Salat: kylling med ananas og majs. Opskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Opskrifter på kylling, ananas og majssalat kan suppleres med nye ingredienser igen og igen. Og hver ret vil have sin egen unikke smag. Overvej de mest vindende kombinationer af produkter i sammensætningen af retten. Dem, du bedst kan lide, kan føjes til opskriftsbogen, så de altid er lige ved hånden.

Salat med kylling, ananas og majs

Opskriften, der åbner vores udvalg, er en af de nemmeste. Lad os tjekke tilgængeligheden af de nødvendige produkter for at oprette den:

• Kyllingfilet (bryst) - 300-500 gram rå.
• Majs på dåse.
• En dåse ananas.
• Mayonnaise - efter smag.
• S alt.

Hvordan forbereder man brystet?

Det er nødvendigt at begynde at lave en salat med ananas på dåse og kyllingebryst med kyllingekød. Fileten skal vaskes og hældes med vand. Kog det til det er kogt, s alt lidt af vandet. Tid - mindst en time efter kogning. Du kan tilføje laurbærblad, hvis du har lyst. Vi tager det færdige fjerkrækød ud og afkøler det helt. Du må under ingen omstændigheder blande varmt kød med resten af ingredienserne: salaten bliver hurtigt forringet.

Laver salat

Med kogt kyllingebryst i køleskabet kan du lave en saftig kyllingesalat med ananas og majs efter opskriften på få minutter.

Åbning af dåsemad. Fjern væsken fra dåsen med majskerner. Tag ananassen ud af ananasglasset. Hak nu ananasen i tern eller sugerør - som du har lyst.

Skær kyllingekødet i en salatskål. Det kan også skæres i tern eller sugerør, og skæres lidt til fibre. Vi sender ananas til kyllingekød og hælder majskorn her. Nu skal du tilsætte s alt efter din smag. Mayonnaise fuldender denne meget enkle og lækre salat.

Server direkte i en dyb salatskål. Tilføj æstetik til serveringsøjeblikket: Giv hver spiser en portion med en serveringsring. Dekorer forretten som du ønsker.

Røget kylling, ananas og majssalat

Erstatning af kogt fjerkrækød med røget kød, får vi en helt anden smag. Ingrediensliste:

• Røget kyllingekød - 350-500 gram.
• Dåsemajs - en dåse.
• Ananas - en dåse.
• Ost -150-200 gram.
• Valnødder - 100 gram. Hvis du vilsalat uden nødder, ingen big deal.
• Frisk agurk - 1 stk (valgfrit).
• Grønt, s alt, mayonnaise - efter smag og behag.

Trin-for-trin instruktioner

1. Begynd at forberede salaten. Ingredienser (kylling, ananas, majs) sendes til en dyb skål. Samtidig kan kyllingekød skæres i tern eller strimler (rives i fibre). Selvfølgelig er ananas og majs i salaten uden væske fra krukken. Derudover skal ananasen skæres vilkårligt.
2. Prællede valnødder skal vaskes. Tør dem først med køkkenrulle, og steg dem derefter let i en tør bradepande eller i ovnen, så de bliver mere sprøde, men ikke hårde. Nu skal nødderne hakkes. Dette kan gøres med en almindelig kniv: Hak dem fint på et køkkenbræt. Du kan bruge en køkkenstøder.
3. Riv ost af enhver fraktion.
4. Agurk vask og skær enderne af. Har du et ungt eksemplar med sart skind, sender vi det til salaten sammen med skindet. Men når en agurk med tykkere skind fanges, skræller vi den helt af. Du kan male grøntsagerne vilkårligt: i sugerør, terninger eller endda rive. Du kan endda skære den i kvarte, men husk, at tykkelsen af ringene ikke bør være mere end to eller tre millimeter.

Du kan dekorere en forret til servering på enhver måde. Bland fx alle ingredienserne i en dyb salatskål, s alt og smag til med mayonnaise, pynt med passende krydderurter. Eller læg forretten i lag i vilkårlig rækkefølge. Det er nødvendigt at give tid til imprægnering - mindst ti til tyve minutter.

Med ris

Kyllingsalatopskrift med ananas og majs og ris, du helt sikkert vil kunne lide. Kyllingefilet til sådan en forret kan tages både kogt og røget. Efter at have prøvet begge muligheder, vil du være i stand til at finde den bedste for dig.

I mellemtiden, lad os liste ingredienserne for at forberede sådan en forret:

• En halv kop kogte ris. Det skal ligesom kød være helt afkølet. Det er meget praktisk at bruge portionsposer med tørre riskorn til madlavning. En pose giver dobbelt så meget lækker salat.
• Kyllingebryst - 300-400 gram. Vi tager røget eller kogt - efter ønske.
• Ananas - 1 dåse. Dræn væsken fra glasset.
• Majs - 1 dåse. Vi fjerner også overskydende væske fra det.
• Hvidløg - 1-2 fed. Det vil tilføje pift til vores forret.
• S alt efter smag.
• Mayonnaise - efter smag.
• Hvis det ønskes, kan du tilføje frisk dild eller persille.

Hvordan laver man mad?

Præl hvidløget og skub det igennem pressen. Som i tidligere opskrifter skærer vi kødet vilkårligt. Hvis kyllingekødet i dit tilfælde er kogt, så bland hvidløg og filet. Hvis der bruges røget kyllingebryst, smører vi de retter, som vi serverer salaten i, med hvidløg.

Hvis du beslutter dig for at lægge forretten ud i lag, så tilbered kødlaget først. Smør med mayonnaise. Det andet lag er finthakket ananas. Det tredje lag vil blive kogt, smuldrende ris. S alt og peber den evt. Mayonnaise igen.

På overfladen af rislaget behandlet med mayonnaisesauce fordeles majsen. Vi pynter det færdige fad, som fantasien fortæller. En salat tilberedt i en blandet teknik (ikke i lag) har også ret til at eksistere. Det er meget praktisk at lave det til hjemmelavet frokost eller aftensmad. Samtidig sparer vi minutter og nyder en lækker aromatisk salat til frokost (aftensmad).