Krøllet mælkekage: populære madlavningsmuligheder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Kravet mælkekage er en ret simpel dessertmulighed. Det tager ikke meget tid og kræfter at forberede det. Sammensætningen af maden omfatter ganske overkommelige ingredienser. Der er flere muligheder for dessert. Populære opskrifter er beskrevet i afsnit af artiklen.

Nem tilberedningsmetode

Dessertdej inkluderer:

1. Glas koaguleret mælk.
2. Sukkersand (samme mængde).
3. To æg.
4. Mel (halvanden kop).
5. Teske sodavand.
6. Samme mængde eddike.

Til cremen skal du bruge:

1. 400 g creme fraiche.
2. Sukker - 100 gram.

En kvart kop valnøddekerner bruges til at drysse yoghurtkagen med.

For at forberede desserten skal du male granuleret sukker med æg med en røremaskine. Du bør få hvidt skum. I denne masse lægges koaguleret mælk og en blanding af sodavand og eddike. Komponenterne er godt pisket. Et rundt stykke pergament lægges i et bradefad. Læg dej på det. Basen til desserten koges i ovnen i fyrre minutter. Creme fraiche gnides med granuleret sukkerved hjælp af en mixer. Valnøddekernerne knuses. Den afkølede kage skæres på langs i 2 stykker. Etage af koaguleret mælkekage er dækket med et lag fløde.

Lægges oven på hinanden og drysses med nøddekerner. Lad desserten trække i 1 time.

Cream curd godbid

Til testen skal du bruge:

1. Tre æg.
2. 200 milliliter koaguleret mælk.
3. 5 gram sodavand blandet med eddike.
4. Mel - 1 kop.
5. 100 g granuleret sukker.
6. 50 gram kakaobønnepulver.
7. Vanillin (1 pakke).

Cremen indeholder:

1. 200 gr smør.
2. 400 gram hytteost.
3. Vanillin-emballage.
4. Et halvt glas granuleret sukker.

Kage på koaguleret mælk efter opskriften med hytteostcreme tilberedes sådan. Alle tørre ingredienser, der er nødvendige til dejen (med undtagelse af sodavand) lægges i en dyb tallerken. Tilsæt æg. Ingredienserne blandes godt. Hæld yoghurt og en blanding af sodavand og eddike i massen. Produkter piskes med en røremaskine. Læg halvdelen af dejen i et bradefad dækket med et lag olie. Kog i ovnen i tyve minutter. Gør det samme med resten af kagebunden. Skallerne skal afkøles. Hytteost gnides gennem en sigte. Blødt smør blandes med granuleret sukker. Pund massen med en røremaskine. Tilsæt hytteost. Cremen efterlades i køleskabet i 1 time. Det nederste lag af desserten er dækket med den resulterende masse. Læg det øverste lag på det. Herefter smøres top og sider med resten af cremen. Den koagulerede mælkekage skal stilles i køleskabet natten over.

Chokoladedessert

Det inkluderer:

1. 2 kopper mel.
2. To spiseskefulde kakaopulver.
3. 100 gram margarine.
4. S alt - 1 knivspids.
5. Sodavand (en halv teskefuld).
6. 100 gram koaguleret mælk.
7. Glas granuleret sukker.
8. To æg.
9. Kondenseret mælk.
10. Knust chokolade, bær.

Dette afsnit beskriver opskriften på yoghurtchokoladekage med et billede.

100 gram blød margarine kombineres med granuleret sukker og kakao. Gnid med en ske i 5 minutter. Tilsæt æg. Kom derefter koaguleret mælk, s alt og sodavand. Komponenterne blandes. Kom dejen i en form dækket med smør. Tilbered i ovnen i 60 minutter. Kagen afkøles, skæres på langs i 2 dele. Lagene smøres med kondenseret mælk, lægges oven på hinanden.

Toppen af yoghurtkagen er drysset med bær og chokoladechips.