Fire gode ferieopskrifter. Lavash rulle, æg og ost til dit bord

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Der er mange muligheder for at lave armensk lavashrulle. Usyrede tynde fladbrød er alsidige, de passer godt til grøntsager og krydderurter, fisk og pølser, oste og hytteost.

I denne artikel vil vi præsentere flere gennemprøvede opskrifter på at lave pitabrød med det lækreste fyld. Ved at kombinere forskellige ingredienser får vi utroligt harmoniske retter, der vil pynte på den festlige fest. Brug opskrifter, sørg for at lave mad, eksperimentere og skabe!

Klassisk lavashrulle med saury på dåse

Et interessant alternativ til standard sandwich og tarteletter er en rulle pitabrød, æg og ost. Sørg for at prøve at lave denne ret, dine gæster vil sætte pris på dens delikate tekstur, behagelige, milde smag og appetitlige udseende.

For at lave denne snack skal du købe:

• pakke med gærfri lavash (2 ark);
• 1 dåse saury eller lyserød laks;
• stykke hård ost (120-150 g);
• 3 kyllingeæg;
• mayonnaise eller mayonnaisesauce til pensling.

Hvis du vil reducere kalorieindholdet i denne solide ret, skal du bruge ost med reduceret fedtindhold (15%), vælge dåsefisk uden olie og erstatte mayonnaise med creme fraiche eller græsk yoghurt.

Metode til at forberede en julesnack

At lave en lækker rulle pitabrød, saury, ost og æg er meget enkel. Først og fremmest deler vi kagen i tre lige store dele. Kog kyllingeæg, afkøl, skræl og gnid derefter på et groft rivejern. Åbn dåsefisken og mos godt med en gaffel. Slib osten på et rivejern.

Smør mayonnaise på det første pitabrød. Fordel ost ovenpå, rul sammen. Vi anvender også mayonnaise på det andet lag og fordeler saury over det. Vi fordeler den første rulle på pitabrød med fisk og vrider dem sammen, den ene inde i den anden.

Fordel mayonnaise på det tredje lag, læg de revne æg ud. Vi placerer emnet med ost og saury på det tredje pitabrød og pakker det ind. Vi pakker i husholdningsfilm og sender det i blød i køleskabet. Lavash rulle med fisk, ost og æg skal serveres ved bordet, skåret i portionsstykker. God appetit!

appetitlig lavashrulle med pølse og ost

Opskriften på denne forret vil appellere til elskere af solide retter, den giver en langvarig mæthedsfornemmelse, en ladning af livlighed og styrke. Kalorierulle af pita, pølse, ost og æg vil varierei intervallet 190-240 kalorier pr. 100 g afhængig af mængden af fedt i de enkelte ingredienser. Vi anbefaler ikke at lade dig rive med af denne forret, et par stykker under festmåltidet vil være nok!

Påkrævet liste over ingredienser:

• armensk lavash 250 g;
• hård ost 150 g;
• kogt lægepølse 150 g;
• tomat 150 g;
• gulerødder i koreansk stil 150 g;
• kyllingeæg 3 stk;
• mayonnaise 20 eller 30 g.

Metode til at tilberede en solid snack

Lavash skåret i identiske ark. Smør den første med mayonnaise, læg revet ost og kyllingeæg på. Læg det andet stykke pitabrød ovenpå. Smør den lidt med mayonnaise, fordel pølsen skåret i små stave. Vi lægger gulerødder i koreansk stil på det tredje lag pitabrød og finthakkede tomater på det fjerde. Vi ruller emnet stramt til en rulle, vikler det med husholdningsfilm og sender det til køleskabet i flere timer. En solid, mør og krydret snack er klar!

Sund ret med lavash og grøntsager. Korrekt ernæring er nøglen til et godt helbred

Lavash-rulle med ost, æg og grønt er mørt, saftigt og vigtigst af alt, lavt kalorieindhold. Sådan en ret kan sikkert indtages næsten dagligt, helst om morgenen - til morgenmad eller frokost. Dens energiværdi er 138 kcal pr. 100 g med BJU - 7, 6/8, 5/7, 6.

For at lave rullen skal du bruge produkter:

• lavash tynd;
• hård ost100 g;
• almette flødeost 100 g;
• tomat 150 g;
• agurk 150 g;
• kyllingeæg 3 stk;
• salat, dild, persille, fjer af grønne løg.

Snackopskrift uden mayonnaise

Lavash-plade lagt på bordet, smør godt med flødeost. Skær tomaten i tynde skiver. Kværn hård ost, agurk og kogte æg på et groft rivejern. Hak grøntsagerne fint.

Vi spreder "stien" på det forberedte lag af pitabrød agurk, derefter tomat, ost og æg. Tilføj salatblade, greens, rul emnet til en rulle. Dæk med husholdningsfilm og lad trække i en time eller to (i køleskabet). En let snack uden mayonnaise er klar!

Opskrift på den originale forret - pitabrød med fisk og avocado

Følere af ordentlig ernæring vil helt sikkert kunne lide denne lækre og meget sunde ret. Det tilberedes hurtigt, ser appetitligt ud, mens det i moderation ikke skader figuren, hvilket giver nyttige sporstoffer og vitaminer. 100 g pitabrød, fra æg og ost, avocado og laks, indeholder omkring 180 kalorier, og BJU er 10, 5/9, 8/12.

For at lave denne lækre forret skal du bruge:

• Armenisk gærfri lavash - 200 g;
• lets altet laks eller ørred - 200 g;
• moden avocado - 80 g;
• 3 kyllingeæg;
• salat - 50 g;
• almette ostemasse - 200 g

Du kan bruge enhver anden ost, det vigtigste er blød, cremet. Vi anbefaler at være opmærksom på dens sammensætning og kalorieindhold. Hvordan laver man pitarulle med fisk og avocado? Vask salatblade godt. Skræl avocadoen, skåret i små stykker sammen med lets altet laks.

Smør pitabrød med ostemasse, fordel salatblade. Tilsæt fisk og avocado. Rul forsigtigt til en rulle, dæk med husholdningsfilm. Snacksen skal sættes i køleskabet i 3 timer. Efter den fastsatte tid tages den ud, skæres i portionsstykker og serveres til det festlige bord!

Selv ved at overholde principperne om korrekt ernæring, kan pita-, æg- og osteruller spises sikkert. Det vigtigste er at vælge en god diætopskrift, minimere mængden af fedt og indtaste snacken korrekt i dit daglige kalorieindhold. God appetit!