Indeholder kulhydrater - hvad er produkterne? Lad os finde ud af det sammen

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

En moderne person adskiller sig fra en ikke-moderne ikke kun ved, at han "hænger" hele dagen lang på internettet, bruger en mobiltelefon og rejser på højhastighedstransportformer.

En moderne civiliseret person, i modsætning til ham selv for tyve år siden, taber sig konstant. Eller vil tabe sig. Vi ved i hvert fald en del om, hvad der skal til for dette. Spis især færre kulhydrater og fedt og flere proteiner. Kulhydrater er hvilke fødevarer? De fleste af os tror, at dem, der får dig til at tage på i vægt, hvilket betyder, at du er nødt til at køre dem ud af kosten med en beskidt kost og under ingen omstændigheder slippe dem tilbage.

Som med enhver almindelig tro, er der en vis sandhed og en fejl i dette. Lad os starte med, at kulhydrater ikke er selve produkterne, men de organiske stoffer, de indeholder. De mest almindelige af disse stoffer er saccharose, fructose og glucose. Og laktose er den, der er til stede i mælk. Nogle produkter indeholder fleretyper kulhydrater, såsom sukker. Glukose og fruktose eksisterer lykkeligt sammen i det.

Og vi har brug for kulhydrater. Uden dem vil vi visne, svække, blive grå i ansigtet og generelt vil vi ikke kunne leve norm alt. Kun kulhydrater er dårlige og gode. Fra det gode er vi ladet med energi, fra det onde - vi "svulmer" nådesløst.

Du spørger: "Hvilke fødevarer er gode kulhydrater?" Svaret er enkelt: Tag et kig på anbefalingerne for sund kost og sig hej til dem. Når du ser på disse slanke (bogstaveligt t alt) rækker af navne, kan du nemt forstå, hvilke fødevarer der er gode kulhydrater, vores opladere, og hvilke der ikke er. Gode er friskpresset grøntsags- og frugtjuice, fuldkorns- og klidbrød, boghvede og havregryn, brune ris, bælgfrugter, grønne grøntsager og tomater. Ud over alt ovenstående kan du også tilføje svampe, fuldkornspasta, frugt, mørk chokolade og mælkeprodukter.

Og hvad er dårlige kulhydrater? Dem, der glæder vores smagsløg, og derefter forræderisk aflejret i form af fedt på lårene og maven. Hvor kan vi få sådan en "glæde" fra? Selvfølgelig fra hvidt brød, slik, konfekture, kartofler, pasta fra fint mel og hvide ris. Alle disse godbidder indeholder hovedsageligt sukker og stivelse. Og hvis du ikke har jogging efter kager, så vil ekstra pund med en sådan diæt helt sikkert blive givet dig. Forresten, KærlighedOrlova tillod nogle gange sig selv at spise en kage, men derefter lavede hun 100 bøjninger til tændstikker spredt på gulvet. Og forblev på samme vægt.

Så lad være med at låse din mund, spis kulhydrater, men gør det med omtanke. En anden regel, efter hvilken du ikke bliver mærkbart bedre. Spis din yndlingsslik om morgenen. Gerne inden kl 12. På dette tidspunkt absorberes kulhydrater bedst. Så du kan spise slik til morgenmad og til en tidlig frokost, men lad være med protein til aftensmaden og giv kulhydrater til fjenden.

Ud over fødevarer med et højt indhold af disse organiske stoffer, er der også dem, hvor deres minimumsmængde. Lad os tage et kig på, hvilke fødevarer der er lave i kulhydrater.

I fisk og kød er de praktisk t alt fraværende. Få, men findes i grøntsager (agurker, salat, tomater, radiser), svampe, citroner, appelsiner, vandmeloner. Også mindre end 5 g (pr. 100 g) i fedtfattige mejeriprodukter, tang og skaldyr.

Nå, nu "kender du fjenden af syne" såvel som vennen. Og hvis nogen spørger dig: "Kulhydrater er hvilke fødevarer?" - du ved, hvad du skal svare. Du vil også være i stand til selvstændigt at planlægge din kost på en sådan måde, at du forbliver vågen, energisk og fit.