kvindes daglige kost bør bestå af følgendeprodukter:

  • 1 dag: 2 kogte æg, grøntsagssuppe, kødgryde, grønt æble.
  • 2 dag: hytteost med creme fraiche og rosiner, pære, bagt oksekød, grøntsagssuppe, fedtfri kefir.
  • 3 dage: risengrød, grøntsagssuppe, kogt kylling, naturel yoghurt, pære.
  • 4 dag: havregryn, grøntsagsbouillon, boghvede, oksegulasch, banan.
  • 5 dag: sandwich med ost og smør, grøntsagsbouillon, perlebyg, æble.
  • 6 dag: hytteostgryde, grøntsagsgryderet, kogt oksekød, suppe, risengrød, dampede koteletter.
  • 7 dag: naturlig yoghurt uden farvestoffer og konserveringsmidler, grøntsagssuppe, bagte kartofler, dampkotelet, banan.

Med en nærende og afbalanceret kost behøver du ikke bekymre dig om, at din baby får en allergisk reaktion.

Anbefalede: