Sådan laver man honningkager: opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Som du ved, er der mange småkageopskrifter. Forbered denne dessert fra en række forskellige produkter. Og hver af os har helt sikkert vores yndlingsopskrift. I dag foreslår vi at overveje mulighederne for at forberede en sådan dessert til te som småkager med honning. Opskrifterne, der vil blive tilbudt nedenfor, er nemme at tilberede og kræver ikke brug af dyre og svære at finde produkter. Bagningen er mør, duftende og meget velsmagende.

Skynd opskrift

Hvis du vil forkæle din husstand med en lækker dessert til te, men du ikke har meget tid til at lave mad, så brug denne mulighed. Disse småkager med honning er hurtige og nemme at lave, og der er ingen problemer med ingredienserne.

Så vi tilbereder dessert af følgende produkter: 100 gram sukker og smør, et æg, 50 ml mælk, 400 gram mel, tre spiseskefulde honning og en knivspids bagepulver.

Instruktioner

Kom det blødgjorte smør i en dyb tallerken. Så tag den ud af køleskabet på forhånd og lad den stå ved stuetemperatur et stykke tid. Tilsæt til oliemelis. Pisk skålens indhold, indtil sukkeret er opløst (det gøres nemmest med en røremaskine). Hvis det ønskes, kan du også tilføje vanillin, som vil give bagværket en særlig smag. Pisk ægget i en separat skål og tilsæt det til sukker-smørmassen. Derefter tilsættes forsigtet mel og bagepulver gradvist i dejen under konstant omrøring. Tilsæt mælk og flydende honning. Ælt og send en halv time i køleskabet. Så tager vi dejen ud og danner kugler af den. Vi spreder fremtidige cookies på en bageplade og sender i 15-20 minutter i en forvarmet ovn. Færdigbagte kager vil blive kølet lidt af og serveret.

Havregryn honning cookies

Dette wienerbrød er også meget nemt at tilberede. Opskriften involverer brug af ingredienser som: et glas mel og havregryn, et halvt glas sukker, honning og cremefraiche, et æg, 100 gram smør og en halv teskefuld sodavand.

Hæld mel i en skål, tilsæt sodavand og bland. Gnid det forblødte smør separat med sukker, indtil sidstnævnte er helt opløst. Tilsæt honning, æg, creme fraiche og korn til denne masse. Vi blander. Derefter tilføjer vi mel. Vi ælter dejen. Den skal være ret tyk i konsistensen. Brug en ske til at sprede dejen på en bageplade, form de fremtidige cookies. Dessert skal bages ved 200-220 grader i cirka 10-15 minutter.

Smukke cookies

Hvis du vilOverrask din familie og venner med ikke kun lækker, men også original dessert, så gå ikke glip af denne opskrift. Forresten kan sådanne småkager endda hænges på et juletræ på tærsklen til det nye år. Så en dessert tilberedes af 150 gram mel, en teskefuld malet kanel, en fjerdedel af en teskefuld malet ingefær, 3 spiseskefulde honning (flydende), 75 gram smør. Du kan også bruge glasur, spiselig dekoration (stjerner, hjerter, balloner osv.) og farvet sukker til at dekorere dit bagværk.

Lad os begynde at lave mad. Bland mel og krydderier og sigt ned i en dyb skål. Skær smørret i stykker og gnid det ind i melet med hænderne, indtil der dannes krummer. Tilsæt honning og bland godt. Vi sætter det i køleskabet og pakker det ind i husholdningsfilm. Det skal hærde. Som regel er 30-40 minutter nok til dette.

Nu skal du rulle dejen ud til et lag 4-5 mm tykt. Ved hjælp af forme skærer vi fremtidige cookies ud med honning. Vi spreder dem på en bageplade og sender dem til køleskabet i 10 minutter, så dejen hærder. Derefter kan du bage småkager. Det tager cirka 10 minutter ved 180 grader. De færdige småkager forbliver til afkøling og dekoration.