2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Og selvom sæsonen for at plukke hindbær ikke er så lang, som mange elskere af denne lækre bær kunne tænke sig, kan du glæde dig selv med duftende kager, som inkluderer hindbær, når som helst på året. For at gøre dette er det nok at købe en pose frosne bær eller forberede din egen frost fra sommeren.
Prøv at bage til morgenmad, frokost, et møde med venner, en familiemiddag eller en fejring af møre, duftende, bløde muffins med hindbær, alle vil blive glade for sådan et kulinarisk mesterværk. At bage hjemmelavet med lækre bær har en lys aroma og uovertruffen smag. Hindbærmuffins er en delikatesse, der bringer noter af en sommerdag ind i huset. Og hvis der tilsættes finthakket chokolade til dejen, vil wienerbrødet få nye smage, der ikke efterlader nogen ligeglade.
Muffins med hindbær - opskrift 1
Ingredienser:
- 0,5 kopper hvidt mel, sigtet.
- Glas granuleret sukker.
- To små skeer bagepulver.
- S alt og sodavand - en knivspids hver.
- Synd af énorange.
- Et hønseæg.
- Glas mælk.
- En halv kop vegetabilsk olie.
- To kopper friske eller frosne hindbær.
- skefuld vanilje.
Tilberedningsmetode
- For at starte, opvarm mælken til stuetemperatur, tilsæt æg, vegetabilsk olie og vanilje, pisk alle ingredienserne grundigt med en røremaskine eller piskeris.
- I en separat skål blandes det forsigtede mel, s alt, sodavand, bagepulver og perlesukker.
- Riv appelsinskallen på et fint rivejern og tilsæt til melblandingen.
- Hæld nu, under konstant omrøring, langsomt den tørre blanding i mælkemassen. Under konstant omrøring opnår du ensartethed, du skal få en glat dej uden klumper.
- Indsæt hindbærene i dejen, bland dem gradvist.
- Specialforme til cupcakes smøres med olie og fyldes med dej i 2/3.
- Bag i ovnen i 25 minutter ved 180 grader.
Muffins med hindbær og chokolade - opskrift to
Ingredienser:
- 0,5 kop creme fraiche.
- 0,5 stænger smør.
- Et hønseæg.
- En bar af enhver chokolade (hvid, mørk, mælk).
- Et glas friske eller frosne hindbær.
- To kopper mel.
- Glas granuleret sukker.
- To teskefulde bagepulver og kanel hver.
- Klip s alt.
- Et halvt glas mælk.
madlavning
Denne mængde ingredienser er tilseksten specielle forme til fremstilling af muffins. De skal smøres med vegetabilsk olie.
- Bland alle tørre ingredienser i en skål - perlesukker, s alt, sigtet mel, kanel og bagepulver. Mel skal sigtes før tilberedning. Så den bliver fyldt med ilt, og kagerne bliver mere møre og luftige.
- I en anden skål røres smør, varm mælk, creme fraiche og æg, smeltet i en mikrobølgeovn eller vandbad.
- Indsæt, under omrøring, den tørre blanding i mælken.
- Riv chokoladen groft eller hak den med en kniv i små stykker - som du vil.
- Kom den tilberedte chokolade og hindbær i dejen, rør rundt.
- Fyld de forberedte forme 2/3, bag i en halv time ved 200 grader.
Generelt er det bemærkelsesværdige ved muffins, at de kan indeholde næsten alle ingredienser. De er lige gode:
- Med alle bær - blåbær, kirsebær, ribs og andre.
- Med frugtstykker.
- Med kokosflager, sukkerdrys.
- Tørrede frugter og kandiserede frugter.
- Med forskellige nødder.
- Kakao (til chokolademuffins).
Det vigtigste ved at tilberede dette fantastiske wienerbrød er fantasi og kreativitet. Inkluder alle dine mest interessante og usædvanlige ideer i processen med at lave muffins, og lav dine egne opskrifter.
God appetit, må der altid være lyse solrige dage i dit køkken!
Anbefalede:
Muffins: opskrifter med billeder. Top 5 opskrifter
Lækre, velduftende, læskende muffins, hvad kunne være lækrere? Der er ikke kommet noget bedre endnu. Og hvor mange toppings og hvordan man laver mad
Tærte med hindbær: opskrifter med billeder
Bagning med hindbær er utroligt duftende, sødt, sundt. Hvordan kan vi ikke dele et par gode hindbærtærteopskrifter med dig? I sæsonen har vi et presserende behov for at få flere vitaminer og andre nyttige elementer, behage vores immunitet, så det beskytter os mod sygdomme både i efterårsregnen og i vinterkulden
Shortcake med hindbær: de bedste opskrifter. Sandkage med hindbær og hytteost
På højden af bærsæsonen vil livet pynte og forsøde hindbærsmåkagen til dig og dine børn. Det er ikke svært at forberede, men havet vil bringe glæde og ikke kun smag, men også en rig sommeraroma. Aftentedrikning bliver en succes, medmindre børnene selvfølgelig efterlader dig noget til aftenen
Hindbær-cheesecake. Kulinariske opskrifter. Et billede
De fleste tror, at cheesecaken (hvoraf et billede er præsenteret i artiklen) blev opfundet og distribueret rundt om på planeten af amerikanerne. Men faktisk er deres hoveddeltagelse i denne ret navnet. Delikatessen har en meget mere gammel historie, da den blev "opfundet" af grækerne, som forstærkede OL-deltagernes styrke med cheesecake for mere end otte tusinde år siden. I USA supplerede man den med fløde – og nu opfattes desserten udelukkende som en national amerikansk ret
Tærte med hindbær og hytteost: opskrifter
Måske er der i enhver husmors arsenal en opskrift, der giver hende mulighed for at lave en lækker og duftende tærte til sine slægtninge eller gæster. Hindbær med hytteost er ikke de mest populære bageingredienser. Imidlertid viser en kage med en sådan fyld sig at være meget let og har en lækker original smag
