Oreo cookies - traditionelle amerikanske lækkerier

Oreo cookies - traditionelle amerikanske lækkerier
Oreo cookies - traditionelle amerikanske lækkerier
Anonim

Oreo cookies er traditionelle lækkerier fra USA. Nu marcherer de triumferende verden rundt. To sprøde chokoladehalvdele, limet sammen i form af en sandwich med smørcreme, har en uforglemmelig smag. Hvis du ikke ved, hvor du kan købe Oreo cookies, men virkelig gerne vil prøve det, kan du lave det i hånden derhjemme.

oreo cookies
oreo cookies

Historien om den populære søde og nogle detaljer

Amerikanske børn har fundet på et helt ritual, ifølge hvilket du skal spise Oreo-kager. Det er nødvendigt at adskille halvdelene, slikke fyldet fra begge og dyppe i mælk og spise den sprøde chokoladedej. Ja, uden mælk vil disse småkager ikke være så perfekte. Derfor kan vi sige, at denne drink er et must-have supplement til denne delikatesse.

Hvad er oprindelsen af navnet Oreo cookies, selv dets producenter finder det svært at svare på. Den dukkede op i 1912 på det britiske marked. Cremen var med to fyldstoffer. En af dem var traditionel cremet. Og den anden - citronmarengs - viste sig af en eller anden grund at være upopulær. Men smørcreme slog alle rekorder. Designet af den søde ændrede sig, desuden blev den lavet med forskellige tilsætningsstoffer. Men den originale smag er den mest elskede og populære, især blandt børn. Den anden, lige så populære mulighed, -vaniljesandwich med chokoladecremefyld.

oreo cookies i Moskva
oreo cookies i Moskva

Den mørke farve på traditionelle Oreo-kager skyldes højst sandsynligt den høje procentdel af kakaoindhold. Men nogle dårlige ønsker spredte rygtet om, at sod er en af bestanddelene i sødme.

For at beskytte dig selv mod produkter af lav kvalitet, tilbered dine yndlingskager derhjemme. Men glem ikke, at Oreo cookies er ekstremt høje i kalorier. Kombinationen af en høj procentdel af fedtstoffer med en stor mængde kulhydrater bidrager til hurtig aflejring af overskydende fedtreserver. Derfor kan man til dels kun glæde sig over, at Oreo cookies i Moskva og andre byer i Rusland ikke altid kan købes. Hvis du ikke er bange for at forkæle figuren, så prøv at lave mad derhjemme. Ud over sin uovertrufne smag ser den meget attraktiv ud og kan bruges til at dekorere kager og cupcakes.

hvor kan man købe oreo cookies
hvor kan man købe oreo cookies

Opskrift

Tag 125 gram smør (du kan ikke erstatte det med margarine!), pisk med flormelis og vanilje, indtil det er glat. Du skal bruge omkring hundrede gram sukker. Bland samtidig tørre ingredienser i en separat skål: mel (125 gram), kakao (50 gram) og en halv teskefuld bagepulver. Dejen skal æltes grundigt. I starten vil det minde om smuldrende krummer, og det vil være svært at danne noget af det. Men hvis du blander grundigt, vil massen efter et stykke tid blive meget mere plastisk. Sæt den i køleskabet i en halv time. Dæk imens bordet med husholdningsfilm. afkølet dejRul ud. Skær runde småkager ud, der er cirka 3 mm tykke. Sæt i ovnen ved 175 grader, bages i højst ti minutter. Pas på ikke at gøre kagerne for mørke! Afkøl og smør på med fløde. Den kan laves ved at piske smør med melis. Eller hvid chokolade og flødeost. Begge muligheder er lækre.

Anbefalede: