2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-02 16:16
I dag er det svært at sige, hvem og hvornår, der kom på ideen om at lave gryderetter. Men det faktum, at millioner af husmødre er ham taknemmelige, er helt sikkert. Det er svært at forestille sig en mere tilfredsstillende, enkel og velsmagende ret. Nu er der allerede mere end hundrede måder at tilberede pastagryde på. Disse retter er lavet med forskellige grøntsager, kød, pølser og oste, og serveres endda som dessert. Det er kun tilbage at vælge blandt dem den, der passer til din smag, og derefter tilberede den til dine kære.
De mest populære er selvfølgelig de opskrifter, hvor der tilsættes kød, hakket kød eller pølse til retten. For eksempel er en krydret pastagryde meget velsmagende (foto). Opskriften på dens tilberedning er meget enkel. 250 g pasta skal koges mørt (penne eller horn er bedst). Fjern skrællen fra 3 tomater (det gør du ved at dyppe dem i varmt vand i et par sekunder) og fjerne kernen med frø. Skær den resterende frugtkød, 100 g salami og 1 løg i strimler. 200 g ost skåret i tern. Bland det hele og kom ibradepande (smør den med olie). Til påfyldning blandes 3 æg og 125 g fløde, s alt, peber og tilsæt en knivspids muskatnød. Hæld pastaen med den resulterende blanding og sæt i ovnen i 35-40 minutter, indtil en skorpe vises. Ved servering kan du pynte med persille, hvis det ønskes.
Selvfølgelig kan sådan en populær ret også være helt vegetarisk, hvis du ved, hvordan man tilbereder pasta og grøntsagsgryde. Til hende skal du tage 1 kop tør pasta, 1 løg, gulerødder og paprika, 1 kop grønne bønner og 400 g tomater i deres egen juice. Kog pastaen mør og smid den i en sigte. Tilfældigt hak alle grøntsagerne og steg dem i vegetabilsk olie, indtil de er halvt kogte. Hak tomaterne og tilsæt grøntsagerne sammen med saften. Rør, tilsæt revet ost efter smag, fjern fra varmen. Kombiner den resulterende masse med kogt pasta og kom i en form, smurt med olie. Det er kun tilbage at forberede saucen. Pisk 2 æg med 2 kopper mælk, s alt og tørret basilikum. Hæld i en form og sæt den i ovnen, forvarmet til 200 0C i 40 minutter.
Og det er helt tydeligt, at der også er en sød pastagryde blandt opskrifterne. Til det skal du koge 200 g pasta, indtil det er halvt kogt (det er bedst at tage hule, så fyldet kan fylde dem). Indtil de er kølet af, rør forsigtigt 450 g hytteost og et halvt glas sukker i. Tilsæt vanilje og tørret frugt efter smag. Kom i en form (smør den med olie). Hæld de sammenpiskede æg over blandingen.(du skal bruge 3 stykker), blandet med et glas mælk. Top gryden med æbleskiver, drys med sukker blandet med kanel. Sæt i ovnen og bag indtil færdig. På toppen får du en lækker karamelskorpe. Når du ved, hvordan du tilbereder pasta og hytteostgryde, kan du fantasere efter eget skøn. I stedet for æbler kan du for eksempel bruge pærer eller ferskner. Ja, og tørrede frugter kan være meget forskellige.
Faktisk er der mange flere måder at lave pastagryde på. Trods alt blev de første sådanne retter faktisk lavet for at bortskaffe gammel mad fra køleskabet. Ofte tilberedes gryderetter efter dette princip i dag.
Anbefalede:
Pastagryde med hakket kød i en langsom komfur: opskrifter
Pastagryde er en populær hverdagsret, som er meget nem at lave. Tilføjer du hakket kød til det, bliver det lækrere og mere mættende. En multicooker vil gøre opgaven nemmere - det er en fornøjelse at lave mad i den. Hvidløg, krydderurter, creme fraiche kan tilføjes til retten
Sådan tilberedes rødbeder: interessante opskrifter, funktioner og anmeldelser. Sådan tilberedes rød borscht med rødbeder
Der er blevet sagt meget om fordelene ved roer, og folk har længe noteret sig dette. Blandt andet er grøntsagerne meget velsmagende og giver retterne en rig og lys farve, hvilket også er vigtigt: man ved, at madens æstetik øger dens appetit markant og dermed smagen
Lækker ret - pastagryde med pølse
Ved du, hvordan pølsepasta-gryde smager? Hvis ikke, så tilbyder vi dig en opskrift på dens forberedelse
Hvad kan tilberedes hurtigt: hurtige og velsmagende opskrifter
Moderne realiteter har frataget mange husmødre muligheden for at brødføde deres familier dagligt med solide frokoster eller middage bestående af flere retter. Nogle finder en vej ud ved at bruge indkøbt dagligvaremad eller bestille mad på en nærliggende cafe. Men de fleste kvinder foretrækker, at deres familie spiser hjemmelavet mad og prøver at samle enkle budgetopskrifter. I dagens udgivelse vil flere muligheder for, hvad der kan tilberedes i en hurtig hånd, blive overvejet
Pastagryde med hakket kød i ovnen: opskrifter med billeder
Opskrifter på pastagryde med hakket kød i ovnen kan være en sand redning for enhver husmor. Til maden kan du bruge både nykogt og gårsdagens pasta. Hakket kød kan også vælges blandt forskellige typer kød eller fjerkræ
