2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Kiks (en simpel opskrift taget til tilberedning eller en kompleks) er altid en eksamen i kulinariske færdigheder for enhver husmor. Lad os starte med klassikeren, og kog derefter denne delikate kage også i varm mælk og kogende vand. Disse to måder giver dig mulighed for at præsentere den enkleste kikseopskrift på en ny måde. Bevæbn dig selv med en mixer - og gå.
Kiks: en simpel opskrift med et billede
Denne enkle møre kage kan laves med æbler, blommer, pærer, nødder, kakao. Desuden kan alle disse komponenter tilføjes direkte til kiksen - en simpel opskrift giver dig mulighed for at gøre dette og ikke spilde ekstra tid på at smøre kagerne og forberede fyldet. Men hvis du ikke leder efter nemme måder, så vil kondenseret mælk, marmelade, fløde, spiritus til imprægnering give dig mulighed for at lave et rigtigt mesterværk ud af kagen. Biscuit er universel.
Lad os se på æblemuligheden. Til en tærte med fem store æg skal du bruge omkring tre mellemmodne frugter. De skal renses og lægges i en form smurt med smør ogdrys med sukker, bag i ovnen ved hundrede og firs grader. Der skal komme brune pletter på æblerne. Så skal de lægge dejen på dem. For at forberede det, tag fem æg, seks dyngede spiseskefulde mel (bare sigt det godt, tilsæt ikke bagepulver),
og også mindre end et glas (eller seks spiseskefulde) sukker. Adskil proteinerne fra blommerne, og sørg for, at der ikke kommer fedt eller vanddråber ind i proteinmassen. Del hele mængden af sukker i to dele. Først skal du tilføje en spiseskefuld sukker til hviderne og begynde at piske. Først ved lav hastighed. Efter to minutter tilsættes det resterende sukker, og røremaskinens hastighed øges. Proteinmassen skal piskes til kraftige toppe – når man vender skålen, må der ikke dryppe eller hældes noget ud af den. Dette vil tage omkring syv minutter. Pisk derefter æggeblommerne, indtil de er glatte, og bland begge blandinger. Rør med en spatel, pas på, og tilsæt lige så langsomt melet. Den resulterende blanding skal ikke rystes, blandes og generelt udføres intensive manipulationer med den. Som du sikkert allerede ved, er boblerne i dejen ansvarlige for, hvor luftig kiksen bliver. En simpel opskrift kan være helt klar for dig, men det er stadig ikke værd at minimere øvelsens rolle.
Prøv det to eller tre gange, og se nøje på de forskellige trin i forberedelsen af testen. Og du vil helt sikkert klare dig godt. Hæld dejen i formen over æblerne,placeres i en godt opvarmet ovn. Bages i cirka fyrre minutter. Afkøl først med lågen åben og derefter på en rist. Kiks kan også spises tørre. Hvis du ikke har spist den frisk, så skær den i tynde skiver og tør den - du vil lave en fremragende småkage til te.
Kiks: en simpel opskrift med varm mælk
Denne kage ligner lidt en cupcake. Til en kiks med tre æg skal du bruge et halvt glas sødmælk, tres gram smør, et glas mel, bagepulver, 165 gram sukker, en knivspids s alt og vanilje. Varm ovnen op. Sigt melet. Pisk æg - hvider og æggeblommer hver for sig. Smelt smør i mælk, men lad det koge. Rør mel i æggeblandingen. Hæld derefter kærnemælksblandingen i. Bland forsigtigt med en spatel, bag som beskrevet i den forrige opskrift. Mælk kan erstattes med kogende vand og smør med vegetabilsk olie, hvilket halverer mængden.
Anbefalede:
Kiks på koaguleret mælk: opskrift med foto
En af de populære muligheder for at lave en godbid er at bage en kiks på yoghurt. For at glæde husstanden eller gæsterne med en duftende og velsmagende godbid, er der ingen grund til at bruge hele timer i køkkenet. For at forberede en simpel kiks på yoghurt har du brug for et minimumssæt af produkter og ikke særlig meget tid
Interessante fakta om mælk. Mælk kan blive sur under et tordenvejr. Frø i mælk. Usynlig mælkeblæk
Fra barndommen ved alle, at mælk er et ekstremt sundt produkt. I oldtiden blev det endda betragtet som en kur mod mange sygdomme. Hvorfor bliver mælk sur under et tordenvejr. Hvorfor skal du putte en frø i den. Hvilket dyr har den fedeste mælk? Hvorfor voksne ikke bør drikke det. Vi gør dig opmærksom på de mest interessante fakta om mælk
Cupcake med mælk: en simpel opskrift. Sådan laver du en cupcake med mælk
Nogle gange er der et ønske om at forkæle dig selv, arrangere en mavefest. Og der er ikke tid til at engagere sig i gourmetkager. Men ikke desto mindre forsvinder ønsket om at spise noget hjemmelavet ikke. Småkager og honningkager fra butikken er trods alt skadelige i sammensætningen, og for at være ærlige er de trætte. Vi leder efter de hurtigste og nemmeste måder at lave lækkerier på. I dag tilbyder vi dig at lave en cupcake med mælk, en simpel opskrift. Det gøres nemt, enkelt og hurtigt. De mest almindelige produkter anvendes
Mastiks fra kondenseret mælk. Mælkemastik på kondenseret mælk. Mastik med kondenseret mælk - opskrift
Du kan selvfølgelig gå i butikken og købe færdiglavet kagepynt af skumfiduser, glukose og glycerin. Men for det første bærer alle disse guirlander, perler og buer med blomster ikke spor af din individualitet og kreative fantasi, og for det andet er de ikke billige. Derfor vil vi i dag lære, hvordan man laver mastiks fra kondenseret mælk
Hurtige kiks. Den nemmeste opskrift på kiks
Mange husmødre drømmer om at lære at lave mad på en sådan måde, at det ville være umuligt at "rive det af ørerne" fra deres kiks. I dag er der mange opskrifter og fortolkninger af denne base til kager og rundstykker. Men hvordan laver man en hjemmelavet kiks, så den bliver luftig og velsmagende?
