Skåle med krabbepinde: opskrifter med billeder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Krabbestænger er en ingrediens, der kan bruges til mere end bare salater. En række opskrifter med fotos af retter med krabbepinde vil forbløffe mange husmødre. Denne enkle ingrediens kan bruges til at lave frikadeller, rundstykker og endda suppe. Det hele afhænger af smag og indholdet i køleskabet.

Krabbepinderetter med foto: klassisk krabbesalat

Ingredienser:

• Dåsemajs - to dåser.
• Krabbestænger - 500 gram.
• Æg - 12 stykker.
• Ost - 200 gram.
• Grønne løg - to bundter.
• Mayonnaise - 400 gram.
• Grøn.
• Krydderier.

Tilberedning af salaten

Denne salat hører til en af de mest populære krabbepindeopskrifter. Alt er forberedt meget hurtigt og enkelt. Først skal du hente pakken med pinde fra køleskabet, åbne den og udtrække indholdet. Fjern folien og lad pindene tø op.

Så skal du koge æggene. Allelæg tolv stykker i en gryde, hæld koldt vand, s alt og sæt i brand. Efter at vandet koger, skal de koges i yderligere otte minutter. Dræn derefter det varme vand og fyld med koldt vand. Gentag to gange mere, og lad derefter æggene køle af i ti minutter. Rens æggene umiddelbart bagefter.

Åbn glassene med majs, smid kornene i et dørslag og lad den overskydende væske løbe af. Efter hæld majs i en dyb beholder. Skær æggene i små tern. Krabbestænger skåret også i tern. Send både dem og æg i en skål med majs.

Det næste trin i at lave en lækker krabbepindsmad er at forberede løgene. Skyl bundterne i vand og ryst af. Hak derefter meget fint og hæld i en fælles skål. Skær osten i små tern og tilsæt til resten af ingredienserne.

Hæld mayonnaise i, tilsæt krydderier efter smag og bland godt. En simpel ret med krabbestænger er klar. Derudover kan salaten pyntes med krydderurter.

Usædvanlige retter med krabbestænger: suppe med kartofler

Ingredienser:

• Krabbestænger - 200 gram.
• Løg - to stykker.
• Kartofler - 0,5 kg.
• Gulerødder - to stykker.
• Persille.
• Krydderier til fisk - to teskefulde.
• Smør - fire spiseskefulde.

Tilberedning af suppe

Denne usædvanlige ret med krabbepinde kan tilberedes af enhver. Få ingredienser og nem tilberedning kan gøre suppen til en signaturret.

Stikke skal tages frafryser og lad dem tø op. På dette tidspunkt skrælles kartoflerne, skylles og skæres i små tern. Hæld vand i en gryde, tilsæt s alt og bring det i kog. Kom derefter hakkede kartofler i det.

Pil løget og hak det meget fint. Skræl gulerødderne og riv dem på det mindste rivejern. Hæld lidt smør i gryden, lad det smelte og tilsæt hakkede gulerødder og løg. Steg dem i cirka syv minutter, så de bliver bløde.

Kom ristede grøntsager i en gryde med kartofler. Lad derefter koge i yderligere femten minutter. Optøede stænger skåret i mellemstore tern. Tilføj dem til en fælles skål. Drys suppe med krydderier til fisk, tilsæt andre krydderier efter smag. Bland godt og kog i yderligere fem til syv minutter.

Skyl det grønne, ryst vandet af og hak det fint. Hæld alt i suppen og sluk ilden. Lad denne usædvanlige ret med krabbestænger trække i et par minutter mere. Suppen kan serveres på tallerkener og serveres.

Krabbepindekoteletter

Ingredienser:

• Krabbepinde - 0,5 kilogram.
• Gulerødder - tre stykker.
• Løg - en stor.
• Æg - to stykker.
• creme fraiche - fem spiseskefulde.
• vegetabilsk olie.
• Brødkrummer.
• Krydderier.

Tilberedning af koteletter

En anden ret interessant krabbepindsret er koteletter. For deres forberedelsedet er nødvendigt at få selve pindene ud af fryseren på forhånd og lade dem tø op. Så skal du skrælle gulerødderne og hakke det på et meget fint rivejern. Pil løget og hak det fint. Tilsæt lidt vegetabilsk olie til panden. Sæt det i brand og tilsæt grøntsager. Sauter indtil gulerødder og løg er blødere.

Hak de optøede stænger meget fint. Du kan også male dem i en blender. Hæld normen af creme fraiche i den resulterende masse, tilsæt æg og krydderier efter smag. Bland godt.

Hæld brødkrummerne i en separat skål. Sæt gryden på bålet, hæld lidt olie i og varm den op. Form koteletter af krabbemassen og rul dem derefter i rasp. Læg i stegepande og steg på hver side, indtil de er gyldenbrune. Gentag processen, indtil du løber tør for hakket kød. Pindekoeletter er klar.

Fyldte krabbepinde

Ingredienser:

• Krabbestænger - 500 gram.
• Ost - 250 gram.
• Æg - tre stykker.
• Hvidløg - to fed.
• Mayonnaise - efter smag.

Tilberedning af ruller

Du behøver ikke at bruge meget tid i køkkenet og bruge mange penge på mad for at danne lækre og mættende udstoppede krabbestænger. Først skal du have pindene ud af fryseren på forhånd. Tag dem ud af emballagen og lad dem tø op.

På dette tidspunkt skal du koge hårdkogte æg. For at gøre dette skal de placeres i en gryde, hæld koldt vand og let s alt. Dereftersæt i brand og vent til det koger. Efter kogning i yderligere otte minutter. Dræn derefter væsken og fyld med koldt vand. Afkøl, skræl og riv på et fint rivejern. Hæld dem i en separat skål.

Ost er også revet. Overfør det til æggene. Tilsæt mayonnaise og krydderier til fyldet. Bland godt, så mayonnaisen gennemvæder hele massen. Rul forsigtigt stokkene ud, påfør et jævnt lag fyld og rul derefter langsomt det hele tilbage til en rulle. Gentag indtil du løber tør for pinde eller fyld. Stil rullerne i køleskabet i en halv time. Pynt derefter med krydderurter og server.

Sandwich med krabbestænger

Ingredienser:

• Brød i skiver - 400 gram.
• Krabbestænger - 200 gram.
• Agurker - to stykker.
• Forarbejdet ost - 200 gram.
• Dild - nogle få grene.
• Mayonnaise - seks spiseskefulde.
• Smør - 20 gram.
• S alt.

Laver sandwich

Lækker varm forret med krabbestænger er en fantastisk solid ret, der tilberedes meget hurtigt. Først skal du hente pindene fra køleskabet og lade dem tø op. Vask derefter agurkerne og skær dem i små tern. Stængerne skæres også i små stykker.

Sæt osten i fryseren i ti minutter. Tag den derefter ud og før den let gennem et rivejern. Bland agurker, ost og stænger i en skål. Vask dilden og hak den fint. Hæld i fyldet. Tilsæt mayonnaise, s alt og bland godt.

Brødskiver steges let på en pande. Spred derefter fyldet af krabbestænger jævnt ovenpå dem. Pynt med krydderurter og server. Hvis det ønskes, kan sandwich også sendes til mikrobølgeovnen i et par minutter.

Det er ganske enkelt at tilberede en bred vifte af spisepinde. Som du kan se, kan de også bruges som ingrediens til supper, salater og frikadeller. Og fyldet til rundstykker og sandwich kan ændres efter eget skøn. Men den største fordel ved denne ingrediens er, at pindene altid kan købes på forhånd og sendes til fryseren. Du kan bruge dem til deres tilsigtede formål til enhver tid. Når alt kommer til alt, til madlavning med dem, kan du bruge alle produkterne ved hånden.