Hvilke snacks til festbordet kan tilberedes i hast

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

De fleste husmødre, der forbereder sig til en fest derhjemme, er kun opmærksomme på tilberedning og præsentation af hovedretter. Men snacks til festbordet spiller en lige så vigtig rolle. De kan serveres mellem hovedretterne. Derudover vækker ordentligt tilberedte snacks appetitten og

giver dig mulighed for at nyde andre kulinariske lækkerier fuldt ud. Derfor er det meget vigtigt at være særlig opmærksom på deres forberedelse.

Festlige hovedretter skal selvfølgelig være passende dekoreret. Det er det, der skaber den unikke følelse af fest. Forretter bør dog heller ikke serveres afslappet på bordet. Brug lidt tid og fantasi. Som et resultat vil selv de mest banale snacks blive til et rigtigt kulinarisk mesterværk.

Salatrulle

For at glæde dine gæster med noget origin alt,let og frisk, du kan servere den til bordet, det er ikke en helt almindelig ret. Sådan en rulle fyldt fra selve

rigtig salat skabes ret hurtigt, men samtidig kan alle godt lide det uden undtagelse. For at forberede denne snack til festbordet skal du bruge følgende produkter:

• mel (5 spiseskefulde);
• kyllingeæg (5 stykker);
• 100-150 gram mayonnaise (let mayonnaise kan bruges);
• mælk (3 spiseskefulde);
• krabbepinde (1 pakke);
• 3-4 hårdkogte kyllingeæg;
• hvidløg (2 eller 3 fed);
• vegetabilsk olie (2 spiseskefulde);
• 20 gram hård ost;
• alle greens.

Som du kan se, kræver festlige bordsnacks ikke et lager af nogle sjældne eller eksotiske produkter. Alle ingredienser kan nemt findes i dit køkken selv på en hverdag.

Lad os begynde at lave mad. Lad os starte med fyldet af rullen. Riv kogte æg og ost på et fint rivejern. Hak hvidløget. Dette kan gøres ved hjælp af en speciel enhed eller blot skære forsigtigt nelliker. Hvidløg og ost skal blandes med mayonnaise. En omelet lavet af mel, rå æg og mælk vil tjene som grundlag for denne snack. Festlige retter skal trods alt se passende ud. Omeletten skal være tynd, ikke luftig. Vi giver det lidt tid til at køle af, hvorefter vi forsigtigt lægger fyldet af ost, hvidløg og mayonnaise ud. På selve kanten skal du lægge stykker af æg, krabbepinde og grønne blade. Derefter kan omeletten rulles sammen og lægges imad film. Stil på køl i et par timer før servering.

Fyld æg

Snacks til julebordet kan være meget enklere. En af de mest

Populære muligheder er fyldte æg. For at forberede sådan en ret skal du tage følgende ingredienser:

• tomatpasta (1 teskefuld);
• mayonnaise (2, 5 spiseskefulde);
• dåse med små brislinger i olie;
• 1 dyngede spiseskefuld revet hård ost;
• 10 kyllingeæg;
• hvidløg (2 fed);
• peber og s alt.

Kog hårdkogte æg, pil og skær i to halvdele. Fjern derefter forsigtigt blommen med en teskefuld. Det skal blandes med mayonnaise, hakket hvidløg (det er bedre at bruge en speciel knuser), s alt, tomatpasta, peber, brislingolie og ost. For at gøre massen homogen, brug en blender. Brug en speciel konfekturesprøjte eller en pose med en stor dyse til at klemme fyldet ind i bunden af kogte æg. For at give forretten originalitet skal du placere en brislingfisk i midten af blommemassen. Server garneret med friske salatblade.