Pita med krabbepinde og koreanske gulerødder: opskrift, madlavningsfunktioner

Indholdsfortegnelse:

Pita med krabbepinde og koreanske gulerødder: opskrift, madlavningsfunktioner
Pita med krabbepinde og koreanske gulerødder: opskrift, madlavningsfunktioner
Anonim

Nogle mennesker husker meget godt, hvordan de i 90'erne af det 20. århundrede skulle stå i lange køer efter brød. Det er dejligt, at disse problemer ikke eksisterer i dag. Dagligvarebutikker har et stort udvalg af bagværk. Lavash er meget populær hos mange købere. Det er ikke kun meget velsmagende, men kan også tjene som grundlag for tilberedning af forskellige snackretter. Lad os koge pitabrød med krabbestænger og koreanske gulerødder. I artiklen finder du også nogle flere simple opskrifter med armensk brød.

Lavash rulle med koreansk gulerod
Lavash rulle med koreansk gulerod

Påkrævede ingredienser

Denne ret har flere fordele. For det første er det nemt at forberede. For det andet er det meget velsmagende. Og for det tredje tager det en del tid at lave mad. Så lad os gå til butikken og købe alle de nødvendige ingredienser. Til pitabrød fyldt med krabbepinde og koreanske gulerødder har vi brug for:

  • creme fraiche eller mayonnaise - én pakke. Vælg det, du bedst kan lide. Vi skal bruge disse ingredienser for at smøre pitabrødet.
  • S alt - en halv teskefuld. Det er bedst at tage små.
  • Frisk grønt - hvis tilgængeligt. Med tilsætning af persille, dild eller grønne løg bliver retten mere saftig og velduftende.
  • Lavash - én pakke. Måske vil kun halvdelen være nok for dig.
  • koreansk gulerod. Det sælges i alle butikker. Men du kan lave mad selv.
  • Og endelig krabbepinde. I hvilken mængde? En eller to pakker, afhængigt af antallet af personer, du laver mad til.
lavash med krabbepinde
lavash med krabbepinde

Pita med krabbepinde og koreanske gulerødder kan laves meget hurtigt.

Tilberedningssekvensen vil være som følger:

  1. Krabbestænger frigives fra emballagen. Bemærk venligst, at det er bedst at købe "Snekrabbe" i butikken. De er kendetegnet ved en højere næringsværdi samt proteinindhold. Så skær pindene i cirkler. Hvis de var frosne, så kom dem i forvejen. Kom det tilberedte fyld i en lille skål, vi skal bruge det lidt senere.
  2. Tag et bræt eller en bakke. Fordel pitabrødet.
  3. Smør med lidt mayonnaise eller creme fraiche. Lavash skal være godt gennemblødt.
  4. Tag eventuelt grønt og skyl grundigt under varmt vand.
  5. Hak nu persille, løg eller dild fint med en saks eller en kniv.
  6. Fordel grønt på pitabrød i et jævnt lag.
  7. Placer krabbepinde ovenpå. De kan s altes lidt, men kun hvis det ønskes.
  8. Åbning af en pakke med gulerødder i koreansk stil. Sæt krabbepinde på. Udjævn også alt forsigtigt med en spiseske.
  9. Nu begynder vi at rulle pitabrødet til en rulle. Dette skal gøres meget stramt, så der ikke er tomme pladser.
  10. Tag nu husholdningsfilm, hvis ikke, så brug en almindelig plastikpose. Pak pitabrød ind i det.
  11. Sæt den kogte rulle et koldt sted. Bedst i køleskabet. Lad stå i en time eller halvanden time.

Pita med krabbepinde og koreanske gulerødder er klar! God appetit!

Lenten Lavash Roll: Opskrifter

Lækker ret kan tilberedes med andre ingredienser. Vi tilbyder dig et par opskrifter mere til din sparegris:

  • Med stegte champignoner og frisk agurk. Hak svampene fint, og steg derefter på en pande. Vask agurker grundigt. Skær dem i små tern eller cirkler. Fold det tilberedte fyld på pitabrødet, og jævn det hele. Rul pitaen til en rulle.
  • Med ris og grønne ærter. Endnu en mager version af forretsrullen. Du skal koge en lille mængde ris. Køl det ned og rør derefter de grønne ærter i. Nå, så gør vi det i henhold til det gamle scenarie.
pitabrød med krabbestænger og koreansk gulerod
pitabrød med krabbestænger og koreansk gulerod

Hurtige tips

  • Hvis du ønsker, at din ret ikke kun skal være velsmagende, men også smuk, så brug en skarp kniv, når du skærer. PÅellers knuser du kun pitabladen.
  • For forskellige smagsvarianter kan du bruge kogte æg, revet smelteost og andre ingredienser.
  • For at få et mere krydret og duftende fyld, tilsæt dine yndlingskrydderier og krydderier.

Afslutningsvis

Lavash med krabbepinde og koreanske gulerødder er en fantastisk mulighed for at dekorere et festligt bord. Retten tilberedes ikke kun meget hurtigt, men kan også lide af mange mennesker. Og denne snackrulle vil blive spist som voksne. det er børnene også. Og hvis I beslutter jer for at tage sammen til en picnic, så kan I ikke tænke på en bedre løsning!

Anbefalede: