Hvad skal man spise med lavt hæmoglobin: en liste over produkter, sunde kostregler, frugt, grøntsager, korn og lægeråd
Hvad skal man spise med lavt hæmoglobin: en liste over produkter, sunde kostregler, frugt, grøntsager, korn og lægeråd
Anonim

I øjeblikket kan næsten alle stå over for problemet med lavt hæmoglobin. I den periode, hvor du sænker denne indikator i blodet, skal du omhyggeligt sammensætte din kost.

Artiklen vil diskutere, hvad hæmoglobin er, hvad der påvirker dets niveau, og hvad man skal spise med lavt hæmoglobin.

Hvad er hæmoglobin?

Hemoglobin er en del af røde blodlegemer. Deres hovedfunktion er at levere ilt fra lungerne til cellerne i den menneskelige krop.

hæmoglobinceller
hæmoglobinceller

Niveauet af hæmoglobin kan findes ved at bestå en simpel fuldstændig blodtælling. Tabellen viser normen for hæmoglobin for visse grupper af mennesker.

Mænd 130-169 g/l
Kvinder 113-155 g/l
Kvinder i graviditetens første trimester 112-160 g/l
Kvinder iandet trimester-tid 108-144g/l
Kvinder i tredje trimester af graviditeten 100-140 g/l
Unge fra 12 til 18 år 116-164g/l
Piger i alderen 12 til 18 115-154g/l
Teenagere (alle køn) 9 til 12 år gamle 119-150 g/l
Børn (alle køn) fra 5 til 8 år 114-133g/l
Børn (alle køn) 1 til 5 år gamle 110-125g/l
Nyfødte babyer (op til 2 uger gamle) 135-200 g/l
Babyer 2 uger til 2 måneder gamle 124-165 g/l
Børn fra 2 måneder til et år 109-130 g/l

Symptomer på lavt hæmoglobin

Se din læge og få en fuldstændig blodtælling, hvis du har nogle af følgende symptomer:

  1. Føler mig konstant træt. Dette er især tydeligt under fysisk aktivitet eller mental aktivitet.
  2. Vedvarende svaghed, selvom du har god ernæring og et norm alt hvile- og søvnmønster.
  3. Reduceret ydeevne, selv ved let arbejde.
  4. Faints.
  5. Blackout i øjnene.
  6. Svimmelhed.

Det er værd at bemærke, at lave hæmoglobinniveauerforstyrrer normale aktiviteter. Desuden påvirker et reduceret niveau af denne indikator negativt hele kroppen. Nyrerne og hjernen lider mest.

Diæt i tilfælde af lavt hæmoglobin bør omfatte mange fødevarer rige på protein, jern og vitaminer. Dernæst vil vi tale om, hvilke fødevarer vi skal spise med lavt hæmoglobin.

Reduceret hæmoglobin på grund af mangel på jern i kroppen

Jernmangel er en af hovedårsagerne til lave hæmoglobinniveauer i blodet. Derfor ordinerer mange læger, der ser dets lave niveau, straks jerntilskud. Skynd dig ikke at tage piller! Juster bare din kost lidt. Hvad skal man spise med lavt hæmoglobin i tilfælde af jernmangel? Produkter, der indeholder dette sporelement:

  • kød;
  • fisk og skaldyr;
  • sure æbler;
  • græsk;
  • boghvedehonning;
  • granat;
  • tranebær.
foto af kød
foto af kød

Dagligt behov for jern

For at kroppen ikke skal opleve mangel på jern, er det nødvendigt at observere den daglige dosis af dette sporstof, og det er som følger:

  • børn fra fødslen til 3 måneder - 1,7 mg;
  • børn fra 4 måneder til seks måneder - 4,3 mg;
  • børn fra 7 måneder til et år - 7,8 mg;
  • børn fra 1 til 3 år - 7 mg;
  • børn 4 til 6 år - 6,1 mg;
  • børn fra 7 til 10 år - 8,7 mg;
  • piger fra 11 år, piger og kvinder under 50 år - 14,9 mg;
  • kvinder på 50 år og derover - 8,8 mg;
  • drenge 11 til 18 år - 11,3 mg;
  • Mænd over 18 - 8,7 mg.

Det er værd at sige separat, at hvis en kvinde har kraftig menstruation, så vil 14,9 mg på de kritiske dage ikke være nok for hende. Det anbefales at øge jerndosis med specielle jerntilskud.

Fødevarer, der hjælper med at absorbere jern

Hvis du ønsker, at jern skal optages fuldt ud af din krop, så spis følgende fødevarer:

  1. Vitamin C. På apoteker kan du finde specielle barer lavet på basis af jern og dette vitamin.
  2. Grøntsager og frugter (spinat, gulerod, appelsin, tomat). De kan indtages både rå og i form af juice.
  3. Hyben-afkog.
  4. Lever.
  5. Ost.
  6. Beef.
  7. Fjerkrækød.
  8. Æg.
  9. Vitamin B12.
  10. Tang.
  11. Soya.
vitamin C
vitamin C

Hvad forhindrer optagelsen af jern

Der er fødevarer, der forstyrrer optagelsen af jern. For eksempel er boghvede bedre at spise uden mælk. Det virker bare som om du får kalk fra mælk og jern fra boghvede på samme tid. Men situationen er en ganske anden - jern vil ikke blive optaget af kroppen, hvis det bruges sammen med calcium. Prøv derfor at spise fødevarer, der indeholder calcium, adskilt fra fødevarer, der indeholder jern.

En anden gruppe fødevarer, der forstyrrer jernoptagelsen, er korn. Spis derfor ikke fisk og pasta på samme tid, eller kød og brød på samme tid.

pasta og brød
pasta og brød

SammeOptagelsen af jern hæmmes af stoffer, der findes i bælgfrugter og tannin, som almindeligvis findes i kaffe, sodavand, te og kakao. Du kan ikke drikke jernholdige fødevarer med disse drikkevarer. Hvad skal man drikke med lavt hæmoglobin? Du kan f.eks. bruge hybente, urteinfusioner, grøntsags- eller frugtjuice.

Reduceret hæmoglobin på grund af mangel på vitamin B12

Reducerede hæmoglobinniveauer er ikke altid forbundet med mangel på jern i den menneskelige krop. Årsagen kan være mangel på vitamin B12 eller cobalamin, som er aktivt involveret i syntesen af hæmoglobin. Hvad skal man gøre med lavt hæmoglobin på grund af mangel på B-vitaminer? Begynd at spise grønt! Persille, salat, dild - alt dette bør være til stede i din kost.

Hvad skal jeg ellers spise med lavt hæmoglobin i dette tilfælde? Vær opmærksom på følgende produkter:

  • nødder;
  • appelsinjuice;
  • ananasjuice;
  • spinat;
  • kål;
  • bælgplanter;
  • ølgær.

Hvilke nødder skal jeg spise med lavt hæmoglobin? Paranødder og mandler er de bedste.

Brasiliansk nød
Brasiliansk nød

Reduceret hæmoglobin på grund af mangel på protein

Hemoglobin er et kompleks, der kombinerer jern og protein. Den sidste komponent i hæmoglobin er meget større end jern. Derfor følger en simpel konklusion - manglen på proteinprodukter påvirker niveauet af hæmoglobin i blodet negativt. I dette tilfælde enddajerntilskud.

Hvad skal man spise med lavt hæmoglobin i dette tilfælde? Sørg for at inkludere følgende fødevarer i din kost:

  • hytteost;
  • æg;
  • bælgplanter;
  • ost;
  • fisk;
  • kød.

Hvad ellers påvirker niveauet af hæmoglobin i blodet?

Det sker, at niveauet af hæmoglobin falder på grund af:

  • blodtab;
  • skader;
  • betændelse i hæmorider;
  • kritiske dage;
  • infektioner;
  • sygdomme i det kvindelige reproduktive system;
  • GI-blødning.

Hvis du har taget en blodprøve og fundet ud af, at du har lavt hæmoglobin, skal du straks kontakte en læge. Han vil hjælpe dig med at finde ud af årsagen til lavt hæmoglobin og derefter ordinere et behandlingsforløb.

Det er også nødvendigt at revidere din kost fuldstændigt og begynde at følge en diæt, der er ordineret til lavt hæmoglobin.

Grundlæggende diætregler for lavt hæmoglobin

Diæt er det første, en person, der har et lavt niveau af hæmoglobin i blodet, bør tage.

Følgende er de grundlæggende principper for diæten:

  1. Det er nødvendigt at følge kuren og spise fraktioneret (5 gange om dagen). Små portioner vil hjælpe med at øge appetitten, som er på et lavt niveau med lavt hæmoglobin.
  2. Alle måltider skal dampes eller tilberedes i ovnen. Du kan også koge mad eller gryderet. Stegt mad er uacceptabelt - denne tilberedningsmetode forstyrrer den normale optagelse af næringsstoffer.
  3. Maden skal have den optimale temperatur (mellem 20 og 35 grader). At spise for kold eller varm mad påvirker fordøjelsessystemet negativt.
  4. Drik nok væske (to liter) og indtag ikke mere end 10 gram s alt i løbet af dagen.
  5. Under diæten må du ikke drikke alkohol og kaffe, te og sodavand.

Funktioner ved ernæring for gravide kvinder med lavt hæmoglobin

Fra de første dage af graviditeten skal en kvinde være mere opmærksom på sin menu og tilpasse sin kost til en varieret og afbalanceret kost.

Så snart en gravid kvinde bemærker symptomerne på lavt hæmoglobin, skal hun straks kontakte sin gynækolog. En forsømmelig holdning til ens helbredstilstand kan føre til forstyrrelser i fosterets udvikling. Norm alt ordinerer kvinders læger vitaminkomplekser, der hjælper med at normalisere niveauet af hæmoglobin i blodet. Men ud over vitaminer bør en kvinde spise rigtigt. Hvad skal gravide kvinder spise med lavt hæmoglobin?

  • korn;
  • kød;
  • æg;
  • bælgplanter;
  • mejeriprodukter;
  • frugt;
  • grøntsager.
gravid kvinde
gravid kvinde

Funktioner ved ernæring hos børn med lavt hæmoglobin

Baby har lavt hæmoglobin. Hvad skal du spise? Listen over fødevarer til børn, der har lavt hæmoglobin, svarer til listen over fødevarer til voksne. Forskellen er kun i portionsstørrelsen - hos børn bør den være meget lavere.

Hvordankendte, børn med ringe lyst til at spise sund mad. Forældrenes opgave er at interessere deres barn. Hvert måltid skal forbindes med en baby med positive følelser. Prøv at præsentere retten på en speciel måde, vis lidt fantasi. Mad skal stimulere appetitten og interessen for barnet på samme tid.

Diæt med reduceret hæmoglobin: prøvemenu for dagen

Denne menu er designet til fem måltider om dagen. Du kan øge antallet af måltider til seks, hvor det sidste måltid er kefir eller fedtfattig yoghurt inden sengetid.

Morgenmadsmuligheder.

  1. Hvedegrød med stykker frugt eller bær. Hybenafkog eller appelsinjuice.
  2. Hårdkogte æg. Kyllingeleverpostej med brød. En krukke sukkerfri yoghurt.
  3. "Hercules" grød eller havregryn med stykker frugt eller bær. Et glas mælk.
  4. Ostekager med honning. Hyben afkog.
  5. Kassery lavet af hytteost, tørret frugt eller bær. Æblekompot.
  6. Boghvedegrød med hjemmelavet pølse. Tranebærjuice.
  7. Omelet med stykker tomater. Æblejuice.

Anden morgenmadsmuligheder.

  1. Stort grønt æble.
  2. Vinaigret.
  3. Bær.
  4. Banan.
  5. Frugtsalat.
  6. Nødder.
  7. Æblemousse.
  8. Tørrede frugter.
grøntsager og frugter
grøntsager og frugter

Frokost er dagens tungeste måltid. Nedenfor er frokostmuligheder.

  1. Borscht med cremefraiche. Bøf fra enhver slags kød med grøntsagssalat.
  2. Kålsuppe fra hvidkål. Kylling med ris. Tranebærfrugtdrik.
  3. Kyllingsuppe. Dampet svinekotelet og coleslaw. Appelsinjuice.
  4. Rassolnik. Dampet fiskefrikadeller og kartoffelmos. Kissel fra bær.
  5. Risuppe med kødbouillon. Grøntsagssalat og fiskefilet. Tørret frugtkompot.
  6. Ukha. Stuvede grøntsager med lever. Æblejuice.
  7. Ærtesuppe. Kogt oksekød og pasta. Æblekompot.

Hvad skal man spise med lavt hæmoglobin til en eftermiddagssnack:

  • kiks og frisk juice;
  • hytteost med creme fraiche;
  • granatæblejuice;
  • to pærer;
  • hytteost med frugter;
  • æblejuice og kage;
  • hytteost og frugtgryde.

Aftensmad er et lidt mindre måltid end frokost. Det anbefales at slutte af med et traditionelt teselskab, men det er bedre at erstatte te med et hybenafkog.

Middagsmuligheder.

  1. Kogte kartofler og gryderet.
  2. Fiskespik og kartoffelmos.
  3. Dampede magre svinekoteletter. Frisk kålsalat.
  4. Makaroni og ost.
  5. Dampet kyllingekotelet. Roe- og ostesalat.
  6. Fyldt kål.
  7. Frisk grøntsagssalat og fisketærte.
  8. Bagt fisk og coleslaw.

Ethvert måltid kan suppleres med et lille stykke hvede, klid eller rugbrød.

Konklusion

Så nu ved du, hvad du skal spise med lavt hæmoglobin. Sørg for at følge disse retningslinjer for at få det op at køre så hurtigt som muligt.niveau.

Glem heller ikke at være udendørs hver dag, træne og bevæge dig aktivt hele dagen. Dette vil give din krop nok ilt.

Anbefalede: