2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Pizza betragtes med rette som en af de mest almindelige retter rundt om i verden. Og dens mangfoldighed overrasker nogle gange selv den mest sofistikerede gourmet. Klassisk på tynd dej, amerikansk på gær, kød eller vegetarisk, krydret eller sød, ost, grøntsager og endda frugt… Variationer af fyldet er kun begrænset af kokkens fantasi. Måske var det derfor, pizza blev forelsket ikke kun i italienerne, dens forfædre, men også i indbyggere i alle lande og kontinenter. Derudover er det så hurtigt og nemt at forberede.
Pizza kan både være en værdig pynt på festbordet og en solid snack på løbeturen mellem gøremålene. Den kan findes på menuen på en dyr fashionabel restaurant eller bestilles i den nærmeste bistro. Så anderledes og så elsket af al pizza … Og nu er denne duftende, varme trekant allerede på tallerkenen foran dig, du slikker allerede dig om læberne og vil begynde at spise. Men her kommer sådan et tilsyneladende simpelt spørgsmål - hvordan spiser man pizza? Ifølge etikette skal dette gøres med værktøj, eller er det tilladt at tage et stykke med hænderne? Forundret? Så lad os finde ud af detsammen.
Hvad er pizza?
For at finde ud af, hvordan man spiser pizza i henhold til etikette, lad os stille et endnu enklere spørgsmål: hvad er det? Pizza er en nationalret fra det italienske køkken i form af en rund kage lavet af en simpel gærdej med fyld på toppen. Samtidig kan fyldet, som vi allerede har nævnt, være helt anderledes, den eneste komponent i det, der skal være til stede, er ost (i den klassiske version bruges mozzarella norm alt).
Længere ind i historien - tættere på svaret. Hvordan opstod retten?
Pizza er ikke kun en af de mest populære retter i verden, men også meget gammel. Dens stamfader kan betragtes som en kage med fyld, som blev tilberedt i det gamle Rom. Det var dog først i middelalderen, da tomater blev importeret til Italien, at pizza fik sin sædvanlige form. Den spredte sig også blandt lokale bønder, fordi denne ret var meget billig, nem at tilberede og frem for alt meget tilfredsstillende og velsmagende.
I det 17. århundrede dukkede endda særlige pizzaiolo-kokke op, som udelukkende var engageret i tilberedning af fladbrød til italienske bønder. Så oprindeligt tilhørte denne ret et enkelt, rustikt køkken. Og ingen tænkte på, hvordan man spiser pizza efter etikette. Alle tog bare et stykke med hænderne og nød dens vidunderlige smag. Så hvis du vil spise pizza, som du oprindeligt havde tænkt dig, så glem alt om etikette, bordskik og læg din gaffel og kniv til side. Måske,endda passere for en rigtig italiensk bonde. Men det er alle jokes. Naturligvis er reglerne for at spise pizza på en restaurant anderledes end middelalderitalienere.
kongelig ret
Hvad skulle der ske, for at pizza kunne migrere fra en bondehytte til restaurantborde? Pizza blev forfremmet til rækken af aristokratiske retter af den kongelige families passion for det. Det er til ære for dronning Margherita af Savoyen, at den velkendte pizza "Margherita" er navngivet. Har du forresten lagt mærke til, at ingredienserne i denne pizza er de samme farver som det italienske flag - grøn basilikum, hvid mozzarella og røde tomater?
Selvfølgelig kunne de ved det kongelige hof ikke blive som rene dødelige og nyde pizza, let at tage den med hænderne. Medlemmer af den kongelige familie, og efter dem alle aristokraterne, der også opdagede den ekstraordinære smag af bondemad, brugte kniv og gaffel på samme måde, som når de spiste enhver anden ret. Det vil sige, at de holdt en kniv i højre hånd og skar små stykker pizza af med dem, så prikkede de dem på en gaffel i venstre hånd og sendte dem til munden. Foretrækker du denne måde at spise pizza på? En grund til at spekulere på, om der flyder blåt blod i dine årer.
Opsummering
Så vi fandt ud af, at der er to måder at spise pizza på. Ifølge etikette er hverken det ene eller det andet forbudt. Så hvordan du vil spise retten afhænger kun af personlige præferencer.
Men et par tips til, hvordan man spiser pizza -hænder eller enheder - der stadig. Den første eller anden mulighed skal vælges afhængigt af den situation, hvor du spiser, på det sted, hvor det sker, på det selskab, hvor måltidet vil finde sted. Så på en picnic blandt venner bør du ikke pille ved en gaffel og kniv - det vil se malplaceret ud, men hvis pizza blev serveret i en eksklusiv restaurant til en forretningsfrokost, så er det bedre at ty til hjælp fra apparater. Under alle omstændigheder, nyd dit måltid!
Anbefalede:
Sådan spiser man suppe: generelle regler for etikette
Hver person bør have ideer om reglerne for etikette. De kom ind i vores liv for mange århundreder siden, siden da er de gentagne gange blevet suppleret og ændret. Det er især vigtigt at se ordentlig ud, mens du spiser. Hvad er for eksempel den rigtige måde at spise suppe på? Det er lige meget, om det er i formelle eller hverdagslige rammer. At kende nogle af nuancerne vil redde dig fra fejl og hjælpe dig med at efterlade et godt indtryk
Sæt værktøj til konditor
Begyndende fans (fans) af at lave hjemmelavede kager vil først og fremmest have brug for en konditors værktøjer. Efter at du har stiftet bekendtskab med de vigtige enheder, der i høj grad letter arbejdet for skaberen af smarte desserter, vil det allerede være muligt at lede efter de bedste opskrifter til at lave de samme desserter og forskellige kager
Hvordan spiser man frugt - før og efter måltider - i henhold til etikette?
Moden frisk frugt er et must i en afbalanceret kost for alle. At spise frugt er videnskabeligt bevist, at det løfter dit humør, hjælper med at afgifte din krop og endda bremse ældningsprocessen. Hvad er den rigtige måde at spise frugt på for at få det maksimale udbytte af dem for sundhed og humør?
Hvordan spiser man mango - med eller uden skræl? Hvordan spiser man mango ordentligt?
Mango er en saftig tropisk frugt, som dog er holdt op med at være eksotisk for mange russere. I dag kan du i alle større supermarkeder købe duftende lyse gule frugter næsten hele året rundt. I vores artikel vil vi fortælle dig, hvordan man spiser en mango - med eller uden skræl, derudover vil vi give flere måder at servere og servere det på, samt give andre nyttige og interessante oplysninger
Kulinarisk etikette: hvordan spiser de rejer, og hvad er tilberedt af dem?
Rejer er den mest demokratiske ret blandt krebsdyr. Du kan drikke dem både med øl og champagne, slappe af i et varmt venligt selskab eller demonstrere gode manerer ved et officielt cocktailparty. Når du første gang møder disse uhyggelige væsner, begynder du at spekulere på, hvordan rejer spiser. Det viser sig, at dette ikke er svært
