2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Du kan fylde æg med forskelligt fyld. Under alle omstændigheder viser en sådan appetitvækker sig at være meget tilfredsstillende og nærende. Med et smukt design kan denne ret nemt serveres ved det festlige bord. Overvej et par opskrifter mere detaljeret.
Fyldte æg: opskrifter med billeder
1. Forret med sennep og løg
Påkrævede ingredienser:
- sennep - 1 lille ske;
- store kyllingeæg - 6 stk;
- jodiseret s alt - 1/5 af en lille ske;
- mayonnaise - 2-3 store skeer;
- mellemstore pærer - 2 stk.;
- vegetabilsk olie - 2-4 små skeer;
- tørret basilikum - et par knivspidser;
- varm rød peber - 1 knivspids;
- frisk persille og dild - ¼ bundt hver;
- grøn salat, cherrytomater osv. – til at dekorere snacks.
Hovedingrediensbehandlingsproces
Vil du vide, hvordan man propper æg til julebordet? Først skal du købe et kyllinge- eller vagtelprodukt. Vi besluttede at bruge den første mulighed. Det er således nødvendigttag 6 hønseæg (mere eller mindre) med lyse gule æggeblommer, kom dem i vand, kog, s alt og kog til de er afkølede. Som regel tager det 7-10 minutter. Dernæst skal den færdige ingrediens afkøles. Det er bedre at gøre dette med isvand, ellers vil skallen forsvinde sammen med proteinet. Derefter skal de afkølede æg pilles, deles i to på langs og forsigtigt fjerne de hårde æggeblommer.
Processen med at lave fyldet
At fylde æg med sennep og løg er meget nemt. For at gøre dette skal du skrælle grøntsagerne fra skallen, hakke den fint og stege i vegetabilsk olie, indtil en skorpe vises. Dernæst skal det gyldne løg kombineres med sennep, tørret basilikum, friskhakket dild og persille, iodiseret s alt, mayonnaise, varm rød peber og æggeblommen tages ud. Som et resultat af at blande ingredienserne bør du få en tyk vælling med en udt alt aroma af krydderier og produkter.
Shaping the fadet
Når æggene og farsen er klar, bør du begynde at fylde. For at gøre dette skal du lægge 1 hel skefuld duftende sennepsblanding i proteinfordybningen og derefter lægge forretten på en flad tallerken pyntet med salat. I analogi skal du fylde alle de resterende æg.
2. Æg fyldt med dåsemad
Hvordan man forbereder hovedproduktet til fyld, har vi allerede overvejet. Derfor vil kun opskriften på det velduftende fyld blive præsenteret nedenfor.
Påkrævede ingredienser:
- mayonnaise - 1-2 små skeer;
- pink lyserød laks eller saury på dåse - 1 krukke;
- tørret basilikum - et par knivspidser;
- varm rød peber - 1 knivspids;
- lille fed hvidløg - 1 stk. (efter personligt skøn);
- frisk persille og dild - ¼ bundt hver;
- grøn salat, cherrytomater osv. – til at dekorere snacks.
Processen med at lave fyldet
Æg kan fyldes med enhver dåsefisk. Vi bruger lyserød laks til dette formål. Læg det på en tallerken, ælt kraftigt med en gaffel sammen med bouillonen, og tilsæt derefter peberfrugt, mayonnaise, hårdkogte æggeblommer, hakket dild og persille, tørret basilikum og revet hvidløgsfed (valgfrit). Fyld egernene med den resulterende duftende blanding, og læg dem derefter på et fad sammen med grønt.
Anbefalede:
Hvordan fylder man gedder med grøntsager?
Gedder kan fyldes med enhver mad, men denne fisk er lækrest med grøntsager. Det er også værd at bemærke, at dette produkt er designet meget smukt og på en original måde. Derfor laves en så usædvanlig middag oftest til det festlige bord
Hvordan fylder man pandekager med æg og løg?
Du kan fylde pandekager med forskellige produkter. Under alle omstændigheder vil en sådan ret vise sig at være solid, velsmagende og nærende. I dag vil vi se på den nemmeste måde at bruge ægfyldning samt skinke og ost
Sådan fylder man kylling med pandekager
Fyldt kylling i ovnen kan glæde selv den mest krævende gourmet. Uanset opskriften vil dette kød altid være stegt og smukt
Lækre snacks til alle lejligheder: hvordan man fylder peberfrugter med grøntsager
Hvis du ikke ved, hvordan man fylder peberfrugter med grøntsager, så prøv vores opskrift. Retten kan blive hovedretten og er perfekt til ethvert tilbehør. Det er godt i sig selv, især om vinteren, hvor der er mangel på vitaminer
Sådan tilbereder man kød i sennep
For at tilberede kød i sennep behøver du ikke at have rig erfaring bag dig eller have særlige kulinariske færdigheder. Alt bliver meget enkelt. Faktum er, at sennep har særlige egenskaber, som selv sejt kød kan blive til et mørt og saftigt færdigt produkt
