Chokoladebananer: En trin for trin-opskrift
Chokoladebananer: En trin for trin-opskrift
Anonim

Chokoladeovertrukne bananer er den perfekte kombination af to af dine yndlingsgodbidder. Det er vigtigt, at desserter med bananer er meget nemme at tilberede derhjemme. Det vil tage en del tid at skabe lækkerier, men det vil være muligt at pynte festbordet og glæde gæsterne uden tvivl.

Chokoladebananer Trin-for-trin-opskrift

Du behøver ikke bruge mange kræfter på at tilberede sådan en dessert, der kræves heller ingen udsøgte ingredienser.

Hovedingredienser:

  • Bananer.
  • chokoladebar.
  • Nødder (valnødder, hasselnødder).
  • Smør - omkring 20 g.

For at tilberede sådanne chokoladebananer skal du bruge træspyd, hvorpå stykker af frugten skal placeres.

Bananer i chokolade
Bananer i chokolade

Så tilberedningstrinene kan betinget opdeles som følger:

  1. Bananer skrælles. Hver er opdelt i tre lige store dele.
  2. Nødder skal knuses, som du kan bruge en foodprocessor, blender, morter eller andet udstyr til. Det vigtigste er at få en lille nøddekrumme.
  3. Hvert stykkebanan sættes på et separat spyd. Disse slikkepinde lægges til side.
  4. Det næste trin er at forberede chokoladeglasuren for at fuldende desserten. En stor gryde med vand sættes på bålet og varmes op næsten til kog.
  5. Kom smørret i en mindre gryde, sænk beholderen ned i en stor gryde med varmt vand. Det viser sig et vandbad.
  6. Smørret smelter, du kan gradvist fordele chokoladestykkerne på det.
  7. Rørende chokolade, du skal smelte den til en homogen konsistens.
  8. Nu skal hvert stykke banan, der holder spyddet, dyppes i varm chokolademasse og drysses med nøddekrummer.
  9. Det færdige slik lægges til side. Du kan putte den i et højt glas eller tilpasse et dørslag til dette. Det vigtigste er, at ingen af siderne af den chokoladeovertrukne banan kommer i kontakt med nogen overflade.

For at fuldføre processen skal alt slik i køleskabet, så chokoladen fryser og ikke breder sig. Desserten skal opbevares i køleskabet i cirka en time, hvorefter du kan begynde at ødelægge den.

Denne delikatesse vil helt sikkert appellere til både voksne og børn.

Hvilken chokolade er bedre at bruge

Ingen særlige anbefalinger eller begrænsninger. For at forberede en sådan dessert kan du bruge enhver chokolade, der er ved hånden. For variation kan du lave flere variationer og dyppe bananer i en anden type kakaoprodukt (hvid, mælk, mørk, bitter).

Hvad skal du gøre, hvis du ikke harchokolade overhovedet? Først og fremmest skal du kigge efter kakao og mælk derhjemme. Dette vil hjælpe dig med at lave chokoladeglasur derhjemme.

smelte chokolade
smelte chokolade

chokoladeglasur

For at forberede glasuren skal du bruge:

  • Kakao - tre teskefulde.
  • Mælk - tre spiseskefulde.
  • Sukker - to spiseskefulde.
  • Smør - 20 gram.

Der stilles en lille gryde på bålet, hvori alle ingredienser undtagen olien tilsættes. Blandingen koges ved høj varme, indtil sukkeret er helt opløst, hertil skal det hele tiden røres. For at fuldende processen tilsættes smør og blandes grundigt.

Grisen skal køles lidt ned, hvorefter man ligesom i hovedopskriften dypper bananer i chokolade og drysser med nøddekrummer.

Banana Candy

Opskriften på chokoladeovertrukne bananbolcher er nøjagtig den samme som ovenfor. Den største forskel er, at hver banan er opdelt i flere dele.

Banan og chokolade slik
Banan og chokolade slik

Når der opnås en chokolademasse under tilberedningsprocessen, sænkes alle bananstykker forsigtigt ned i den og blandes forsigtigt.

Hvert chokoladeovertrukket bananslik fiskes forsigtigt ud af chokolademassen og stables på en flad overflade. For at gøre dette kan du bruge et almindeligt skærebræt dækket med folie, så bolserne ikke klæber.

Brug af nøddekrummer eller andet pulver er en personlig sag for hver kok, det afhænger helt af den enkeltepræferencer.

Chokoladeovertrukne bananer er klar til at spise når som helst, men hvis du virkelig vil have slik, skal du vente, indtil chokoladen stivner. Det er bedst at lægge godbidderne i køleskabet eller fryseren.

Dessertservering kan varieres, der er ingen grænser for en lysttur.

Bananer og chokoladepandekager

Ivrig efter en mere tilfredsstillende snack? Pandekager med banan og chokolade er perfekte til dette. Sådan en ret vil glæde enhver gourmet og kan være en ideel mulighed for morgenmad.

Pandekager med banan og chokolade
Pandekager med banan og chokolade

For at lave pandekager med banan og chokolade skal du bruge:

  • En halv liter mælk.
  • To æg.
  • mel.
  • Sukker og s alt efter smag.
  • Bagepulver.
  • En banan.
  • 100 gram mørk chokolade.

Først og fremmest skal du tilberede selve pandekagerne, som er grundlaget for denne ret. Mælk, mel, æg, sukker og s alt blandes i én beholder. Efter at have fået dejen til en homogen konsistens, kan du gå videre til pandekager, som bages i en varm pande.

Smelt chokoladen i en separat beholder og skær bananen i små stykker.

Det sidste trin i forberedelsen er arrangementet af alle de tilberedte dele af desserten. En færdiglavet pandekage tages, en banan lægges ud på den og hældes med chokolade. Efter pandekagen kan du rulle den til et rør eller lave trekanter - som du vil.

Denne dessert kan serveres som en selvstændig ret, eller somden sidste akkord af gallamiddagen.

Nogle nyttige hemmeligheder

Desserter med banan bliver uundværlige for familier med børn. Sådan en delikatesse kræver ikke meget tid, og resultatet overgår alle forventninger.

Bananer i chokoladeglasur
Bananer i chokoladeglasur

Hvordan gør man chokoladeovertrukne bananer lækre i første forsøg? Det er nok at følge simple regler:

  1. Når du vælger bananer i butikken, er det bedre at foretrække klassisk gul.
  2. For at vælge den bedste dessertmulighed skal du fylde op med forskellige typer chokolade. Dette vil hjælpe dig med at vælge den bedste mulighed for din familie.
  3. Ud over valnødder eller hasselnødder kan du bruge jordnødder, mandler og andre nødder. Hvis nødder slet ikke egner sig, så er det nemt at bruge kokosflager og andre konfekturepulvere.
  4. Hvor svært det er at fryse færdiglavede slik afhænger kun af personlige præferencer. Som praksis viser, er mange vilde med smagen af kolde bananer i chokoladeglasur, andre foretrækker at spise dessert stadig varm.

For at få en lækker dessert er det vigtigste at lave mad kreativt og med kærlighed.

Anbefalede: