2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Alle mennesker ved, hvad semulje er. Hendes mor lavede hende til morgenmad, hun blev tvunget til at spise op i børnehaven og i de lavere klasser i skolen. Om hvor velsmagende og sundt det er, summede bogstaveligt t alt alle ører fra den tidlige barndom. Men alle disse ord blev knækket på en gummikage, fremvist på en tallerken eller på en klumpet rod, som endda er ulækkert at tage i munden.
Så ofte var det, men alt dette har intet at gøre med ægte semulje. Inden vi begynder at tale om, hvordan man tilbereder semulje i mælk, vil vi fortælle dig lidt om, hvilken slags korn dette er så mystisk, og om det har noget at gøre med netop den manna fra himlen, som jøderne, ledet af Moses gennem ørkenen, spiste i 40 år. Har ikke. Semulje fås ved at knuse korn af hård hvede. Det vil sige, vi kan sige, at dette korn er umalet mel. Vi vil ikke tale om nyttige egenskaber, da alle er opmærksomme fra tidlig barndom. Og vi vil fortælle dig om, hvordan man tilbereder semulje i mælk.
Først og fremmest, lad os fokusere på proportionerne. Mange uerfarne kokke, der prøverat tilberede grød ender de med enten en monolit, der ikke kan gennembores med en ske, eller gylle. Dette tyder på, at de tog det forkerte forhold mellem mælk og korn. Ideelt set skal du for hver spiseskefuld semulje tage et glas mælk (200 ml). Dette er ikke et dogme, men kun en omtrentlig andel. Efter at have fyldt din hånd og grundigt lært, hvordan man tilbereder semulje i mælk, kan du ændre dette forhold i overensstemmelse med din egen smag. Men de første par gange er det bedst at blive ved med det.
Mælk skal dog være frisk, ligesom alle ingredienser. Semulje har også sin egen holdbarhed, så vær opmærksom på det, når du køber, og der er ikke noget at sige til smør.
Sådan koger man semulje med mælk
Mål den rigtige mængde korn og mælk. Og begynde at lave mad. En knivspids s alt, vanillin vil forbedre smagen af semulje. Forsøm dem ikke.
Der er to måder at tilberede grød på. I den første af dem hældes korn i en tynd stråle i kogende mælk under konstant omrøring. At mestre denne kunst er ikke let. Næsten alle får grød for første gang med klumper. Men med rettidig omhu vil du mestre kunsten at tilberede semulje i mælk, men du bliver nødt til at absorbere resultaterne af træning alene.
Det er ikke helt dårligt. Der er også en nemmere måde. Du hælder alt korn i kold mælk, sætter gryden på bålet og rører, indtil det begynder at koge. Det er kedeligt, men som et resultat gør du det ikkedu finder ikke en eneste klump. Jeg garanterer dig det. I øvrigt er du slet ikke forpligtet til at være lænket til komfuret i de 5-10 minutter, indtil grøden tigner at koge. Det er dog bedst ikke at efterlade hende uden opsyn i mere end et minut.
Lad os nu sige, hvor meget man skal koge semulje i mælk. Til din store lettelse kan du inden for et minut efter kogning slukke for komfuret. Tilsæt sukker og smør efter smag til den færdige grød, dæk den med et låg og lad den "nå" i 20 minutter. Nu ved du, hvordan man laver semulje i mælk uden klumper, og du kan glæde dine kære, forkæle dig selv med lækker grød. Bare lad dig ikke rive med for meget, glem ikke størrelsen på taljen.
Anbefalede:
Semuljegrød på vand: sådan tilberedes den velsmagende og uden klumper
Traditionelt koges semulje i mælk. Dette faktum er så forankret i vores underbevidsthed, at det ikke accepterer andre muligheder. Men der er force majeure-forhold: kroppen accepterer ikke mælkeprodukter, barnet kan simpelthen ikke lide smagen af mælk, der er faste i gården (og vi observerer det), ernæringsekspertens instruktioner streg produktet over fra listen over tilladte … I sådan en situation er det tid til at huske, at der er semuljegrød i verden på vandet. Og hun er ikke så slem, som folk tror, hun er
Sådan koger du hurtigt aubergine i marinade: opskrifter. Marineret aubergine til vinteren
Marineret aubergine er en original forret, som du også kan bruge som tilbehør eller salatbund. I artiklen vil vi tilbyde dig nogle originale opskrifter samt give tips om, hvordan du forbereder denne lækre ret
Sådan koger du nødder med kondenseret mælk
Nødder med kondenseret mælk er en yndet godbid, ikke kun for børn, men også for voksne. Der er ikke noget mærkeligt her, fordi den unikke smag af kondenseret mælk, sandkager og endda valnødder kan ikke sammenlignes med noget andet. I butikkerne løber øjnene op fra et stort udvalg af lækkerier, men nogle gange vil man virkelig have noget hjemmelavet, tilberedt med egne hænder
Hvad er semulje lavet af? Hvilket korn er semulje lavet af
Ved du, hvad semulje er lavet af? Denne artikel er afsat til denne "brød" korn. Du vil lære en masse interessant information, og fordelene ved at læse vil være indlysende
Sådan koger du kartofler i en langsom komfur hurtigt og bekvemt
Slow cookeren er et af de mest populære apparater i det moderne køkken. Forskelle og princip for drift af multicookers "Redmond". Sådan tilberedes kartofler i en multicooker "Redmond". Kartoffelretter i en langsom komfur: opskrifter på kogte kartofler, dampede, i uniform, kartoffelgryderet og gryderetter
