Opskrift på hytteost i gryde, i ovn og i slowcooker
Opskrift på hytteost i gryde, i ovn og i slowcooker
Anonim

Lækker ostemasse er en fantastisk løsning til morgenmad. Der er mange opskrifter til deres forberedelse. Vores artikel vil dække nogle få. Bemærk, at du ikke kun kan tilberede sådanne produkter i en gryde, men også i ovnen, langsom komfur og endda damp.

Opskrift 1: hytteostprodukter i en gryde

Til tilberedning af hytteost i en gryde er det bedre at bruge hjemmelavet hytteost. Server færdigvarer med marmelade, honning, creme fraiche eller sirup. Selvom færdiglavet hytteost kan indtages uden nogen tilsætningsstoffer, er de allerede lækre.

Lækker fyldt ostemasse
Lækker fyldt ostemasse

Til madlavning skal du bruge:

  • 1 glas mel og den samme mængde rosiner;
  • 500 gram hytteost;
  • 4 æg;
  • 3 spsk. skeer sukker;
  • 1 tsk bagepulver og den samme mængde eddike;
  • 0,5 tsk sodavand;
  • vegetabilsk olie.

Trin for trin opskrift på ostemasse

  1. Tag en skål. Læg hytteost i det, send æg der, en tredjedel af et glas mel. S alt og peber ingredienserne.
  2. Rør grundigt, indtil glat.
  3. Efter blanding med eddikesoda. Hæld den sydende væske i ostemassen.
  4. Tilføj nogle rosiner der også.
  5. Bland alt i skålen grundigt.
  6. Kom derefter resten af melet i en anden.
  7. Lille mængde dej (tag med en ske) puttes i mel
  8. Rul forsigtigt hver ostemasse med dine hænder. Og fra begge sider. Sørg for at forme emnerne korrekt.
  9. Tag en stegepande, hæld vegetabilsk olie i den. Kom derefter ostemassen i gryden. Steg hver, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
  10. Næste, læg de færdige produkter på en tallerken. Pynt med hindbær og flormelis inden servering. Serveres bedst med creme fraiche.

Opskrift to: ostemasse med semulje og mel i ovnen

Overvej nu en anden opskrift på hytteost. Kun i dette tilfælde tilberedes produkterne i ovnen. Der bør ikke være nogen problemer under oprettelsesprocessen. Kogt hytteost i ovnen er fantastisk til både eftermiddagste og morgenmad. Disse produkter vil blive værdsat af både børn og voksne.

Til madlavning skal du bruge:

  • 3 gram vaniljesukker;
  • 2 spsk. l. semulje, mel og den samme mængde solsikkeolie;
  • 4 spsk. skeer creme fraiche (15 % fedt);
  • æg;
  • mediumfed hytteost (500 gram);
  • 3 spsk. skeer sukker.
Opskrift på ostemasse
Opskrift på ostemasse

Tilberedning af hytteostdessert

  1. Husk hytteost.
  2. Tilsæt derefter æg, vanillin, semulje og sukker. Alle komponenterblandes grundigt med hinanden. Lad stå i femten til tyve minutter.
  3. Dernæst skal du danne ostemasseprodukter af den resulterende blanding.
  4. Tænd ovnen, forvarm til to hundrede grader.
  5. Tag formen (eller en bageplade), smør med olie. Læg de tilberedte ostemasseprodukter ud.
  6. Pisk creme fraiche med mel med en røremaskine.
  7. Smør produkterne med den resulterende masse.
  8. Sæt dem derefter i ovnen i tredive minutter. Så tag den ud. Serveres varm med din yndlingsmarmelade eller kondenseret mælk. God appetit!

Opskrift tre: produkter med semulje i ovnen

Hvordan laver man hytteost i ovnen? Lige. Det vigtigste er lidt dygtighed og viden om opskriften. I denne version vil der ikke være mel i ostemassen, men kun semulje.

Ostemasse i ovnen
Ostemasse i ovnen

For at tilberede hytteost i ovnen skal du bruge:

  • 15 gram vaniljesukker;
  • 2 æg;
  • 500 gram hytteost (fedtindhold 5-9%);
  • et knivspids s alt;
  • 5 spsk. skeer semulje;
  • et par knivspids sukker.

Trin for trin klassisk opskrift:

  1. Tag en dyb beholder, anbring alle ingredienserne i den. Bland derefter ingredienserne. Ælt en homogen masse.
  2. Derefter skal du tage silikoneforme til bagning. Kom massen i dem.
  3. Produkterne bages i en forvarmet ovn. Tilberedningsprocessen tager i gennemsnit 35 minutter.

Opskrift fire: produkter med dampet hytteost

Sådan tilbereder man hytteost til dem, der nøje følger medfigur? Nemt, hvis du kender den rigtige opskrift. Vi foreslår, at du koger ostemassen til et par. Produkterne vil vise sig velsmagende og sunde.

Til madlavning skal du bruge:

  • 200 gram jordbær, hindbær eller kirsebær;
  • 4 spsk. skeer sukker og semulje;
  • solsikkeolie;
  • 1 gram vanilje;
  • 0,5 kg hytteost;
  • kyllingeæg;
  • et knivspids s alt.
Sådan laver du hytteost
Sådan laver du hytteost

Processen med at skabe lækre og duftende ostemasseprodukter:

  1. Bland først hytteost, vanilje, æg, s alt og sukker i en skål.
  2. Tag et skærebræt, drys det med semulje. Efter en ske fordeles massen på brættet. Rul produkter i semulje. Rul kagen ud. Læg derefter de udvalgte bær i midten.
  3. Luk derefter kanterne, rul produkterne til en kugle.
  4. Dyp derefter ostemassen i vegetabilsk olie. Sæt det derefter på en trykkoger eller dobbeltkedel. Indstil til kog i tyve til tredive minutter.

Opskrift fem: produkter i en langsom komfur

Ostekager i en langsom komfur kan tilberedes uden problemer. I en sådan enhed er produkterne blødere og mere møre. Du kan lave sådanne kugler af hytteost på bare en halv time. Færdige produkter vil glæde med aroma og smag.

Til madlavning skal du bruge:

  • 250 gram hytteost (mellemfedt);
  • sukker (to spiseskefulde vil være tilstrækkeligt);
  • mel (1 spsk er påkrævet til at drysse, og et par skeer mere til dejen);
  • æg.
Skabere til et par
Skabere til et par

Trin-for-trin instruktioner til oprettelse af produkter:

  1. Bland først mel og sukker i en skål, indtil det er glat. Tilsæt derefter hytteost og æg. Rør ingredienserne sammen.
  2. Form ostemasse af den resulterende masse. Rul hver i mel.
  3. Send derefter hytteosten til en olieret multikoger. Bare læg ikke produkterne for tæt på hinanden.
  4. Tilbered produkter i en langsom komfur ved at vælge "Bagning"-tilstand. Processen vil tage omkring fem minutter. Vend derefter ostemassen. Tænd for "Bagning"-tilstanden igen i 5 minutter. Det er alt, hytteostprodukter er klar. Server hytteostpandekager med creme fraiche eller kondenseret mælk.

Sjette opskrift: æbleprodukter

Overvej endelig en ret usædvanlig opskrift på hytteost. Produkterne er meget velsmagende og nyttige. De er blødere end norm alt. Samtidig har de en behagelig syrlighed fra æbler.

Værtinden skal bruge: til madlavning

  • sukker og kanel (efter smag);
  • 500 gram hytteost (dets fedtindhold kan være et hvilket som helst, vælg efter din smag);
  • 2 æg;
  • 2 store æbler;
  • mel af første klasse (2 spiseskefulde).
Ostemaskine i en multikoger
Ostemaskine i en multikoger

Forberedelse af lækre ostemasseprodukter:

  1. Du skal bruge en skål. Bland æg og hytteost i det. Bland grundigt.
  2. Tilsæt sukker, sigtet mel der. Ælt dejen godt, så den er ensartet og ikke breder sig.
  3. Vask æblerne, skær i cirkler, mensfjern den del, hvor knoglerne er placeret. Drys derefter hvert stykke med kanel på begge sider.
  4. Der derefter en kage af ostemassen. Læg et stykke æble ovenpå.
  5. Læg også en kage ovenpå. Fastgør kanterne af ostemassen.
  6. Yderligere mel produkterne på alle sider.
  7. Tag en bageplade, læg ostemassen der. Sæt i ovnen for at bage i tyve minutter.

Lille konklusion

I vores artikel så vi på forskellige måder at tilberede velkendt hytteost på. Opskrifterne i artiklen hjælper dig med at lave retter til familie og venner. Held og lykke med din madlavning!

Anbefalede: