Funchoza med kylling: opskrifter med billeder, ingredienser
Funchoza med kylling: opskrifter med billeder, ingredienser
Anonim

Funchose er en af varianterne af nudler. Nu bruges det aktivt i forskellige opskrifter. Salater, hovedretter tilberedes af dette produkt. De er ret originale. Det skal straks bemærkes, at nudlerne selv ikke har en lys smag, af denne grund er de suppleret med alle slags saucer og saucer. Opskrifter med billeder af funchose med kylling viser, at denne ret også kan serveres til gæster.

appetitlig ret med kyllingefilet

Denne opskrift bruger sojasovs til at tilføje et asiatisk twist til retten. For at forberede et lækkert sekund skal du tage følgende produkter:

  • 100 gram kylling og nudler hver;
  • en halv gulerod;
  • en halv agurk;
  • løghoved;
  • et par spiseskefulde sesam.
  • Skiver filet
    Skiver filet

Du skal også forberede saucen, så funchose-opskriften med kylling og sojasovs bliver lysere. For ham har du brug fortage:

  • 40 ml sojasauce;
  • 20 gram sesampasta;
  • 20 ml stærk kyllingebouillon;
  • en teskefuld sukker;
  • en teskefuld rødvinseddike;
  • 40 ml vegetabilsk olie;
  • lidt varm kværnet peber.

Du kan også dekorere den færdige ret med friske krydderurter, såsom persille.

Hvordan laver man et lækkert måltid?

Opskriften på tilberedning af funchose med kylling og grøntsager er ret enkel. Til at begynde med lægges nudlerne i en skål, hældes med varmt vand og efterlades i fem minutter. Efter at vandet er drænet ud, og nudlerne efterlades på et køkkenrulle for at absorbere overskydende fugt.

Hæld vand i gryden, bring det i kog, og tilsæt derefter kyllingefileten. Efter kogning igen, kog det i cirka ti minutter. Den færdige filet tages ud, får lov at køle lidt af for ikke at brænde sig. Kødet skæres i skiver.

Gulerødder skrælles, vaskes. Agurken efterlades i skindet. Begge grøntsager gnides på et groft rivejern. Løget skæres i strimler. Sesamfrø rødmer i en tør stegepande.

Efter at have forberedt dressingen til opskriften med funchose og kylling. For at gøre dette blandes alle ingredienserne til saucen.

Funchose lægges på en tallerken, kylling og grøntsager lægges på, dressing hældes over det hele og serveres.

Salat med nudler
Salat med nudler

appetitlig og saftig ret

Udover nudler bruges kartofler også i denne ret. En særlig pikanthed gives af grønne løg, som tilberedes sammen med resten af ingredienserne. For at forberede en lyst smagende ret i henhold til opskriften med funchose og kylling,tage:

  • 150 gram nudler;
  • 800 gram kylling;
  • 1, 2 liter vand;
  • to gulerødder;
  • 300 gram kartofler;
  • to løg;
  • en flok grønne løg;
  • 80 gram svampe;
  • et par knivspids sesamfrø;
  • et lille stykke rødglødende peber.

For en lækker sauce skal du tage:

  • 300 ml vand;
  • 60 ml sojasauce;
  • 40 ml risvin;
  • 40 gram brun farin;
  • 20 gram flydende honning;
  • så meget østerssauce;
  • et par fed hvidløg;
  • 20 ml sesamolie.

For krydderi kan du tilføje et par knivspidser malet ingefær. Du kan også justere krydretheden ved at reducere mængden af hvidløg.

funchose med kylling og sojasovs opskrift
funchose med kylling og sojasovs opskrift

Processen med at tilberede et solidt måltid

Først skal du rense grøntsagerne. Kyllingefilet skåret i tern. Gulerødder og kartofler knuses også. Begge typer løg hakkes fint. Sesamfrø steges hurtigt i en tør stegepande. Nudlerne hældes med varmt vand i tyve minutter, hvorefter væsken drænes. Alle sauce ingredienser blandes i én skål.

Kyllingen anbringes i en gryde med kogende vand i et minut og tages derefter ud af komfuret. Vandet drænes. Kødstykker anbringes i en beholder, hældt med sauce. Kog kyllingefilet tildækket i ti minutter ved lav varme.

Efter tilsæt begge typer løg, gulerødder og kartofler. Tilsæt hakkede svampe. Alle simrer i yderligere syv minutter. Tilsæt chilipeber, lad det simre ved svag varme i mereti minutter.

Efter funchose er lagt. Kog under låg til kartoflerne og svampene er klar. Bland med jævne mellemrum ingredienserne, så de alle er i saucen. Den færdige ret drysses med sesamfrø. Du kan også pynte retten med grønne løg, persille, dild - efter smag.

Denne kylling funchose nudler opskrift ser meget lys ud og har en usædvanlig smag. Den kombinerer peberens skarphed og honningens sødme. Også masser af kylling og nudler gør retten meget tilfredsstillende.

Meget enkel nudelsalat

Salater med nudler er ret varierede. Jeg vil dog tilberede sådan en forret hurtigt, uden at bruge meget tid. Denne salatopskrift med funchose og kylling adskiller sig fra resten ved, at den ikke behøver at forberede en speciel sauce til den. Til madlavning skal du tage:

  • 100 gram nudler;
  • én agurk;
  • løghoved;
  • kyllingebryst;
  • én gulerod;
  • samme mængde peberfrugt;
  • tre fed hvidløg;
  • tre spiseskefulde sojasovs;
  • et par spiseskefulde vegetabilsk olie.
  • Funchoza med kylling
    Funchoza med kylling

Du kan også tage alle friske krydderurter til at dekorere den færdige salat.

Tilberedning af lækker salat

Funchose dyppes i kogende vand i to minutter. Skyl derefter grundigt med koldt vand. Funchose sendes til et dørslag, så glasset har overskydende fugt. Gulerødder skrælles, revet til koreanske salater. Bulgarsk peber skåret i strimler. Agurk skrælles, skæres i stænger. Løg skåret i halve ringe, kyllingskåret i strimler.

Nudler med sauce
Nudler med sauce

Steg løget i vegetabilsk olie, indtil det er blødt. Efter at have introduceret kyllingen, steges indtil mør.

Kombiner alle grøntsager, nudler og kylling i en skål. Hvidløg skrælles, føres gennem en presse. Tilføj til salatskål. Smag til med sojasovs. Efterlad en salat med funchose, kylling og grøntsager. Opskriften indebærer, at retten skal trækkes i en time.

Delikat salat med krydret sauce

Denne salat er krydret. Men hvis du reducerer mængden af peber, så er den også velegnet til dem, der ikke kan lide krydret. For at tilberede en lækker salat skal du tage:

  • to gulerødder;
  • en pakke nudler;
  • én kyllingefilet;
  • et par fed hvidløg;
  • et par agurker;
  • kværnet rød peber;
  • lidt s alt og sukker efter smag;
  • sesamfrø til pynt.
  • salat nudler
    salat nudler

Kog først kyllingefileten. For at gøre den saftigere, lad den køle direkte i bouillonen. Færdigt kød skilles ad til fibre. Agurker vaskes, fjern om nødvendigt huden. Skær i tynde strimler. Skrællede gulerødder gnides "på koreansk". Pil hvidløget, knus det med en kniv, tilsæt krydderier. Efter hæld en lille mængde kogt vand. Funchoza dampes efter pakkens instruktioner.

Kombiner nudler, kyllingefilet, grøntsager i en skål. Drys med sesamfrø. Hæld sauce over alt. Det er bedst at lægge salaten i køleskabet i en time.

appetitlig ret med grønne bønner

For at tilberede en lækker ret i henhold til detteopskrift med funchose og kylling, du skal tage:

  • to hundrede gram nudler;
  • 200 gram hvidløg;
  • 130 gram gulerødder;
  • et par fed hvidløg;
  • 400 gram peberfrugt;
  • 150 gram grønne bønner;
  • 600 gram kyllingefilet;
  • en teskefuld stødt peber;
  • 120 gram sojasovs;
  • en spiseskefuld vegetabilsk olie.

Hvis der bruges frosne bønner, hældes de over med varmt vand og sættes på en sigte. Det friske produkt dyppes i kogende vand i tre minutter. Til denne funchose-opskrift med kylling er det bedre at tage lårfileter. Den er saftigere og mere mør end brystet.

Grøntsager er renset. Løg skæres i halve ringe og derefter i halve. Hak hvidløget fint. Gulerødder skæres i tynde stænger. Peberfrugter renses for frø og skillevægge, stilken fjernes. Skær i stænger.

Hæld vegetabilsk olie i gryden, varm den op. Tilsæt hakket hvidløg og løg, steg grøntsager i blot et par minutter. Derefter introduceres gulerødder og peberfrugter, og efter et par minutter tilsættes kyllingekød skåret i strimler. Stop ikke med at røre alle ingredienserne. Så vil alt være moderat rødmosset, men saftigt.

Efter kødet har ændret farve, introduceres bønnerne. Drys med kværnet peber, rør grundigt. Læg nudlerne i blød i kogende vand, hold i et par minutter. Hæld sojasovs i gryden. Efter et par minutter indføres nudler uden væske. Rør godt rundt, så nudlerne spredes. Tilsæt s alt om nødvendigt.

I modsætning til andre opskrifter skal denne ret serveres med det samme, så nudlerne ikke falder fra hinanden i saucen. Ved ansøgningdu kan desuden dekorere retten med friske krydderurter.

Sådan dampes nudler
Sådan dampes nudler

Funchose er en af varianterne af nudler. Det bruges ofte til at forberede almindelige og varme salater. En fremragende tilføjelse til det vil være kyllingefilet, en række grøntsager. Det særlige ved denne nudel er også, at den ikke har nogen smag. Af denne grund tilsættes saucer og krydderier til funchose. Opskrifter med funchose og kylling vil helt sikkert appellere til mange.

Anbefalede: