Majs-, tomat- og agurkesalat: opskrift med billeder, ingredienser, krydderier, kalorier, tips og tricks

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvordan laver man en salat af majs, tomater og agurker? Hvorfor er han god? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Majs, tomat og agurk er de mest berømte sommergrøntsager, som bruges til at tilberede en række godbidder. Salater fra friske grøntsager er i fokus for vitaminer, hvorfor de skal laves så ofte som muligt. I sommermånederne er der en enestående mulighed for at bruge tre eller fire, eller endnu mere nyttige komponenter. Nogle interessante majs-, tomat- og agurksalatopskrifter er nedenfor.

Nem opskrift

Denne salat med majs, tomater og agurker kan pyntes med mayonnaise og creme fraiche, vegetabilsk olie eller endda serveres uden dressing. Det vil hjælpe alle med at opdage den seneste smag af velkendte produkter og diversificere den daglige menu.

Take:

• one løg;
• én agurk;
• énmajs;
• tre tomater;
• 1 spsk l. creme fraiche eller mayonnaise;
• et par kviste persille;
• s alt (efter smag).

Majs-, tomat- og agurkesalat tilberedes som følger:

1. Rens kolben for hår og blade. Majsstigmas er nyttige på gården, så du behøver ikke at smide dem væk. Stil dem i skyggen og tør dem.
2. Send det skrællede øre til gryden og hæld kogende vand over det. Kog ung majs ved moderat varme i 20 minutter, i slutningen af tilberedningen, s alt let - så smagen bliver endnu mere duftende og lysere.
3. Fjern de kogte majs fra vandet og afkøl, og skær derefter forsigtigt kernerne af med en kniv.
4. Vask en frisk agurk, skær stilkene af. Skær grøntsagerne i strimler, tern eller tynde ringe efter ønske.
5. Vask modne tomater, tør med et klæde og skær i skiver eller tern.
6. Den delikate smag af agurker og majs understreges godt af grønne løg, men du kan også tage løg. Rengør den og smuldr den.
7. Drys salaten med mayonnaise eller creme fraiche, tilsæt hakket persille eller dild og server straks, så grøntsagerne ikke mister deres friskhed.

Denne salat kan også laves af frugt på dåse. Men om sommeren, tag kun friske grøntsager.

Lækker salat

Hvordan kan du ellers lave en salat af majs, agurker og tomater? Tag:

• 2 spsk. l. riseddike;
• én agurk;
• en kvart kop koriander;
• 1 spsk l. citronsaft;
• to tomater;
• s alt (efter smag);
• en kop majs;
• 2Kunst. l. olivenolie;
• 1/2 stk jalapeno;
• 30 g fetaost.

Produktionsmetode:

1. Skær agurker og tomater i skiver, kom i en salatskål.
2. Tilføj knuste jalapenos og majs.
3. Bland citronsaft, riseddike, s alt og olivenolie i en skål. Fyld fadet.
4. Tilføj feta og koriander, omrør.

Server lækker mad til bordet. Denne fantastiske salat passer i øvrigt godt til fjerkræ.

Endnu en opskrift

Server denne salat alene eller sammen med kød. Du skal bruge:

• to agurker;
• tre kunst. l. vegetabilsk olie;
• bundt salatblade;
• fire tomater;
• 1 spsk l. citronsaft;
• 100 g majs på dåse;
• 1 spsk l. mild sennep;
• peberblanding (efter smag);
• s alt (efter smag).

Tilbered retten sådan her:

1. Vask grøntsagerne. Skær tomaterne i skiver, agurker i strimler.
2. Vask salatbladene, dup dem tørre og riv med hænderne.
3. Send tomater, agurker, sukkermajs og salat i en dyb tallerken.
4. Lav dressingen. For at gøre dette, kombiner vegetabilsk olie, sennep, citronsaft, en blanding af peberfrugt og s alt, omrør.
5. Hæld dressingen over salaten, rør rundt og server.

Salat "Godt humør"

Du skal bruge:

• majs på dåse;
• énpeberfrugt;
• mager olie;
• to tomater;
• s alt;
• én frisk agurk;
• friskkværnet peber.

Følg disse trin:

1. Vask og tør grøntsager.
2. Præl skindet af agurkerne og skær dem i bittesmå tern.
3. bulgarsk peber skåret på samme måde.
4. Skær tomaterne også i tern.
5. Send agurker og tomater til en salatskål, tilsæt majs på dåse og peberfrugt.
6. Peber og s alt retten efter smag, rør rundt og smag til med vegetabilsk olie.

Med æg og frisk kål

Vi præsenterer for din opmærksomhed en lækker salat med tomater, agurker, æg, majs og kål. Denne lette snack er lækker, sprød, og dens aroma er appetitlig. For at lave tre portioner, tag:

• én tomat;
• et par kogte æg;
• to fed hvidløg;
• tre blade af ung hvidkål;
• halvdelen af frisk agurk;
• 0, 5 bundter grønne løg;
• 0, 5 dåser majs på dåse;
• 0, 5 bundter dildgrønt;
• tre kunst. l. vegetabilsk olie;
• s alt (efter smag);
• kværnet sort peber (efter smag).

Denne salat med agurker, tomater, kål, majs og æg er tilberedt sådan her:

1. Hak kålen.
2. Tilføj hakket tomat og agurk til kålen.
3. Kogte ægskæres i strimler og sendes til grøntsager.
4. Hak krydderurterne, hak hvidløget og tilsæt salaten.
5. Hæld majs i, tilsæt vegetabilsk olie, peber og s alt, omrør.

Server salaten med det samme.

Forårssalat

Alle vil elske denne salat, fordi den spises på få minutter. Tag:

• to agurker;
• én tomat;
• tre blade salat;
• kålhoved (500 g);
• dild, grønt løg;
• 0, 5 dåser majs;
• peber og s alt (efter smag);
• et fed hvidløg;
• olivenolie.

Følg disse trin:

1. Vask grøntsager og grøntsager, dup tørre.
2. Hak kål, skær agurker i halve ringe, tomater i tern. Hak grønt og salatblade fint.
3. Kombiner alle grøntsager og krydderurter i en salatskål.
4. Tilsæt majs, hakket hvidløg, s alt og peber.
5. Klæd på med olivenolie og server med det samme.

Krabbesliksalat

Ikke mange mennesker ved, hvordan man laver en salat med majs, agurker, tomater og krabbestænger. Tag:

• én tomat;
• 125 g majs på dåse;
• én agurk;
• 200 g krabbepinde;
• mayonnaise (efter smag);
• 250 g fisk på dåse;
• tre hårdkogte æg.

Til denne opskrift skal du bruge fisk på dåse i sin egen juice eller olie. Fisk i en tomat er ikke egnet her. laver maddenne ret er sådan her:

1. Riv kogte æg på et groft rivejern.
2. Lav fisk på dåse godt med en gaffel.
3. Skær tomat og agurk i store tern.
4. Skær krabbestænger i tern med mellemstore parametre.
5. Hæld majsen i og bland alle ingredienserne, smag til med mayonnaise.

Du kan også sprede denne salat i lag, og sprede hver af dem med mayonnaise. I denne form er retten velegnet til festlige fester. Tip: tilsæt ikke for meget mayonnaise, ellers vil smagen af salaten blive forkælet.

Calories

Hvad er kalorieindholdet i en salat lavet af sommergrøntsager? Det skal bemærkes, at tankning har stor indflydelse på denne indikator. Enhver mad fra kosten kan omdannes til en trussel om at tjene ekstra vægt, hvis du vælger den forkerte sauce. For at forstå med sikkerhed, hvilken salat der er bedre at lave, skal du kende kalorieindholdet i alle komponenter, inklusive dressinger. Det er kendt, at 100 g kål, agurk, tomat og majs salat indeholder:

• 30, 44 kcal (127 kJ) - 1 % DV;
• 1, 73 g protein - 2%;
• 5,01g kulhydrater - 1 %;
• 0,27 g fedt - 0,25%.

Afhængig af fødevarens oprindelse kan næringsværdien afvige fra den faktiske. Værdien er givet for en diæt baseret på 2000 kcal/dag. Som du kan se, indeholder denne salat trods sit lave kalorieindhold en stor mængde proteiner og kulhydrater.