Salat med pickles og bønner: opskrift med billeder, ingredienser, krydderier, kalorier, tips og tricks

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Salater er anderledes. Nogen kan lide det mere tilfredsstillende med pølse- og mayonnaisedressing. Nogle mennesker kan lide den lette version med friske krydderurter. Salat med pickles og bønner findes i forskellige udgaver. Det bliver solidt og krydret på samme tid. Så mange mennesker elsker kombinationen af bløde bønner, syltede agurker og sprøde kiks. Det er af denne grund, at salater med et sådant sæt ingredienser er så populære. Og nogle mennesker kan lide puffsalater, hvor alle ingredienserne er gennemblødt i saft fra lets altede agurker og mayonnaise.

Salat med kogte gulerødder og bønner

Af disse ingredienser opnås en solid og mør salat. Bønner, pickles og gulerødder er en god kombination, selvom det for mange ser lidt uventet ud. Vi må heller ikke glemme, at hvidløg giver retten en skarphed, så dens mængde kan justeres.

For denne ret skal du tage:

• bønner på dåse;
• tre pickles;
• én gulerod;
• løghoved;
• to æg;
• et par fed hvidløg;
• pakning af croutoner;
• to spiseskefulde hver af mayonnaise og vegetabilsk olie;
• alle greens, du kan lide.

Hvordan laver man en lækker salat?

Forkog gulerødder og æg. Afkøl ved stuetemperatur og rengør. Skær begge ingredienser i små tern. Agurken hakkes i tynde strimler. Løg pilles og skæres i tynde halve ringe.

Opvarm olie i en stegepande. Steg løget i det, rør af og til for at gøre det rødmosset og appetitligt.

Bønnerne åbnes, væsken drænes, og selve bønnerne vaskes, får lov til at dræne overskydende fugt af. Tilsæt til resten af ingredienserne. Læg det allerede afkølede løg. Hvidløg pilles og hakkes fint, blandet med mayonnaise. Anret salaten, fordel croutonerne ovenpå. Hvis du vil have dem seje, så fyld dem med salat inden servering. Pynt med friske krydderurter.

Hvorfor er denne salat så populær? Bønner, pickles og croutoner er en interessant kombination. Selv børn elsker ham.

Kyllingefiletsalat

Denne mulighed er mere tilfredsstillende, da den har mere protein på grund af tilsætningen af kyllingefilet. For at tilberede en salat med bønner, kylling og pickles skal du tage:

• to hundrede gram bønner;
• to agurker;
• én kyllingefilet;
• et par spiseskefulde mayonnaise;
• et par fed hvidløg;
• krydderier og krydderurter valgfri.

Fileterne vaskes og tørres. Skær i stykker og steg i en lille mængde vegetabilsk olie. Agurker skæres i cirkler, ret tynde. Kog bønnerne til de er kogte, afkøl. Tilsæt til resten af ingredienserne. Hak hvidløget fint og drys over salaten. Krydret med mayonnaise og drysset med friske krydderurter. Passer godt med persille og dild. Smag til med krydderier og s alt.

Lækker salat med hjemmelavede croutoner

Denne bønne- og picklesalat er hurtig at lave. Til ham bruges kiks kogt hjemme. Men i mangel af tid kan du også bruge købte, f.eks. med ostesmag.

For denne opskrift skal du tage:

• to hundrede gram pickles;
• så meget hård ost;
• en dåse røde bønner;
• tre fed hvidløg;
• en teskefuld tørret dild;
• fire spiseskefulde mayonnaise;
• seks skiver hvidt brød.

Begynd at lave salat med pickles og bønner ved at tilberede croutoner. For at gøre dette skal du fjerne skorpen fra brødet, skære det i små tern. Forvarm ovnen til 150 grader, først derefter lægges brødstykkerne på en bageplade og bages i femten minutter. Tjek jævnligt brødet, så det ikke brænder på. Derefter tages croutonerne ud og får lov at køle af.

Lækker ret: madlavningsopskrift

Agurker skæres i små tern og puttes i en salatskål. Ost gnides på et groft rivejern. Da det er syltet agurk, der bruges, er det bedre at tage ost med mindres altindhold, mere frisk. Men det hele afhænger af smagspræferencer.

Bønner vaskes med kogt vand og får lov til at dræne overskydende væske af. Hvidløg føres gennem en presse. Alle ingredienser, undtagen kiks, kombineres. Krydret med tørret dild og mayonnaise. Kiks serveres separat eller drysses på hver tallerken med en salat med pickles og bønner.

Leversalat: fordele og smag

Denne mulighed anses for at være ret original. Du kan bruge hvilken som helst lever i den, f.eks. kylling.

Til sådan en salat med bønner, æg og pickles skal du tage:

• 400 gram lever;
• 100 gram bønner;
• tre æg;
• 150 gram ost;
• en flok grønne løg;
• løghoved;
• 200 ml mayonnaise;
• to små pickles.

Først koges leveren. For at gøre dette skal du koge s altet vand, og selve produktet adskilles fra filmene. Kog i femten til tyve minutter efter kogning. Tag ud og køl. Hak det grønne løg fint.

Æggene koges og skæres i tern. Bønner kan tages både på dåse og rå. Sidstnævnte koges mørt, og dåsen vaskes simpelthen.

Løg pilles og hakkes fint, ost gnides på et fint rivejern. Alle ingredienser kombineres og krydres med mayonnaise. Det er bedre at lade retten trække i køleskabet i en time.

Fiskesalat med bønner

Denne version af salaten er ikke så almindelig. Imidlertiddet er værd at prøve det. For at gøre dette skal du tage:

• et par dåser sardiner i olie;
• én gulerod;
• to forarbejdede oste;
• én kartoffel;
• 500 gram pickles;
• to æg;
• 50 gram af salatblade;
• et par fed hvidløg;
• 100 gram dåsebønner;
• et lille løg;
• mayonnaise til dressing.

Denne salat med pickles og bønner ser smuk ud. Saml det i lag. Kog først kartofler og gulerødder. Skær dem i tern. Æg smuldres fint. Ostetinder på et fint rivejern. Løget skæres i tern, hvidløget hakkes også. Mos sardinerne i en skål, der er ikke tilsat olie. Hak agurkerne fint. Bønnerne vaskes med vand. Hver ingrediens, undtagen agurker, blandes med mayonnaise.

Begynd at plukke salat. Salatblade lægges i bunden af en flad tallerken. Drys med kartofler. Drys hvert lag med agurker. Så kommer fisk, gulerødder, toppet med hvidløg og løg, så bønner, ost og æg. Top med lidt mayonnaise og glat.

Salat med pølse og hvide bønner

Denne mulighed er meget tilfredsstillende. For ham tager de:

• 100 gram hvide bønner på dåse;
• tre pickles;
• fire kartoffelknolde;
• tre hundrede gram pølse;
• to æg;
• 150 gram dåseærter;
• lidt grønt og mayonnaise til salatdressing.

Hvad er skønheden ved denne salat? Bønner, pickles og pølse er simple ingredienser, næsten alle har dem.hver husmor. Og madlavning er meget hurtig og nem.

Kartofler vaskes grundigt og koges direkte i deres skind. Afkøles og rengøres, skæres i små tern. Æggene koges og skæres i små stykker. Pølsen skæres i tern. Osten skæres i små strimler. Agurker slipper af med enderne og smuldrer fint. Alt kombineres, ærter tilsættes og krydres med krydderurter og mayonnaise.

Oksesalat

Denne solide ret er meget populær blandt mænd. Tag til forberedelsen:

• 500 gram kød;
• 100 ml mayonnaise;
• tre æg;
• løghoved;
• tre hundrede gram agurker;
• 150 gram bønner;
• en knivspids sort og rød peber.

Oksekødet vaskes grundigt, koges til det er mørt. For pikanthed kan du tilføje laurbærblad til bouillonen. Det færdige kød fjernes fra vandet, afkøles og skilles ad til fibre. Vask bønnerne grundigt, og dræn væsken fra.

Løg pilles og hakkes fint. Agurker skæres i halve ringe. Alle ingredienser er kombineret, krydret med to typer peber og mayonnaise. Server, når salaten er infunderet.

Salat med to typer bønner og valnødder

Denne salat ser meget interessant ud, men den er også nem at tilberede! Nødder giver mere mæthed, og to typer bønner gør det meget lyst. Først skal du forberede alle ingredienserne, nemlig:

• 200 gram hver af dåse hvide og røde bønner;
• 200 gram kogt pølse uden fedtstof;
• 100 gram pickles;
• halvt løg;
• 50 gram afskallede valnødder;
• mayonnaise til salatdressing.

Først vaskes bønnerne grundigt for at slippe af med den bouillon, som de blev opbevaret i. Kogt pølse skåret i tern. Agurken fjernes fra spidserne og skæres også i strimler. Hak løget så fint som muligt. Nødderne knuses med en kniv, det skal blive til en ret stor krumme. Alle ingredienser kombineres og krydres med mayonnaise. Denne salat med pickles og bønner kan også pyntes med grønt.

Bønnesalat er et lækkert og solidt måltid. Nogle muligheder ser meget smukke ud, for eksempel dem, der er samlet i lag. Også salater med dåsebønner er også gode, fordi de tilberedes hurtigt. Og syltede agurker tilføjer krydderi til salaten. Hvis opskriften indeholder croutoner, købt i butikken eller hjemmelavet, giver de salaten en dejlig tekstur.