Cupcake med mælk: en simpel opskrift. Sådan laver du en cupcake med mælk

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Nogle gange er der et ønske om at forkæle dig selv, arrangere en mavefest. Og der er ikke tid til at engagere sig i gourmetkager. Men ikke desto mindre forsvinder ønsket om at spise noget hjemmelavet ikke. Småkager og honningkager fra butikken er trods alt skadelige i sammensætningen, og for at være ærlige er de trætte. Vi leder efter de hurtigste og nemmeste måder at lave lækkerier på. I dag tilbyder vi dig at lave en cupcake med mælk, en simpel opskrift. Det gøres nemt, enkelt og hurtigt. De mest almindelige produkter bruges.

Cupcake-opskrift

Vi skal bruge: halvandet glas mælk, et glas sukker, en pakke - 200 gram - margarine eller smør, mel - to et halvt glas, æg - to stykker, på spidsen af en kniv - s alt, en knivspids vanillin, en teskefuld sodavand læsket med eddike. Nu forbereder vi en cupcake med mælk, en simpel opskrift. Vi blander produkterne i følgende rækkefølge. Olie smelter i brand, imens vipisk æggene med sukker, og hæld derefter mælken gradvist i. Du skal vente, indtil olien er afkølet, ellers koger proteinerne. Vi tilføjede det, hæld langsomt melet i. Så kommer vendingen af s alt, sodavand med eddike, vanillin. Du kan også tilføje finthakkede svesker eller rosiner eller tørrede abrikoser. Hæld i en olieret silikoneform.

Hvis du ønsker det, kan du bage i en almindelig jernform. En simpel kage bages i cirka 30 minutter – den præcise tid afhænger af ovnen. Vi kontrollerer beredskabet ved at gennembore kagerne med en træpind eller en kniv. I tilfælde af at der ikke er spor af dej, er kagen klar. Vi tager ud af formen, efter at have været afkølet tidligere. Vi gør det på denne måde. Dæk kiksen med en stor tallerken og vend. Så tager vi en smuk tallerken og vender den igen. Når kagerne er helt kolde, drysses med pulver.

Tilberedning af marmorkage

Til det skal du bruge: 250 gram smør, to en halv kop mel, et glas sukker, en spiseskefuld vaniljesukker, tre spiseskefulde stivelse, fire æg, et halvt glas mælk, tre teskefulde bagepulver, en kvart teskefuld s alt, tre spiseskefulde kakao. Og nu en cupcake med mælk. Hjemmelavede opskrifter er kendetegnet ved, at det viser sig meget velsmagende. Blødgør smørret, gnid det med sukker, derefter også med vanilje. Tilsæt æg et ad gangen, bland godt. Sigt mel, bland med s alt, stivelse og bagepulver.

Indfør gradvist mel i smør-æg-blandingen ogblande. Tilsæt mælk og bland godt igen. Derefter deler vi det i to dele og tilføjer kakao til en af dem. Læg den lyse dej i en smurt form, og mørk dej ovenpå. Bland forskellige lag, tegn forsigtigt med en gaffel i en cirkel - du får et marmormønster. Bag kagen i en time ved 180 grader. Når den er klar, top cupcaken med chokolade eller drys med flormelis.

Opskrift på mælkecupcake

Dette er en simpel dessert, lækker og ekstraordinært mør. Ingredienser: et glas mælk, tre glas mel, 200 gram sukker, fire æg, 200 gram smør, en halv teskefuld bagepulver, et halvt glas hakkede valnødder, 100 gram rosiner, en spiseskefuld melis til støvning. Nu forbereder vi en cupcake med mælk, en simpel opskrift. Sorter rosinerne, vask og hæld kogende vand i 15-20 minutter. Sigt mel og bland med bagepulver.

Hak nødder, indtil de er smuldrende. Smelt smørret. Skil hviderne fra blommerne. Hæld mælken i æggeblommerne og rør massen til en jævn masse. Tilsæt sukker til æggehvider og pisk. Det gør vi, indtil der dannes et frodigt skum.

Vi fortsætter med at lave en cupcake med mælk

Damp rosinerne, tør dem, drys med mel og bland til sidst. Dette gøres for at fjerne al overskydende fugt. Vi kombinerer melet med de blandinger, vi har forberedt - protein, mælk - og smeltet smør. Rør dejen til alle klumper er opløst. Tilsæt derefter nødder, rosiner og merebland en gang. Når du bruger en silikonefade, skal du fugte den med vand. Smør den sædvanlige form med olie.

Hæld dejen heri og sæt den i ovnen, som er forvarmet til 180 grader. For at der ikke er revner i kagen, bager vi en halv time ved 180 grader, og øger den til 200. Vi åbner ikke ovnen den første halve time, så den ikke falder af. Når kagen er klar, vendes den over på et fad. Til sidst drysses med flormelis. Nem mælkekageopskrift færdig.

Opskrift på surmælkskage

Til det skal du bruge: 350 gram hvedemel, 150 gram smør, sukkersand - 200 gram, en pose vaniljesukker, 250 ml yoghurt, en teskefuld bagepulver, tre æg, en teskefuld sodavand, 70 gram tørrede abrikoser, en appelsin. Vi vil fortælle dig, hvordan man laver en cupcake med mælk, en simpel opskrift. Blødgør smørret med sukker og pisk med en røremaskine i to minutter. Tilsæt derefter æg et ad gangen, mens du fortsætter med at piske. Tilsæt derefter vaniljesukker og appelsinskal, og gnid det på et fint rivejern.

Sigt mel, bland det med bagepulver og sodavand. Derefter blander vi det gradvist med den forberedte masse, og bytter surmælk og mel. Kom derefter de tørrede abrikoser i dejen, hak den, og bland det hele igen. Smør en bradepande med smør og drys den let med mel. Vi fordeler dejen i en form, derefter i ovnen i 50-60 minutter ved 180 grader. Vi får ikke den færdige sødme fra formen, vi giverkøl ned. Vend derefter på et fladt fad og hæld den smeltede chokolade over. Har du godt lært, hvordan man laver en cupcake med mælk?

Chokoladecupcake med mælk

For at konsolidere resultatet laver vi også en cupcake med chokolademælk. Nødvendige ingredienser: to glas mel og sukker, tre spiseskefulde kakao, et glas mælk, fire æg, et glas vegetabilsk olie, en teskefuld sodavand. Så en cupcake med mælk, en opskrift på madlavning. Pisk kyllingeæg med sukker, tilsæt kakao og sigtet mel, bland. Tilsæt derefter mælk og vegetabilsk olie. Rør indtil alle klumper forsvinder. Vi slukker sodavandet med eddike og tilsætter det også.

Smør formen med olie og hæld dejen i den. Vi sætter i ovnen og bager i cirka 45 minutter, indstiller temperaturen til 180 grader. Efter afkøling kan kagen hældes med godt smeltet chokolade. Ved hjælp af denne opskrift kan du tilberede en lækker cupcake med mælk i en langsom komfur. Til dette formål skal du hælde dejen i skålen på vores multicooker, og derefter vælge den specielle "bagning" -tilstand. 60+30 minutter - kogetid. Cupcaken må ikke tages ud, før den er helt afkølet.