Opskrift på laksesalat. Salater med dåse, let s altet eller røget laks

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Når gæster står lige uden for døren, og du hurtigt skal tilberede noget meget velsmagende, vil enkle opskrifter på mundrette snacks hjælpe perfekt. For at tilberede disse retter skal du blot have et par dåsefisk i køleskabet. Selv en nybegynder værtinde vil forberede laksesalat, og dens smag er uforlignelig. Ved at bruge forskellige typer fisk (let s altet, røget eller dåse) kan du glæde dine kære og venner med vidunderlige snacks.

Skynd salat

Denne salat er lavet af dåse laks. Og du kan koge det meget hurtigt. Det vil blive en livredder i din opskriftsbog. Og du har brug for et standardsæt af produkter til dets forberedelse. Lad os tage tre kogte kartofler, tre kogte æg, 100 gram durumost, et par blade kinakål, en halv dåse majs, en dåse laks, mayonnaise og dild.

For at gøre salaten mør, tre kartofler på et rivejern og læg dem i en salatskål. Tilsæt kinakål i tern til det. Hæld derefter majsen, efter at den er drænet fra krukkenvæske. Mos laksen med en gaffel for at slippe af med overskydende saft. Vi lægger fisken i en salatskål. Hak æggene og tilsæt til den samlede masse. Tre ost med et rivejern og læg det i den samlede masse. Den sidste touch vil være hakket dild. Smør laksesalat (på dåse) med mayonnaise og server.

Forårssalat

Denne ret tilberedes bedst om foråret eller sommeren, når friske grøntsager er i sæson. På dette tidspunkt har de en rig smag og gør lets altet laksesalat simpelthen lækker. Du skal bruge to modne tomater, en mellemstor agurk, et bundt rucola, persille og dild, et rødløgshoved, 100 gram kornet hytteost og 300 gram lets altet laks. Rucola, persille og dild skæres i stykker, men ikke særlig fint.

Sender dem til en salatskål. Tilsæt løget skåret i halve ringe til grøntsagerne. Derefter skærer vi tomaterne i tern, men ikke meget små, og agurken i halve ringe. Læg den granulerede hytteost i en salatskål. Fisken skal også skæres i tern og tilsættes resten af ingredienserne. Denne salat er kendetegnet ved sin usædvanlige dressing. For at forberede det skal du tage to fed hvidløg, en lille skefuld balsamicoeddike, to store skeer olivenolie, en halv lille skefuld god sennep, den samme mængde honning og krydderier (s alt, peber). Bland alle ingredienserne og hæld dressingen over den lets altede laksesalat. Lækker, duftende, appetitlig og meget smuk ret.

krydret laks og blækspruttesalat

Takket være krydderierne er denne salat krydret og megetduftende. Du skal bruge 450 gram røget laks, en lille skefuld koriander, 75 gram kogt blæksprutte, tre kogte æg (hver skåret i fire dele), 200 gram kogt ris, tre store skeer hakket frisk koriander, to spiseskefulde høj -fedt fløde, s alt og kværnet peber

Tilbered dressingen af 50 gram smør, 2 store spiseskefulde citronsaft, s alt og tre spiseskefulde estragon. Fjern benene fra fisken og skær den i stykker. Kom ris, hakket blæksprutte, æg, koriander, laks, koriander, fløde i en gryde og hæld dressingen over. S alt og peber efter smag. Den røgede laksesalat skal varmes lidt op inden servering.

Salat med pinjekerner

Der er ingen bestemte proportioner i denne ret. Laksesalat, hvis opskrift er præsenteret nedenfor, kan tilberedes efter din smag. Læg mere grønt, fisk eller grøntsager - det er dit valg. Her er plads til kreativitet og eksperimentering. Du skal bruge følgende ingredienser: rucola, icebergsalat, agurker, tomater, pinjekerner, let s altet laks og olivenolie.

Alle komponenter vaskes og tørres. Vi river grønt og salat med hænderne i mellemstore stykker. Vi skærer tomater og agurker af enhver form (terninger, sugerør eller halve ringe). Vi skærer fisken, adskiller knogler og skind, skærer den i strimler og lægger den i en salatskål med resten af produkterne. Pinjekerner skal steges let og også tilsættes laksesalat. S alt efter smag og dryp med olivenolie.

usædvanligt menlækker

Kombinationen af melon og røget laks vil overraske nogle mennesker. Men nogle gange forårsager sådanne smagseksperimenter en eksplosion af følelser hos dem, der prøver dem. Yderligere ingredienser vil gøre laksesalat endnu mere pikant og eksotisk. Læg mærke til denne opskrift, og måske bliver den din yndlingsret på dit bord. For at forberede skal du bruge 60 gram mynteblade, en kvart ske citronskal og sort peber, 200 gram hakket dild, 280 gram blåbær (kan erstattes med kerneløse druer), 230 gram røget laks og halvdelen en mellemstor melon, skåret i stykker.

Til dressing skal du tage 170 gram fedtfattig yoghurt, en skefuld citronsaft, 50 milliliter olivenolie, en skefuld honning, hakket hvidløgsfed, sort peber, en halv lille skefuld muskatnød og s alt. Lad os starte med at lave saucen. Vi blander alle de nødvendige ingredienser, så massen bliver homogen. Kombiner mynte, peber og citronskal separat og stil til side. Vi putter melon, blåbær, fisk og grønt i en salatskål. Fordel mynte-citronblandingen ovenpå. Dryp dressingen over laksesalaten og server. De mange smagsvarianter, krydrede smagsvarianter og usædvanlige ingredienser gør denne ret fantastisk.

Cocktailsalat

Endelig tilbyder vi en usædvanlig salat til en festlig fest og receptioner. Dens vigtigste funktion er dens design. Det er nødvendigt at forberede følgende produkter: 100 gram syltede porcini-svampe, en dåse dåse laks, 100 gram mayonnaise, et æble, tomat og grønt. Til dekoration tager vi brede glas. Vi lægger produkterne ud i lag. Den hakkede laks kommer først. Læg derefter de syltede svampe ud og ovenpå - æbleskiver. Den skal drysses med citronsaft, så den ikke ændrer farve. Top salaten med mayonnaise og pynt med krydderurter og tomatskiver. Til skønheden kan du bruge grønne salatblade, som lægges på bunden af glasset. Denne cocktail bør serveres med croutoner eller krydrede kiks.