Papirform til cupcakes. cupcake opskrifter

Indholdsfortegnelse:

Papirform til cupcakes. cupcake opskrifter
Papirform til cupcakes. cupcake opskrifter
Anonim

En cupcakepande af papir vil være en stor hjælp, hvis du beslutter dig for at forberede en lækkerbisken til en polterabend eller til en fungerende te-fest. Lyse kopper hjælper dig ikke kun med at bage portionsmuffins, men også dekorere den færdige ret. I denne artikel lærer du, hvordan du laver dine egne cupcakepander af papir, hvordan du bruger dem til deres tilsigtede formål, og hvordan du tilbereder en lækker lækkerbisken til en stor gruppe.

cupcake papir form
cupcake papir form

Rosincupcakes

Hvis du har et ønske om at glæde dig selv og dine kære med en sød lækkerbisken, men du absolut ikke ønsker at vaske snavset service, så skal du bruge en papirform til cupcakes. Denne præstation af moderne civilisation bruges aktivt af professionelle konditorer og husmødre. Takket være ham behøver du ikke rive den fastsiddende dej af jernformen eller tænke på, hvordan du serverer frisk kager til gæsterne. Læs, hvordan du bager cupcakes i papirform, og ager sammen med os:

  • Mos to æg med et halvt glas sukker.
  • Tilsæt tre spiseskefulde mayonnaise eller creme fraiche og en halv teskefuld læsket sodavand til en kop.
  • Hæld 100 gram smeltet smør i blandingen og bland det hele godt.
  • Sig melet og tilsæt lige nok til at dejen bliver tykkere til konsistensen af creme fraiche.
  • Tilføj udstenede rosiner vasket og skoldet med kogende vand (efter smag).

Forbered papirforme til cupcakes. Hvordan bruger man dem til deres tilsigtede formål? For at gøre dette skal du hælde dejen i hver kop, fylde den med 2/3 og bage den i en forvarmet ovn. Bemærk, at hvis du vil have cupcakesene til at se pæne ud, så læg kopperne med dejen i en metalform først. Når bagværket er færdigt, lægges det på et fad direkte i papirforme og serveres.

papirforme til cupcakes. hvordan man bruger
papirforme til cupcakes. hvordan man bruger

Banana Cupcakes

Papirform til cupcakes kan være af flere typer. Tynde kopper placeres bedst inden bagning i metalforme, og bunden af tykt papir kan sendes med det samme i ovnen. For at bage bananmuffins skal du bruge:

  • Opvarm 200 gram vegetabilsk olie og pisk den med den samme mængde sukker.
  • Tilføj fire æg til dejen og bland det hele godt.
  • Sift 300 gram mel, og hæld det i en skål. Tilføj en pose bagepulver der.
  • Skræl to modne bananer, mos dem med en gaffel og bland med dejen.

Fyld formene med dejog bag cupcakes, indtil de er færdige.

Mandelmuffins i papirforme. Opskrift

Hvis du ikke havde færdige engangsbageforme ved hånden, så brug vores anbefaling og lav det selv. At lave en cupcakepande af papir er meget simpelt – klip en cirkel ud af bagepapir eller bagepapir, dyp den kort i vand, og vikl den så rundt om metalformens ramme på ydersiden. Med den anden form trykkes papiret fast og lægges ovenpå. Når pergamentet tørrer, kan det bruges til det tilsigtede formål. For at lave mandelmuffins skal du bruge:

  • Bland i en passende skål ¾ kop majsstivelse, ¾ kop mel, pose bagepulver.
  • Bland en halv pakke vegetabilsk olie med ¾ kop sukker og fire æggeblommer.
  • Tilføj 1,5 spsk eddike, lidt mandelolie og forberedt tørblanding til dejen.
  • Pisk fire æggehvider stive, bland med ¼ kop sukker, og fold dem derefter i dejen.

Fyld papirkopper med blanding, og bag cupcakes i forvarmet ovn, indtil de er færdige.

cupcakes i papirforme. opskrift
cupcakes i papirforme. opskrift

creme fraiche cupcakes

Denne møre godbid er hurtig og nem at tilberede. Har du silikoneforme til cupcakes, kan du bruge dem. Når desserten er klar, lad den køle lidt af, og overfør den derefter til lyse papirkopper og server dem til dine gæster. Opskrift på creme fraiche cupcake:

  • Pisk fire æg og et glas med en røremaskinesukker.
  • Tilsæt 200 gram blødgjort smør og et glas creme fraiche. Bland alt igen.
  • Sig to kopper mel og kom det i dejen sammen med en halv teskefuld bagepulver.
  • Hvis du vil lave cupcakes med chokoladesmag, så tilsæt et par spiseskefulde kakao til dejen.

Fyld kageformene med blandingen, og sæt dem derefter i den forvarmede ovn.

hvordan man bager papircupcakes
hvordan man bager papircupcakes

Julecupcakes

Muffinform af papir vil hjælpe dig i løbet af ferien, hvor det er kutyme at pynte alle hjemmebagte kager og slik. For at forberede en julehygge skal du bruge:

  • 200 gram smør gnides med et glas sukker.
  • Tilsæt fem æggeblommer og bland grundigt igen.
  • Derefter lægges et glas flydende eller opvarmet honning, to et halvt glas creme fraiche, s alt og sodavand i en skål.
  • Pisk hviderne til et stift skum og tilsæt også dejen.
  • Si tre kopper mel, og kombiner det med andre produkter.
  • Tilføj en spiseskefuld stødt kanel for smag.

Fyld formene med den færdige dej og bag muffinsene i den forvarmede ovn.

Anbefalede: