Tærte i ovnen på kefir. Tærte med kål på kefir i ovnen
Tærte i ovnen på kefir. Tærte med kål på kefir i ovnen
Anonim

Hvis du vil forkæle dine kære med lækre kager, men du har meget lidt tid, så vær opmærksom på denne artikel. I den vil vi fortælle dig, hvordan du laver en kage i kefirovnen, samt introducere dig til små tricks, der gør sådanne desserter luftige og lette.

Tærte i ovnen på kefir
Tærte i ovnen på kefir

banantærte

Hvis du vil overraske dine kære, så forbered en original mannik til et familie-teselskab. På grund af det faktum, at vi laver dejen ved hjælp af kefir og uden æg, vil desserten vise sig at være meget let og mindre kalorierig. For at tilberede en banan kefir tærte, læs instruktionerne:

  • 200 gram semulje blandet med sukker (100 gram).
  • Hæld kefir i den tørre blanding i en tynd stråle. Glem ikke at røre massen hele tiden for at undgå forekomsten af klumper. Til sidst tilsættes lidt vanilje og en pose bagepulver.
  • Skræl og skær to bananer i skiver.
  • Drys en silikonefade med vand og hæld halvdelen af dejen i den. Hvis du vil være detbrug en form lavet af et andet materiale, så skal den smøres på forhånd med olie og drysses med brødkrummer.
  • Læg forsigtigt et lag bananer ud, og fyld dem derefter med den anden del af dejen.
  • Bag kagen i en forvarmet ovn, indtil den er færdig.

Overfør den færdige dessert til et fad, drys den med flormelis gennem en sigte og pynt med bananskiver, som skal drysses med citronsaft. Pynt hvert stykke med friske mynteblade, hvis det ønskes.

tærte med kål på kefir i ovnen
tærte med kål på kefir i ovnen

Tærte med kål på kefir i ovnen

Du kan tilberede en lækker lækkerbisken til te på kefir overraskende hurtigt. Dejen til en sådan tærte er blød, og fyldet er duftende. Sådan laver du en kage i ovnen på kefir:

  • Kombiner et glas kefir med 150 gram smeltet smør, en halv skefuld læsket sodavand, en halv spiseskefuld sukker og et hønseæg. Bland alle ingredienser, indtil det er glat.
  • Tilsæt to eller to en halv kop mel til dejen, og bland derefter det hele godt igen.
  • Hæld halvdelen af dejen i et passende smurt ovnfast fad.
  • Fordel fyldet. Først et lag finthakket hvidkål, derefter dild, og til sidst to æg, skåret i små tern. Hvert lag skal s altes og krydres med kværnet peber.
  • Hæld forsigtigt den anden del af dejen på fyldet og forgift bagepladen i den forvarmede ovn for at bage, indtil den er kogt.
  • kefir kage. hvordan man laver mad.opskrifter og tips
    kefir kage. hvordan man laver mad.opskrifter og tips

Simpel kefirkåltærte

Selv den mest uerfarne kok kan klare denne enkle opskrift. For at få et fremragende resultat skal du bare læse instruktionerne omhyggeligt og følge vores anbefalinger. Kåltærteopskrift:

  • Først, lad os forberede fyldet. Du skal tage 300 gram frisk kål, skille bladene fra hinanden og skære dem i små firkanter. Varm derefter vand i en gryde og kog det fremtidige fyld i den i 20 minutter.
  • En løgskræl, hak med en kniv og steg i vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun.
  • Kom den kogte kål på en sigte og fjern al overskydende væske, og steg den derefter på en pande i 20 minutter. Glem ikke at tilføje s alt og kværnet peber.
  • For at gøre fyldet mere velsmagende, tilsæt et kogt æg, moset på et mellemstort rivejern.
  • Mens fyldet koger, forbereder du dejen. For at gøre dette, kombiner i en passende skål et glas kefir, et æg, et glas sigtet mel, lidt sodavand og s alt efter smag. Rør ingredienserne, indtil de bliver til en homogen masse.
  • 100 gram hård ost riv på et fint rivejern.
  • Til påfyldning blandes et æg og to spiseskefulde mayonnaise med et piskeris eller en røremaskine.
  • Smør en bradepande med vegetabilsk olie, drys med mel. Hæld forsigtigt den færdige dej i den, læg fyldet på overfladen, fyld den med sauce og drys med revet ost.

Kogtærte i en forvarmet ovn, indtil den er gyldenbrun. Hvis du er i tvivl, kan du gennembore dejen med en tandstik eller træpind.

hurtig kefirtærte med marmelade i ovnen
hurtig kefirtærte med marmelade i ovnen

Hurtig kefirtærte med marmelade i ovnen

Fyldet til denne dessert kan være enhver marmelade, marmelade eller marmelade. Tærten kan tilberedes meget hurtigt og behandles til gæster, der kom ned på dig uden varsel. Sådan laver du en sød kefirtærte i ovnen:

  • Kombiner et glas kefir, et æg og sukker (efter smag) i en passende skål.
  • Tilsæt en kop marmelade, lidt natron og to kopper mel til blandingen.
  • Rør alle ingredienserne, hæld den resulterende dej i en form og send den til bagning i en forvarmet ovn.

Om en halv time er en simpel dessert klar. Hvis du ønsker det, kan du skære kagen på langs og pensle den med creme fraiche eller marmelade.

Nem kage på fem minutter

Bag en let te-snack, der kun tager lidt tid at forberede. Til fyldet foreslår vi, at du bruger kogte æg og grønne løg. Læs, hvordan du laver en hurtig kefirtærte. Opskriften på de dovne er meget enkel:

  • 500 ml kefir blandes med mel (200 gram). Tilsæt to kyllingeæg, lidt s alt, peber og en pakke bagepulver.
  • Hak tre æg og et bundt grønne løg tilfældigt. Riv 100 gram ost på et fint rivejern, og bland derefter alle produkterne.
  • Smør et bradefad med olie, hæld halvdelen af dejen i den,læg fyldet ud og fyld det med anden halvdel af dejen.

Tag kagen ud af ovnen efter 20 minutter, lad den køle af og skær den i portioner. Server dessert med creme fraiche og sojasovsdressing.

sød kage på kefir i ovnen
sød kage på kefir i ovnen

Chokoladetærte med kefirhytteost

Kagen tilberedt efter denne opskrift smager som en luftig kage. Dessertens marmorfarve kan fås ved at blande kakao og hytteost, og med et let fyld giver du den lethed. Sådan laver du en frugtkefirtærte:

  • Kombiner og bland derefter en halv kop sukker, 200 gram blødt smør og fire æg.
  • Tilsæt 100 ml kefir, lidt læsket sodavand, s alt, 250 gram mel og tre spiseskefulde kakao til dejen.
  • Pisk et halvt glas sukker, to æg og 350 gram hytteost separat med en røremaskine.
  • Smør en tærteform med olie, hæld halvdelen af dejen i den, og kom derefter halvdelen af ostemassen. Næste lag bliver frugt på dåse (150 gram), som skal fordeles ovenpå hytteosten.
  • Læg derefter halvdelen af den resterende del af dejen ud, ostemassefyldet og igen dejen.

Bag desserten i en godt forvarmet ovn. Det tager norm alt omkring en time at tilberede denne tærte.

kefir kage. opskrift til de dovne
kefir kage. opskrift til de dovne

Coconut Pie

Denne dessert vil glæde dig på grund af dens bløde dej og behagelige cremede smag. At lave kokosnøddetærte i ovnen på kefir er meget enkelt. Tildette:

  • Bland et æg, 200 ml kefir, et glas sukker, halvandet glas mel og en pose bagepulver i en passende skål. Hæld dejen i en smurt form.
  • Til fyldet blandes et glas sukker, 100 gram kokos og vanilje efter smag. Fordel drysset jævnt over overfladen af dejen.
  • Bag tærten indtil den er færdig, cirka 30 minutter. Hæld fløde over den færdige dessert og lad den trække lidt.

Skær kokosdessert i portioner og server med varm te.

hvordan man laver kefir tærte med frugt
hvordan man laver kefir tærte med frugt

Lækker kefirtærte med æbler

Tjek denne saftige frugtdessertopskrift. Måske vil du kunne lide det endnu mere end den sædvanlige charlotte. Duften af friske æbler og kanel vil bringe et strejf af komfort og sindsro til dit hjem. Og vi tilbereder kagen i ovnen på kefir som følger:

  • Fire saftige æbler, skræl og kerner. Skær de to første i små tern (vi kommer dem i dejen), og de to to i tynde skiver (til pynt).
  • Bland to æg med sukker, og tilsæt saft og skal fra en citron til dem. Tilsæt to kopper sigtet mel, lidt bagepulver og en teskefuld stødt kanel i en skål.
  • 100 gram smør smeltes på komfuret eller i mikrobølgeovnen, afkøles til stuetemperatur og tilsættes til dejen. Hæld et glas kefir der, læg æbler og et halvt glas udstenede rosiner. Rør alle ingredienserne, indtil de er glatte.
  • Hæld dejen ismurt fad, pynt overfladen med æbleskiver og bag desserten til den er klar.

Hvis det ønskes, kan du pensle toppen af tærten med æblemarmelade eller honning og erstatte smørret med vegetabilsk olie.

Konklusion

Vi vil blive glade, hvis du kan lide at lave en kefirtærte. Sådan laver du mad, opskrifter og tips kan du læse i vores artikel. Det er kun tilbage at teste din viden i praksis og overraske din familie og venner med lækre retter.

Anbefalede: