Kog æblekompot i en langsom komfur
Kog æblekompot i en langsom komfur
Anonim

Om sommeren vil du have noget forfriskende. På dette tidspunkt, hvor forskellige bær og frugter vokser i haven, tilbereder næsten hver husmor lette drinks, der tonic på en varm dag. Det kan for eksempel være kogt æblekompot i en slowcooker. Selvfølgelig kan du tilberede det på komfuret, men i varmen er det ikke alle, der har lyst til at stå i køkkenet. Denne drink er forfriskende. Derudover ved alle, at æbler har mange vitaminer og gavnlige elementer. De har en masse jern, som er så nødvendigt for kroppen, samt B-vitaminer, caroten, calcium, sukker og andre ting. Skallen af denne frugt indeholder flavonoider, og frøene indeholder fede olier. Æbler hjælper med at genoprette den normale funktion af mave-tarmkanalen og hele fordøjelsessystemet. De anbefales til dem, der har en dårlig appetit. Det er interessant, at når de tørres, mister de ikke deres egenskaber, så du kan tilberede kompot i en langsom komfur fraæbler og i vinterhalvåret. Vi vil se på, hvordan man gør dette i dag.

kompot i en slowcooker fra æbler
kompot i en slowcooker fra æbler

Tørret frugtkompot

Ingredienser: en kop tørrede æbler, en halv kop rosiner, en kop tørrede abrikoser, en halv kop svesker, to kopper sukker.

madlavning

Alle ovenstående tørrede frugter vaskes og hældes med kogende vand. Derefter lægges de i en multicooker skål og tilsættes sukker og koldt vand. Vælg derefter tilstanden "Slukning" og tilbered kompot. Når drinken er brygget, hældes den i en anden skål og serveres varm eller afkølet.

frisk æblekompot

Ingredienser: seks æbler, krydderier, sukker eller honning efter smag.

madlavning

Før du koger kompot af friske æbler, skal du skære frugten i skiver og fjerne frøboksen på forhånd. Æbler lægges i en multicooker skål, hældes med kogende vand, sukker eller honning tilsættes, hvis det ønskes, kanel, ingefær, kardemomme, nelliker eller peberkorn. Vælg derefter tilstanden "Slukning" og indstil tiden til otte minutter efter kogning. Derefter lader man drikken trække et stykke tid. Dette tager cirka tyve minutter. Herefter hældes kompotten i en karaffel og afkøles, men du kan også bruge den varm.

kog kompot af friske æbler
kog kompot af friske æbler

Æblekompot med ribs i en langsom komfur

Ingredienser: fire hundrede gram æbler, en håndfuld ribs, et glas sukker, to en halv liter vand, en kvist mynte.

madlavning

Før du koger kompot affriske æbler og ribs, det er nødvendigt at skære de vaskede frugter i otte dele og skære kernen ud. De lægges i en multicooker-skål, vaskede ribs, sukker og mynte tilsættes, vand hældes, og "Stew" eller "Suppe" -tilstand vælges i ti minutter. Efter kogning efterlades kompotten i slowcookeren i flere timer. Det er bedst at tilberede drinken om aftenen, så den brygger længere og køler ned. Derefter hældes det i en karaffel og sættes i køleskabet.

Æbleblommekompot

Ingredienser: tre hvide æbler, to håndfulde blommer, to hundrede gram sukker.

madlavning

Frisk æblekompot, hvis opskrift vi overvejer, tilberedes som følger: frugten skrælles og skæres i strimler. Halvanden liter vand hældes i multicooker-skålen, tilberedte frugter og sukker anbringes. Vælg derefter "Suppe"-tilstand og indstil tiden til tredive minutter. Efter tidens forløb slukkes den automatiske opvarmningsfunktion, og kompotten får lov at køle af.

Kompot af æbler og hyben i en langsom komfur

frisk æblekompot opskrift
frisk æblekompot opskrift

Ingredienser: et glas hyben, fire æbler, et glas sukker.

madlavning

Før du tilbereder kompot i en slowcooker af æbler og hyben, skal du vaske dem godt. Derefter skæres frugten i små skiver, efter at have fjernet frøene. Hyben og æbler anbringes i multicooker-skålen, sukker og vand tilsættes, sættes på "Sluknings"-tilstand. Vores kompot koger i en time. Efter et stykke tid slukkes multicookeren, og drikken insisteres under et lukket låg i caen time. Derefter kan den serveres.

Kompot i en langsom komfur af æbler og citron

Ingredienser: to hundrede gram friske æbler, et hundrede og halvtreds gram tørrede æbler, en halv citron, et glas sukker, vand, krydderier.

madlavning

Friske frugter skrælles og skæres i skiver, citron - i tynde cirkler uden at fjerne skrællen. Tørrede frugter vaskes godt. Alle disse komponenter anbringes i multicooker-skålen sammen med sukker, vand tilsættes og koges i en time, og tænder for "Sluknings"-tilstanden. Færdig æblekompot, hvis foto er vedhæftet, filtreres, afkøles og serveres.

Æble- og frosne hindbærkompot

Ingredienser: fem hundrede gram frosne hindbær, tre hundrede gram friske æbler, et halvt glas sukker, en liter syv hundrede gram vand.

foto af æblekompot
foto af æblekompot

madlavning

Frugter og bær tilberedes: optøet, skrællet og vasket. Æbler skæres i skiver. Alle tilberedte komponenter sættes i multicooker-skålen sammen med sukker, hældes med vand og koges i en time, og tænder for "Sluknings"-tilstanden. Efter et stykke tid insisteres kompotten under låget i en halv time. For at gøre dette skal du vælge tilstanden "Opvarmning" i multicookeren eller lade drikken være slukket i maskinen. Færdiglavet kompot er meget nyttig til børn om vinteren, fordi den indeholder en enorm mængde vitaminer, der er nødvendige for kroppen på dette tidspunkt.

Det er således ikke svært at lave mad i en langsom komfur. Du kan tilføje forskellige krydderier til kompotten efter eget skøn. Det kan være kardemomme, nelliker eller kanel, rosmarin og så videre.

Anbefalede: