Appelsinjuice fra 4 appelsiner: opskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Opskrift på appelsinjuice er efterspurgt af mange mennesker. For at tilberede en så stor mængde juice (9 liter), behøver du kun 4 appelsiner. Der er mange sådanne opskrifter, de er forskellige i sammensætning, tilsætningsstoffer, tilberedningstid. Men mange mennesker, der har lavet appelsinjuice af 4 appelsiner, vælger denne opskrift og anbefaler den derefter til alle, de kender. Hvorfor prøver du ikke at lave sådan en lækker gave til dig selv og dine venner?

naturens gave

Appelsinjuice fra fire appelsiner serveres til morgenmad i mange lande i verden, ikke kun i familier, men også på mange hoteller. Og dette er ikke tilfældigt, for det er bare et lagerhus af nyttige stoffer. Du kan selvfølgelig også drikke saften fra pakken, men sagen er, at den tilberedes ved hjælp af et koncentrat, og varmebehandling fuldender processen. Det er usandsynligt, at mange vitaminer opbevares i sådan juice. Men juice presset direkte fra appelsiner er en helt anden sag. Den indeholder: C-vitamin, mineraler, flavonoider,organiske syrer, kalium, jod, fluor, jern.

Forskere har længe bevist, at C-vitamin hjælper kroppen med at bekæmpe infektioner, karsygdomme, giver styrke og handlekraft. Magnesium og kalium bruges til forebyggende og terapeutiske formål i tilfælde af hjerteanfald og slagtilfælde, og jern til anæmi. Vitamin P og ascorbinsyre indeholdt i appelsinjuice forbedrer blodkarrene og reducerer derved risikoen for blødninger.

Sådan laver man juice af 4 appelsiner: opskrift

Butikkerne sælger en juicepresser specielt til citrus, og det er bedst at bruge den. Du kan også bruge en blender. Men hvis du ikke har nogen, så vil der helt sikkert være gaze eller en si. Sammenlignet med andre frugter er en appelsin blødere, så det er meget nemmere at lave juice af den i hånden uden brug af mekaniske anordninger.

Frugterne vaskes, skrælles, skæres i skiver, som derefter pakkes ind i gaze. Så vasker du bare hænder og presser saften fra denne "pakke" ned i et færdiglavet fad. Voila - saften er klar. Der er andre opskrifter, vi vil nævne dem nedenfor.

Hvor længe holder det?

Nå, lad os starte med, at saften fra 4 appelsiner er naturlig, hvilket betyder, at den ikke bliver opbevaret ret længe. Sæt ikke lighedstegn mellem naturlige og emballerede juicer, for sidstnævnte er specielt lavet til at blive opbevaret i ret lang tid. Man skal heller ikke købe appelsiner i kilovis, medmindre man har en stor familie og mange venner.og bekendte.

Når alt kommer til alt, vil én person bestemt ikke drikke så meget juice på én gang, og jo flere rester der står i køleskabet, jo mindre nyttige stoffer bliver der i dem. Derfor er der så få frugter. Hvorfor lave forberedelser, når du kan drikke friskpresset juice, for det tager kun et par minutter at tilberede en ny portion.

Gå ikke ud fra, at dette er et indfald og en luksus, det er dit helbred i første omgang, og for det andet kan du presse en appelsin og se, hvor meget juice der kommer ud af den. Jo større frugt, jo mere juice, og kun 50 ml juice er nok til én portion.

Fryste godter

Du kan lave juice af 4 appelsiner på denne usædvanlige måde. Opskriften er ret simpel. Frugter vaskes, overhældes med kogende vand og lægges i fryseren. Det er bedst at lægge dem der hele natten, men hvis du virkelig vil have juice, så er 2 timer nok tid. Så skal appelsinerne optøs, mens du kan bruge mikroovnen.

Frugterne skæres i små stykker. Skrællen er også skåret, ingen grund til at smide den væk. Alt dette knuses med en blender på en sådan måde, at der opnås en homogen masse. Kog vand - 9 liter og afkøl det, og fyld derefter den resulterende masse med 3 liter af dette vand. Lad stå i cirka en halv time for at trække.

I de 6 liter, der er tilbage, er det nødvendigt at opløse et kilo granuleret sukker og lidt citronsyre. Så tager du massen, filtrerer den med en si, ser hvad der skete, måske har du brug for detsigt igen gennem ostelærred. Bland 6 liter vand, hvori du har opløst sukker og syre, med en sigtet drik.

Tag derefter flaskerne, hæld drinken i dem og stil dem på køl i cirka et par timer. Resterne fra drikken kan også bruges - tilsæt lidt citronsyre og sukker efter smag, og så kan du tilføje det til te eller bare drikke det gerne med marmelade. Eller lav et vidunderligt tærtefyld.

Mange vil stille spørgsmålet, hvorfor fryse? Alt er meget enkelt - så appelsinerne bliver ikke bitre, og så laver de mere saft.

Frisk juice

Ovenfor skrev vi, hvordan man laver appelsinjuice af 4 appelsiner. Ja, du kan købe den, den sælges i butikker i forskellige udgaver, men du kan også lave den selv. Samtidig vil du stadig finde en form for tilsætningsstof i indholdet af købte juicer, og på denne måde kan du tilberede en drink efter din smag.

Ved at bruge forskellige ingredienser vil du altid få forskellig juice fra 4 appelsiner. Dens opskrift er heller ikke særlig kompliceret. Alt du behøver er frugt, 1 liter vand, rosiner (1 tsk), sukker (1/2 kop), 1 citron og hurtigvirkende gær. Du vasker appelsiner i varmt vand, fjerner skallen fra dem, skærer i 2 lige store dele. Derefter presses saft ud af dem - både manuelt og ved hjælp af en blender eller juicer.

Sig saften, sæt den i køleskabet et stykke tid. Fyld skallen med vand og tilsæt sukker der. Vand bringes i kog og infunderes i 30 minutter, hvorefter det afkøles og filtreres medsigte eller gaze. Hæld appelsinjuice i denne bouillon. Pres en citron, tilsæt lidt af dens saft. Smag til og tilsæt sukker om nødvendigt.

Hvis du ikke har citron, vil citronsyre duge. Hvad der skete, kan du allerede drikke eller sætte til afkøling i køleskabet. Men når gær tilsættes, opnås kvass, kun det skal sættes til infusion i 12 timer, mens temperaturen skal være ved stuetemperatur. Derefter tilsættes rosiner, og drikken sættes i køleskabet for at trække.

Appelsinjuice fra 3 appelsiner + 1 citron

Du skal ud over appelsiner og citron også have sukker, lidt citronsyre og kogende vand. Man skærer appelsiner og citron i skiver, hælder derefter kogende vand (lidt) i gryden og smider de hakkede stykker deri. Bring i kog, mal med en blender, så der opnås en homogen masse, citronsyre og sukker tilsættes der.

Tilsæt kogende vand for at få 5 liter, rør for at opløse sukker og syre. Si, flaske og stil på køl. Når drikken er afkølet, kan den indtages. Den opbevares i 2 dage, medmindre du drikker den tidligere, fordi den er meget velsmagende og dufter af appelsiner. I alt kommer der omkring tre en halv liter juice ud.

At drikke eller ikke drikke?

Hvis du er allergisk over for citrus, så er denne juice desværre kontraindiceret for dig. Gravide kvinder anbefales heller ikke at drikke det. Ja, der er mange vitaminer, men det er allergifremkaldende, og det kan skade fosteret. Hvis enmen alligevel vil en gravid kvinde drikke appelsinjuice, så er det nødvendigt at fortynde det - enten med vand eller anden juice, såsom æblejuice.

Forholdet skal være én til én. Hvis du ikke er særlig sikker på, at friskpresset juice ikke vil skade dig på nogen måde, så er det bedre at tage det lidt efter lidt - 1-2 spsk hver, og derefter bringe det til ½ kop. I filmene kan man se, hvordan forskellige karakterer drikker appelsinjuice ufortyndet, næsten liter, men faktisk er det bedre at drikke det om morgenen og lidt efter lidt.

Det skal også huskes på, at tidspunktet for at tage drikken også skal vælges korrekt. Når alt kommer til alt, hvis du drikker appelsinjuice fra 4 appelsiner på tom mave, kan det have en stærk irriterende effekt, og hvis efter at have spist, vil gæringen begynde i tarmene. Det er bedst at drikke det i pausen efter den første morgenmad og før den anden. Eller cirka en halv time efter du har fået din te.

Er han nyttig?

På trods af det store antal fabler om anvendeligheden af appelsinjuice til fordøjelsen, er alt faktisk ikke så simpelt. Ja, appelsinjuice indeholder C-vitamin, som ikke kun virker afføringsmiddel, men også mindsker risikoen for nyresten. Derfor bruges det som forebyggelse og behandling af forstoppelse og også urolithiasis.

Men hvis der er "fejl" i arbejdet i mave-tarmkanalen, så bør du ikke drikke appelsinjuice. Samt at bruge det ufortyndet. Læger anbefaler ikke denne juice til personer med mavesår, pancreatitis, cholecystitis, gastritis med høj surhedsgrad, entrecolitis og diabetikere medstor omhu.

Mælk- og appelsincocktail

Lav først appelsinjuice af 4 appelsiner. Pisk 200 gram is sammen med 1 liter afkølet mælk, så der dannes skum. Tilsæt saften til blandingen lidt efter lidt, pisk yderligere. Derefter hældes cocktailen i glas eller glas, som er pyntet med en skive appelsin. Man skærer simpelthen skiven lidt ufuldstændigt og “sætter” den på kanten af glasset (glasset).

Endelig

Rigtig mange mennesker, der prøvede at lave sådan en drink, var tilfredse med den og fandt også på deres egne opskrifter og tilsætningsstoffer. Det er jo faktisk så nemt at lave – saften af 4 appelsiner. Feedback fra dem, der har prøvet, er for det meste positive.

De fleste elsker det faktum, at de kan lave det selv derhjemme, og selv børn kan klare sådan en enkel proces, som virkelig kan lide denne opkvikkende og velsmagende drik. Nogen bruger grapefrugt i stedet for citron, nogen reducerer vand og tilføjer sodavand. Prøv at lave det selv, måske vil du finde på en ny måde at lave mad på, som bliver populær.