Cookies til Valentinsdag. Opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvad kunne være pænere for en elsket end en festlig lækkerbisken tilberedt af ens egne hænder? I denne artikel lærer du, hvordan du laver småkager til Valentinsdag og overrasker din soulmate.

Sandhjerter

Server denne søde lækkerbisken med en morgenmad, du deler med din elskede, eller pak småkagerne i en smuk æske og giv dem som en sød gave. Læs og vælg originale opskrifter til Valentinsdag. Småkager "Sandhjerter" kan tilberedes meget hurtigt af de enkleste ingredienser.

• Først, lad os forberede sandkagedej. For at gøre dette, sigt et glas hvedemel i en bred skål, tilsæt 100 gram blødgjort smør og en spiseskefuld sukker til det. Gnid ingredienserne med hænderne til krummer, og ælt derefter dejen. Stil det færdige produkt i køleskabet i 15 minutter.
• Forbered dekoration til dine småkager. Det kan være hakkede hasselnødder, cashewnødder eller mandler. Bland nødder, sukker og kanel i en skål.
• Rul dejen ud til en en centimeter bred kage. Viaklip hjerter ud i den ønskede størrelse.
• Placer småkager på en bageplade beklædt med bagepapir og drys med kanelkrummer.

Bag den søde godbid i cirka 20 minutter. Sandkagekager til Valentinsdag kan dækkes med chokoladeglasur og pyntes med konfektdrys.

Cookies "Original"

Hvis du vil overraske din soulmate, så vær opmærksom på denne opskrift. De originale Valentinsdag-kager tilberedes som følger:

• Kombiner 150 gram blødt smør og et halvt glas sukker i en passende skål. Pisk produkterne med en røremaskine, indtil de er luftige.
• Tilsæt et æg og en skefuld creme fraiche til skålen. Bland alt igen.
• Si halvanden kop mel gennem en sigte og kom en pose bagepulver. Pisk alle ingredienserne med en røremaskine.
• Del den færdige dej i to dele, og tilsæt to spiseskefulde kakao til en af dem.
• Rul to lag en halv centimeter bred ud og klip ud med en stor hjerteform. Brug den anden form til at skære midten af hver kage ud.
• Beklæd en bageplade med bagepapir, og læg småkager med en kerne i en anden farve.

Bag den originale godbid, indtil den er færdig, og server med varm te eller kaffe.

Cookies "Hearts" til Valentinsdag

Med denne godbid kan du ikke kun forbedre humøret hos dine kære, men også gørehele budskabet. Alt du skal gøre er at dække en chokolade-valentinsdag-småkage med sukkerglasur og skrive din tilståelse på den med en anden farve glasur.

• Bland 350 gram mel, ¾ kop kakao, s alt og en pose bagepulver i en skål.
• 200 gram smør og 300 gram sukker pisk med en røremaskine.
• Tilføj to æg, vanilje og mel til smør.
• Pak den færdige dej ind i husholdningsfilm og stil den på køl.
• Rul kagen en halv centimeter tyk ud og skær hjerter ud af den.
• Bag småkagerne i en forvarmet ovn i cirka ti minutter, og dæk dem derefter med flormelis og lad dem stivne i et par timer.

For at lave glasuren skal du blande to æggehvider, to spiseskefulde citronsaft og 300 gram sigtet pulveriseret sukker. Du kan tilføje enhver madfarve, hvis du har lyst. Husk, at denne frosting sætter sig ekstremt hurtigt, så brug den umiddelbart efter fremstillingen.

Forbered en godbid på forhånd, læg den i en smuk æske og giv den til din elskede på ferien.

Valentine's Day cookies med kirsebærmarmelade

Fryd din soulmate denne ferie og bag en vidunderlig lækkerbisken.

• Sig to kopper mel i en skål, og bland det med bagepulveret.
• Ristet og halveret pecan (¾ kop) blandet med 2 spsk pulveriseret sukker, s alt og kanel. Mal alle disse fødevarer i en kaffekværn eller køkkenmejetærsker.
• 100 gram blødgjort smør og tre spiseskefulde granuleret sukker pisk med en røremaskine, indtil det er luftigt. Tilsæt derefter vanilje, et kyllingeæg og bland det hele igen med en røremaskine.
• Ælt dejen fra de tilberedte produkter, og lad den stå et stykke tid i køleskabet.
• Rul to lag dej af samme bredde ud på bordet og skær de samme firkanter ud af dem. Klip et hjerteformet center ud på halvdelen af emnerne.
• Bag cookies, indtil de er færdige i en forvarmet ovn.
• Opvarm kirsebærsyltetøj i en gryde, og vent til det tykner.
• Smør hele firkanter med marmelade og dæk dem med firkanter med "vinduer".

sukkerfri feriecookies

Sødmen og aromaen af denne godbid vil blive givet af naturlige ingredienser. Cookies til Valentinsdag tilberedes som følger:

• Bland i en blender 30 gram rosiner, 30 gram tørrede abrikoser, 30 gram valnødder, samt ingefær, kanel, muskatnød (alle 5 gram) blandes i en blender.
• I en passende skål blandes krydderierne, 250 gram creme fraiche, 150 gram mel og bagepulver. Den færdige dej skal være let klistret. Sørg for at lade ham hvile under husholdningsfilm i cirka et kvarter.
• Rul kagen ud til en bredde på en centimeter og skær hjerteformede småkager ud af den.

Bag godbidden i den forvarmede ovn i ti minutter, sænk derefter varmen og steg i yderligere ti minutter.

Konklusion

Vivi vil blive glade, hvis du kan lide opskrifterne til Valentinsdag. Håndlavede småkager vil glæde dine kære og gøre denne ferie speciel.