2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Salat "Bourgeois" - mange variationer over temaet at kombinere kylling med ananas. Ud over disse ingredienser kan en ret indeholde næsten alt, lige fra ost til svampe, både friske og syltede. Salat "Bourgeois" kan lide af mange, på grund af kombinationen af frugtens sødme og kødets mæthed.
Klassisk og hurtig salatopskrift
Denne opskrift bruger følgende ingredienser:
- kyllingebryst.
- En halv krukke ananas på dåse.
- 100 gram ost.
- Et kogt æg.
- S alt og peber.
- Mayonnaise.
Kog først kyllingekød, afkøl, skåret i små stykker. Ananas skæres i terninger, sendes til kyllingekød. Ægget gnides på et rivejern. Ost knuses også på et groft rivejern, alt blandes, krydres med mayonnaisesauce. Hvis det ønskes, kan salaten yderligere s altet og pebret.
Salat med friske svampe
Der er et stort antal opskrifter på borgerlig salat med kylling. For eksempel bruges friske champignoner også i denne. Du kan tage andre varianter af svampe, men denne mulighed betragtes som en klassiker.
Til madlavning skal du forberede følgende produkter;
- 100 gram svampe.
- Et kyllingebryst.
- Vegetabilsk olie til stegning.
- Løghoved.
- 100 gram hård ost.
- To kogte æg.
- 100 gram ananas på dåse.
- Mayonnaise eller cremefraiche.
Brystet vaskes, skæres i strimler og steges derefter i en lille mængde vegetabilsk olie. Lad afkøle. Hak nu løg og champignon fint. Først steges løget i olie til det skifter farve, derefter tilsættes svampe, alt stuves til al væsken er fordampet. De sender dem til et dørslag for at dræne overskydende olie.
Osten rives, ananas skæres i tern, kød skæres i fibre. Æggene hakkes fint. Alle ingredienser blandes, krydres med mayonnaise, krydderier tilsættes evt.
Salat "Bourgeois" med røget kylling
For at pifte retten op bruger mange mennesker ikke kogt bryst, men røget. Så har du brug for følgende produkter:
- Røget kylling.
- Ananas.
- Kogt æg.
- Frisk agurk.
- Marinerede champignoner.
- Ost.
Salat "Bourgeois" med ananas og kylling tilberedes hurtigt. Æg og ost gnides på et rivejern, kylling og ananas skæres i tern. Svampe skæres i tynde strimler, det samme gøres med frisk agurk. Alt blandes og smages til med mayonnaise eller creme fraiche. På grund af røget kød, samt svampe, behøver du ikke at tilsætte s alt til sådan en salat, men det kommer helt an på smag.
Diætsalatmulighed
Salat "Bourgeois" med ananas kan laves så sundt og kosttilskud som muligt. For at gøre dette skal du tage følgende ingredienser:
- kyllingebryst.
- Ananas på dåse.
- Kogt æg.
- Naturlig kalkunskinke.
- Frisk grønt.
- Hård ost.
- creme fraiche eller naturel yoghurt.
Til at begynde med smøres brystet med s alt, gemmes i folie og sendes til bagning i tyve minutter. Sådant kød viser sig at være duftende, men samtidig har det en minimal mængde fedt. Huden skal selvfølgelig først fjernes. Du kan også bruge krydderier som peber, tørt hvidløg eller paprika.
Når kyllingen er afkølet skæres kødet i stykker, det samme gøres med ananas. Du kan først lade dem dryppe af, så saften fra dåsen ikke kommer ned i Bourgeois-salaten. Osten gnides på et rivejern, og det grønne skæres fint. Du kan bruge friske løg, persille eller dild. Naturskinke skæres i tynde strimler, ægget smuldres så fint som muligt.
Syrmefraiche kan blandes med s alt, krydderier og pyntes med denne saucesalat. De gør det samme med naturel yoghurt, hvis den tages i stedet for creme fraiche.
Salat med navnet "Bourgeois" er interessant for sine ingredienser, den kombinerer kød, ananas og ost. Der tilsættes også ofte svampe, som giver krydderi til salaten. Sådan en ret kan variere ethvert bord.
Anbefalede:
Hvad skal man lave mad til aftensmad med kylling. Aftensmad med kylling og kartofler. Sådan laver du en sund kyllingemiddag
Hvad skal man lave mad til aftensmad med kylling? Dette spørgsmål stilles af millioner af kvinder, der ønsker at glæde deres kære med en velsmagende og nærende, men samtidig let og sund ret. Det anbefales trods alt ikke at tilberede tunge kulinariske kreationer til middag, da den menneskelige krop i slutningen af dagen har brug for et minimum af kalorier. Det er dette princip, vi vil overholde i denne artikel
Kylling i tyttebærsauce: kylling til nytår
Meget snart nytår, til det festlige bord skal du lave noget velsmagende, usædvanligt, atmosfærisk. Hvad med lækker kylling i tyttebærsauce? Kylling kogt med sådan en sur dressing viser sig at være fremragende - saftig, duftende, med en sprød skorpe, som på billedet. En duft spytter ufrivilligt
Salat med granatæble og kylling. Salat med granatæble og rødbeder
Granatæblesalat, hvis opskrift vi vil overveje nedenfor, kan tilberedes på forskellige måder ved at bruge enkle og ganske overkommelige ingredienser til dette. I dag vil din opmærksomhed blive præsenteret for flere muligheder for retter, der inkluderer en så smuk og velsmagende komponent som bordeaux granatæblefrø
Salat med selleri og kylling og æbler: opskrift. Hvordan laver man en lækker salat med selleri?
Selleri er et meget nyttigt produkt. Den har en specifik krydret smag og lugt. Nogen har allerede formået at værdsætte dens smag, nogen gør det ikke, men fortvivl ikke. Det er i denne artikel, vi vil fortælle dig, hvordan man korrekt kombinerer det med andre produkter, samt hvordan man laver lækker salat med selleri
Fyld til kylling: opskrifter med kylling, svampe og kartofler. Hemmelighederne ved at tilberede kylling
Kurnik er en russisk feriekage, hvis opskrift er kommet til os i umindelige tider. Der er mange versioner af oprindelsen af dets navn. Så nogle forskere mener, at det har fået sit navn på grund af det centrale hul på "låget", hvorfra der kommer damp ud (ryger). Fyldet til kyllingen kan være meget forskelligt. For eksempel svinekød, kartofler, kyllingefilet, svampe, surkål og endda bær